Tatlı ve narin yoğunlaştırılmış süt, yapımı çok basitti ve tek bir kapta yapılabiliyor
Tatlı ve narin yoğunlaştırılmış süt, yapımı çok basitti ve tek bir kapta yapılabiliyor
Yoğunlaştırılmış süt hayatımızda yaygın olarak kullanılmaktadır ve özellikle sütlü çay ve sago gibi yaz tatlılarında kullanılmaktadır. Yoğunlaştırılmış süt bir süt ürünüdür.Taze sütü veya keçi sütünden elde edilen, yoğunlaştırılmış sütü gidermek için konsantre edilmiş bir içecektir.Kesici özelliği uzun süre saklanabilmesidir. Yoğunlaştırılmış süt bir tür "konsantre süt" dür Suyun çoğunu çıkarmak için vakum konsantrasyonu veya diğer yöntemlerle yapılır ve daha sonra süt ürünlerinin orijinal hacminin yaklaşık% 25 -% 40'ına konsantre edilir ve ardından konserve% 40 sükroz eklenir. nın-nin. Yani, bunu gördüğünüzde, yoğunlaştırılmış sütün hazırlanmasının biraz zaman aldığını ve mutfakta acemi için yapılabileceğini biliyorsunuz. Kilit nokta, kendi yaptığımız yoğunlaştırılmış sütün başka hiçbir katkı maddesinin olmaması ve nispeten sağlıklı olmasıdır.
Ev yapımı yoğunlaştırılmış süt
[Materyal yapmak]:
Süt tozu 100g
50 gr beyaz şeker
300 gram su
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. 100 gram süt tozu tartın ve su ekleyin.
3. Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Süt tavasını ocağa koyun, kısık ateşte pişirin, pişirirken karıştırın, durmayın, tavayı yapıştırmamaya dikkat edin.
5. Kalınlaştığını görebilir, sterilize edilmiş bir şişeye sıcakken koyun ve soğumasını bekleyin, çok kalın olacaktır.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Kullandığım Deyun süt tozunu başka markalarda da kullanabilirsiniz.
2. Saf süt de kullanabilirsiniz.
Ev yapımı yoğunlaştırılmış süt bu şekilde nasıl yapılır, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!
