Xiamen'deki en çaresiz yiyecek, yerliler yemeyi bırakamaz, ancak yabancılar onu denemeye cesaret edemez!
Günümüzde insanlar gittikçe daha çok seyahat etmeyi ve farklı manzaralar görmeyi seviyor. Ama manzaraya bakmak sebeplerden sadece biri, herkes bilir ki her yerin kendine has özellikleri vardır. Bir gurme için, bir yere seyahat etmek ikinci olabilir ve yerel mutfak bu gezinin birincil amacıdır. Bugün Xiamen'in bir uzmanlığından bahsedeceğiz.
Geçtiğimiz iki yıldan bahsetmişken, insanlar bu şehre çok aşinadır. Xiamen, Çin'in kıyı şehirlerinden biridir ve ünlü turistik cazibe merkezi Gulangyu turistler arasında çok popülerdir. Pek çok insan Gulangyu yolunda Xiamen'e gelebilir, ancak pek çok kişi var Turistler Xiamen'den sadece yemek için konuşuyorlar.
Xiamen'in lezzetlerinden bahsetmişken, shacha eriştesi, fıstık çorbası, kızarmış deniz istiridyesi, kavrulmuş domuz köftesi vb. İle aşinayız ve bugün konuşacağımız incelik, bambu filizleri ile jöle, sanırım Xiamen'e dönen birçok arkadaş dinleyecektir Ancak, çok az yabancı turist bu yemeği yemeksiz deniyor.
Xiamen halkı donmuş bambu filizlerinden oluşan bu yemeği sever, ancak yabancı turistler bu yemeği pek sevmez. Bu bambu filizi aslında "yıldız kurdu" denen bir tür deniz ürünüdür. Bir çeşit halkalı kurttur. Kaynattıktan sonra içerdiği jelatin suda erir ve sonra katılaşır ve donar, yani bambu filizi denir. donmak
Ve bu tür bir yıldız kurdu yüksek besin değerine sahiptir, bu yüzden Xiamenliler onu yemeyi severler, ancak yabancılar için bu yıldız kurdu bir solucan gibidir.Birçok insanın iştahı yoktur, yemeyi bırakın. ? Bu nedenle, yabancı turistler bu incelikten özellikle hoşlanmıyor. Netizenler bu konuda ne diyor?
Bazı netizenler şöyle dedi: Xiamen'e ilk gittiğimde on yuan için sokaktaydım. İlk başta bunun gerçekten bambu filizi olduğunu düşündüm. Tadı güzeldi. Daha sonra bunun bir böcek olduğunu öğrendim ve bir daha yemeye cesaret edemedim! Bunun bir hata olduğunu bilseydim, satın almayabilirdim.
Bazı netizenler şöyle dedi: Konuşamıyorum, biz buna çamur böcekleri diyoruz. Çorbayı kaynatmak veya kızartmak için kullandığınızda, insanlar onun besin değerinin yüksek olduğunu söyler, ancak canlı çamur böcekleri görürseniz gerçekten yiyemezsiniz. Bunu düşündüğünüzde mide bulantısı hissedebilirsiniz.
Bazı netizenler de şunları söyledi: Jinjiang, Anhai'deki donmuş bambu filizleri en otantik! Uzun yıllar Anhai'de yaşayan bambu filizleri donmuş ve gerçekten lezzetli! Her seferinde çok yiyebilirim. Bir kez yersen hiçbir şey hissetmezsin, sadece onu bir solucan olarak düşünme.
Bunun hakkında ne düşünüyorsunuz? Herkesi yorum alanına bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz!
