"Çay makinesinin ustalığı, milli içeceğin kokusu" 2019 Anxi Açık Çay Festivali başladı
Taiwan Strait News, 20 Nisan (The Straits Herald muhabiri Lin Qinwen, Fuzhou / Resim) "Açık çay!" Sabah saat 10'da Çinli çay ustaları Wang Yisheng, Liu Yuanming ve Lin Yangshun'da gong çalma sesi geldi. Çinli çay ustaları Wei Yuedenin benzersiz bağırışları, dağları çay açmaya çağırmak için 2019 Anxi Açık Çay Festivalinin perdesini açtı. "Çay açın! Açık çay!" 50 çay toplayıcısı sözlü mesaj verdi. Tesis bünyesindeki ejderha dansı ve aslan dansı dans ederek, birlikte çay toplayan 300 çay toplayıcısının muhteşem sahnesini açtı. Çay kızı, "dağları çayı açmaya çağırdıktan" sonra, bambu sepeti alıp mevsimin en yumuşak çay yapraklarını koparmak için çay bahçesine yürüdü. 20'sinde, 2019 Anxi Açık Çay Festivali'nin açılış töreni ve üçüncü Anxi Tieguanyin Usta Yarışması, Quanzhou, Anxi İlçesindeki Yunling Çay Sitesinde düzenlendi. Çay toplama zamanını birleştirmek, aynı zamanda her şeyi uyandırmak ve iyi hava ve iyi bir çay hasadı için dua etmek için kullanılan geleneksel bir çay toplama geleneğidir. Organizatöre göre, çay endüstrisi Anxinin en büyük dayanak endüstrisi ve sivil üretim endüstrisidir. Anxi, Çin oolong çayının (ünlü çay) memleketi ve dünyaca ünlü çay Tieguanyin'in doğum yeridir. Reformdan ve açılmadan bu yana, Anxi çay endüstrisi her zaman "dünyaya bakma, her türlü çayı içeri alma, kökleri sağlamlaştırma ve en iyiyi ele geçirme" gelişme yönüne bağlı kaldı. Sadece çay bahçelerinin toplam alanını, çay çıktısını, çay çıktı değerini ve yararlanıcı nüfusu vb. Yaratmadı. İlk olarak, Avrupa ve Amerika yüksek kaliteli çay pazarlarına başarıyla girdi ve Çin-AB Coğrafi İşaret Koruma İşbirliği Anlaşması ürün listesine dahil edildi. Şimdiye kadar, Anxi County, yıllık 65.000 tonluk üretim ve 17.5 milyar yuan toplam çay üretim değerine sahip 600.000 mu çay bahçesine sahiptir. Ülkenin en önemli çay üreten ilçelerinde arka arkaya 10 yıl birinci sırada yer aldı ve Anxi Tieguanyin, art arda 3 yıl boyunca Çin marka değeri çayı seçildi. Önce sınıf. Anxi, Fujian Eyaletindeki ilk ulusal modern tarımsal endüstri parkıdır.Ulusal Çay Kalitesi ve Güvenliği Mühendisliği Teknolojisi Araştırma Merkezi ve Ulusal Tarımsal Ürün Kalitesi ve Güvenliği Gösteri İlçesi, Anxi'nin çay endüstrisini "ikinci kalkış" için sağlam bir adım haline getirerek hem sınavı hem de kabulü geçmiştir. Aynı gün Çin çay sektörünün dikkatini çeken "Anxi Tieguanyin Masters" da korna çaldı. Önceki iki oturuma benzer şekilde, bu Yüksek Lisans Yarışmasında iki "Anxi Tieguanyin Ustası" seçilecek ve her biri iş araştırma fonu için 1 milyon yuan; 8 "Anxi Tieguanyin Ustası", her biri 50.000 yuan iş araştırma fonu ödüllendiriyor. Yuan ve bir master (master) stüdyo kurmak için "Anxi Tieguanyin Master" ve "Anxi Tieguanyin Master" yapımını destekleyin. Organizatör, bu hareketin sadece Anxi Tieguanyin'in geleneksel üretim tekniklerini miras almak, çay endüstrisinin sürdürülebilir gelişimini teşvik etmek ve Anxi çay endüstrisine "ikinci kalkış" a yardımcı olmak için değil, aynı zamanda bir grup çay bitkisi, çay yapımı, çay değerlendirme ve çay konuşması yaratmak olduğunu belirtti. Anxi Tieguanyin'in tüm becerilere sahip ustaları ve usta zanaatkarları, Anxi İlçesindeki çay endüstrisi yetenek ekibinin gelişimini hızlandırıyor. Bu etkinliğin yerinin Yunling Çay Malikanesi olduğunu belirtmekte fayda var. Selefi devlete ait Lutian Çay Çiftliği. Anxi'deki en eski devlete ait çay çiftliklerinden biri. Anxi İlçesindeki "Dört Kalp ve Dört Modernizasyon" uygulaması için yepyeni bir geliştirme konseptidir. Oluşturulan çay sitesi modeli, üretim ve işleme, çay kültürünün yayılması, araştırma ve geliştirme yeniliği, turizm ve boş zaman deneyimini entegre eden ulusal düzeyde modern bir tarımsal endüstri parkı gösteri alanıdır. Son yıllarda, Anxi, şarap mülkü iş modelinin tanıtımından öğrendi ve ülkede ilk kez çay mülkü işini keşfetti. Yunling Çay Sitesine ek olarak, şimdiye kadar Anxi County, Huaxiang Garden dahil olmak üzere başlangıçta 10'dan fazla büyük ölçekli ve yüksek kaliteli çay tesisi inşa etti. Çay bahçelerinin yönetimi 280.000 mu olup, ilçenin çay bahçelerinin% 47'sini oluşturmaktadır. Anxi'nin öncülüğünü yaptığı çay emlak modeli, sadece basit ve geniş bir emlak konsepti değil, aynı zamanda pazarlama konseptleri ve marka stratejileri de dahil olmak üzere bir dizi iş modelidir. Organizasyonel yenilik, yönetim yeniliği ve iş yeniliği kompleksidir. Malikane, ekim, işleme, eğitim, turizm, çay kültürü gösterimi ve tüm endüstri zincirinin diğer içeriğini içerir, Tieguanyin'i birincil endüstriden birleşik birincil, ikincil ve üçüncül endüstrilere ve endüstriyel zincirin genel gelişimine dönüştürür. Anxi ilçe lideri Herald muhabirine yaptığı röportajda, "Bir sonraki adımda, Anxi çay bahçeleri yapma stratejisini derinlemesine uygulamaya devam edecek ve çay sitelerinin markalaşma, kişiselleştirme, üst düzey ve deneyimini teşvik etmeye odaklanacak." Ayırt edici özelliklere, yeşil üretim yöntemlerine, önemli ekonomik faydalara ve güçlü bir radyasyon gücüne sahip "altın çay köşkü". Düzenlenmiş ve yoğun bir şekilde yönetilen çay bahçeleri, ilçenin çay bahçelerinin% 80'inden fazlasını oluşturuyor ve bu da "köy canlandırma" stratejisinin uygulanmasını daha iyi teşvik edecek. Bu çay festivalinin, Çin Çay Sirkülasyon Derneği, Çapraz Boğaz Çay Endüstrisi Değişim Derneği, Anxi İlçesi Halk Hükümeti ve Fujian Tarım ve Ormancılık Üniversitesi Anxi Çay Koleji tarafından ortaklaşa düzenlendiği bildirildi. Çinli çay ustaları, Anxi Tieguanyin çay yapım ustaları, profesyonel çay kooperatiflerinin temsilcileri ve Tieguanyin usta yarışmacılarının temsilcileri, 100.000 Anxi çay tüccarı ve 800.000 Anxi çay çalışanıyla birlikte bu çevrimiçi ve çevrimdışı işbirliğine katıldı. Çay ziyafeti.
