Haşlanmış domuz dilimleri yeterince yumuşak değil mi? Et aceleye getirilemez! Bunu yapmayı öğrenin, et yumuşak ama sert değil
Haşlanmış domuz dilimleri, birçok insanın yemeyi sevdiği bir mutfaktır.Acımalı ve lezzetlidir, özellikle yaz aylarında iştahınız kötüse, servis edildiğinde lezzetli olan haşlanmış domuz dilimlerinden kendi tencerenizi yapabilirsiniz. Haşlanmış domuz eti dilimleri yapmak için basit, basit ve söylemesi zor.Birçok insan haşlanmış domuz dilimlerinin çok yumuşak olmadığını söyledi.Bugün haşlanmış domuz dilimlerinin nasıl yumuşak ve baharatlı yapılacağından bahsedeceğiz.
Malzemelerin hazırlanması için et için en iyi seçenek, daha yumuşak ve eşit dilimler halinde kesilmiş bonfile. Kişisel tercihinize göre fasulye filizi kolza tohumu veya lahana seçin, sarımsağı kıyılmış sarımsakla doğrayın veya yardımcı olması için bir sarımsak karıştırıcı kullanın, zencefil, yumurta, nişasta, kişniş, istiridye sosu, tuz, karabiber, tavuk özü, yemeklik yağ, kırmızı biber, yeşil soğan Parçalayıcı, Pixian fasulye ezmesi ile filamentler halinde kesin.
Kıyılmış yeşil soğan için çok fonksiyonlu sebze kesici 9,90 Satın al Uzatılmış sarımsak sıkma sarımsak soyucu sarımsak presi 12,80 satın alKesilen et parçalarını bir kaseye koyun, yumurta akı ve nişastayı ekleyin ve et tamamen yumurta akı ve hafif tozla kaplanana kadar tek yönde karıştırın, 15 dakika marine edin. İçine konması gereken sebzeleri haşlayın, çıkarın ve suyu boşaltmak için süzgeç sepetine koyun. Besin kaybını önlemek ve tadı etkilemek için çok uzun sürmeyin.
Tavaya uygun miktarda yağ koyun.Yağ sıcakken rendelenmiş yeşil soğanı, zencefil parçalarını, pul biberleri ve biberi ekleyin, güzel kokulu tada kadar eşit şekilde karıştırın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, kırmızı yağı karıştırın, uygun miktarda ekleyin Suyu kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra et dilimlerini koyabilirsiniz.
Et dilimlerini birlikte tencereye koymamaya dikkat edin, az bir miktarını birkaç kez ekleyin Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, et dilimlerini çıkarın, yeşilliklerin üzerine koyun ve az miktarda çorba dökün. Sonra üstüne Sichuan biberi koyun.
Tencereyi fırçaladıktan sonra, yağ ilave edip, biber ve acı biberin üzerine dökün.Şu anda bir koku kokusu alabiliyorsunuz.Haşlanmış domuz dilimleri için pek çok özel yöntem var.
Pek çok insan, suda kaynatıldıklarında et dilimlerinin yumuşak olduğundan daha sert olduğunu hissedecek, hatta nişasta ve yumurta akı ile marine etme sürecinden yoksundurlar.Sadece marine edilmiş et dilimleri daha yumuşak ve yumuşak olacaktır.
Demir wok 32cm elde dövülmüş yapışmaz tava 25,80 satın al
