Japon mutfağından bahsetmişken, birçok yemek meraklısı bunu biliyor! Ancak bugün bahsetmek istediğim Japon mutfağı sashimi suşi kadar basit değil!
Pek çok insan Japonya'ya otantik bir Japon yemeği ısırması için gidiyor, ancak Japon yemekleri gerçekten bu kadar lezzetli mi? Mutlaka değil, Japonlar tarafından "ulusal hazineler" olarak kabul edilen pek çok lezzet bile var ve birçok Japon bunları yutmakta zorlanıyor .......
1. Natto
Bu fasulyenin fermente ürününe Japonya'nın "ulusal hazinesi" deniyor! Ama kendine has yapışkan dokusu + tuhaf tadı var. Uçurum ülkemizdeki gurmeler için dayanılmaz. Editör kokladığım zaman vazgeçmek istediğimi söyledi ~
2. Tatlı Yokan
Japon yemeklerinin çoğu çok hassastır! Ancak, aslında iyi görünüyor ... tadı sadece ...
Tatlı Yokan gerçekten çok tatlıdır Tatlılığı o kadar tatlı ki şeker parasız kalsın içine koyuluyor İyi bir işçiliğe ne dersiniz? ?
3. Japon Koya Tofu
Bu, Japonların sıklıkla yediği bir tür tofu! Ama aslında, kulağa uzun gelen bir isim olan "Gaoye Tofu" aslında donmuş soya peyniri. Tadı sünger gibidir ve ilk ısırık insanları rahatsız eder ki bu gerçekten dayanılmaz bir durumdur.
4: Perilla yapraklı cevizli miso çorbası
Japonya'nın Tohoku bölgesi ceviziyle ünlüdür ve bu besleyici "sihirli top" kavurma ve ezme işleminden sonra macun haline gelecektir. Pişirme işlemi sırasında, şefler zengin kırmızı fasulye ezmesi miso ekler ve misoyu kızarmış susam ile karıştırır Bu karmaşık tat karışımını denemeye cesaretiniz var mı?
Çinliler tarafından dayanılmaz olan yukarıdaki dört Japon lezzetini denemek ister misiniz?