Pirinç unu ile buharda pişirilmiş et yapmak için bu küçük becerilerde ustalaşın, kokulu ve gevrek, yumuşak ama yapışkan değil ve lezzetli
Sıradan tavada kızartma ve pilavın yanı sıra et de buharda pişirilebilir. Pirinç unu ile buharda pişirilmiş domuz eti, güneyde oldukça popüler bir lezzettir. Gevrek ve ferahlatıcı, mumsu ve hoş kokulu, yağlı et yağlı değildir, yağsız et odunsu değildir, yumuşaktır fakat kıyılmaz, pirinç erişteleri yağlı ve koku bakımından zengindir. Baharatlı bir tat veya tatlı bir tat haline getirilebilir.Şiitake mantarı, balkabağı, tatlı patates gibi garnitürlerle buharda pişirilebilir.Çok lezzetlidir. Ancak lezzetli buharda pişirilmiş et yapmak istiyorsanız, becerilerde ustalaşmanız gerekir. Bugün bunun hakkında konuşalım. Pirinç unuyla buharda pişirilmiş domuz eti yapmak için bu küçük becerilerde ustalaşın, kokulu ve gevrek, yumuşak ama yapışkan değil ve lezzetli.
Fen Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
1. Önce bir parça domuz göbeği hazırlayıp dilimler halinde doğrayın, bir leğene koyun, ardından yeşil soğan dilimleri, zencefil dilimleri, 2 yıldız anason ve uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, tavuk tozu, biber, beyaz şeker, koyu soya sosu, Fermente soya peyniri eşit olarak karıştırılır ve 15 dakika marine edilir.
2. Marine ettikten sonra, baharatları çıkarın, bir yumurtayı koyun ve etin daha yumuşak olması için iyice karıştırın Karıştırdıktan sonra, eşit miktarda buharda pişmiş et ve pirinç eriştesi ekleyin.
3. Küçük bir balkabağı parçasını uzun şeritler halinde kesin ve tabağın dibine koyun.Kabağı kalın bir şekilde kesin aksi takdirde et henüz buharda pişirilmemiştir, ancak kabak zaten buharda pişirilmiştir.Kabağı yerleştirdikten sonra marine edilmiş et dilimlerini ekleyin. Su kaynadıktan sonra bir tencerede yaklaşık 25 dakika kısık ateşte buharda pişirilir 25 dakika sonra buharda pişirilmiş et çıkarılır ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir.
İpuçları:
1. Marine ederken, bir yumurta ekleyin ve etin daha pürüzsüz ve yumuşak olması için eşit şekilde karıştırın ve buharda pişirilmiş etin tadı daha iyi olur.
2. Buharda pişirilmiş etli pirinç eriştesi hazır olarak satın alınabilir veya kendiniz yapılabilir. Yuvarlak japonica pirincini bir tavaya koyun ve şişene kadar karıştırarak kızartın. Küçük bir avuç Çin biberi, 1 yıldız anason ve uygun miktarda kuru biber ekleyin. Japonica pirinci sararıncaya kadar karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın, ardından ezmek için oklava kullanın veya duvar kırıcı kullanın Ezin ve pirinç eriştesi biter.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
