Yumuşak, tatlı ve zengin aromalı pastaları herkesin sevdiğine inanıyorum, bırakın çocukları, yetişkinler bile keklerin cazibesinden kaçamaz. İki gün önce, çocuk kek yemek istediğini söyleyip durdu, bu yüzden beni pasta almaya götürdü. Ama düşündüğümde kek almak için bir pastaneye gitmek pahalı, yazın yedikten sonra kızmanın kolay olduğundan bahsetmiyorum, bu yüzden çocuklarıma lezzetli bir tavuk keki yapmak istiyorum. Isınmama etkisini elde etmek için buharlama yöntemini kullandım, bu yüzden çocuğun çok yedikten sonra ısınacağından endişelenmene gerek yok.
Sadece tadı zenginleştirmekle kalmayıp, aynı zamanda dalak ve mideyi kuvvetlendirme etkisine sahip, bağırsakların ve midenin sindirim işlevini geliştirebilen ve vücudun bağışıklığını geliştiren bu tavuklu keke yam da ekledim.Çocukların yemesi çok iyi. İyi yam tavuk keki sadece yumuşak ve tatlı değil, aynı zamanda çok besleyicidir, lezzetli ve sıcak değildir, dalağı ve mideyi de besler. Dışarıdan alınan keklerden çok daha iyidir. Daha sonra bu yam tavuklu kekin tarifini herkesle paylaşacağım.İsteyen arkadaşlar evde çocukları için de yapabilir. Çocuk pasta yemek istiyor ben yam ile yam tavuklu kek yaptım.
Yam Tavuklu Kek
Malzemeler: 140 gr tatlı patates, 2 yumurta, uygun miktarda yaban mersini. Uygulama adımları:
Adım 1: İpliği soyun ve parçalara ayırın, oksidasyonu ve kararmayı önlemek için temiz suya batırın; kızılcıkları yıkayın ve doğrayın; ipliği bir pişirme makinesine koyun, yumurtaları ekleyin ve hassas bir macun haline getirin.
Adım 2: Bir kalıp alın, kenarlarına ince bir yağ tabakası sürün, tabana yağlanmış kağıt yayın, ardından dağ uçurumunun yumurta hamurunu kalıba dökün, yüzeyi bir spatula ile nazikçe düzeltin ve bir kat kızılcık serpin , Bir streç film tabakasıyla örtün ve egzozu kolaylaştırmak için streç filme biraz göz atın.
3. Adım: Soğuk su tenceresinde 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin Buharda pişirdikten sonra kalıbı çıkarın, alttaki yağı yırtın ve yemeden önce küçük parçalar halinde kesin.
Bu güzel yam tavuk keki çok kabarık, hoş kokulu ve yumuşaktır. Lezzetli ama sıcak değildir, dalağı ve mideyi canlandırır.Çocukların yemesi için çok uygundur.Abeveynler de çocukları için yapmaya başlamalıdır.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!