Yeni Yıl neredeyse burada ve bu basit ev yapımı "vejetaryen yemekleri" öğrenmek büyük balık ve et yemekten daha popüler! Tatillerde mutlaka herkesin akraba ve arkadaşlarını eğlendirmek için pek çok fırsatı olacaktır.Arkadaşlarını evde yemek yemeye davet ederken bu durumda ellerinizi göstermelisiniz, biraz işçiliğiniz yoksa işe yaramaz. Bu nedenle, birkaç temel ve lezzetli ev yapımı yemeği öğrenmek gerektiğine inanıyorum. Ellerinizi göstermek isterseniz acele etmeden misafirlere gösterebilirsiniz.
Artık insanların yaşam standartları iyileştiğine göre, büyük balıklar ve büyük etler artık popüler değil. Halk vejetaryen yemeklerini tercih ediyor. Karidesli tavada kızartılmış kereviz, lezzetli, sade ve Yılbaşı masasında büyük bir yemek.
Görünüşe göre en temel ve popüler ev yemeklerinden biri, tanıdık sıcak ve ekşi patates parçaları olmalı ... Temelde herkes bu yemeği sevecek.Çıkarken çoğu zaman bu kadar basit bir meze sipariş edecekler. Hangi mevsim olursa olsun bu yemek halk arasında çok popüler. Sıcak ve ekşi patates parçalama yöntemi çok basittir Patates parçaları beyazlatılır ve pişirilir, kıyılmış biber eklenir, sirke, tuz ve istiridye sosu eklenir.
Yemekleri biraz daha bol yapmak istiyorsanız ve çok fazla zaman harcamak ve fırlatmak için çaba harcamak istemiyorsanız, aslında doğranmış tavuk budu kızarmış sebze yapmayı tercih edebilirsiniz. Bu aynı zamanda konukları hem görsel hem de zevkli olarak ikna edebilecek bir inceliktir. Tavuk butları, doğranmış salatalıklar ve doğranmış havuçların mükemmel kombinasyonu bu yemeğin tadını çok lezzetli hale getirebilir. Yöntem: Doğranmış tavuk, nişasta ile karıştırın, yağda kızartın, tavadan çıkarın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsakla güzel kokulu bir tencereye başlayın, kırmızıbiber ve tavuğu küp küp doğranmış ilave edin ve kavurun
Domatesli çırpılmış yumurta, herkesin yapacağı tahmin ediliyor ama yumurtalar çırpılıp kızartılmadan önce biraz su ekleyip karıştırmanız gerekiyor ki yumurtaların tadı çok yumuşak olsun, bu ufak bir numara, bilmeyebilirsiniz, sonra 8 olgun için tavada kızartın. Tencereye doğranmış yeşil soğan ve güzel kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak başlayın, domatesleri karıştırarak çorbayı yapın, yumurtayı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
Kıymalı patlıcan da herkesin deneyebileceği çok basit ve hızlı bir yemektir Kıymanın aroması ile patlıcanın yumuşak ve mumsu dokusu birleşip rengi çekici hale geldiğinde, bu yemek misafirlerinizin önüne de eklemenizi sağlayabilir. Pek çok lezzetten biridir ve aynı zamanda kolayca öğrenilebilen hızlı ev yapımı yemeklerden biridir. Yöntem: Patlıcanı soyun, 3 cm kalınlığında şeritler halinde doğrayın, kuru nişastaya sarın, tavada kızartın, beyaza çevirip daha sonra kullanmak üzere çıkarın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı soteleyin, kıymayı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. İstiridye sosu, pirinç sirkesi, şeker, koyu soya sosu, 50 gram su, su nişastası koyulaştırın, patlıcanı kaynatın ve karıştırarak servis edin.
Birkaç tanıdık ve lezzetli ev yapımı yemek pişirmeyi öğrenmek ve misafirlerin midelerini kolayca yakalamak sorun değil.