g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yemek Radarı | Tahtayı çalın! Pekin'de yeni açılan bu restoranlardan kaç tane yedin?

Pekin'de o kadar çok lezzetli yemek var ki. Hayır, açılan o kadar çok yeni restoran var. Erken benimseyenleri seven gurmeler ne mutlu ~

"Yiyecek, İçecek ve Eğlence Arama" Sunucular Xiong Li ve Xia Ming, Li Ni'yi (SHI Jin Zhiwei Studio'nun kurucusu, tanınmış bir medya çalışanı, Weibo @ ) ve tanıdık Qin Zhoutong'u (tanınmış bir medya çalışanı, Sohu Food Channel'ın eski genel yayın yönetmeni) özel olarak davet etti. Birlikte Pekin'de yeni açılan restoranların bir listesini vereceğim, hangileri görülmeye değer?

Bin İnek Bıçağı · Otoriter Sığır Eti

Sadece sığır eti için git!

Yüksek enerji uyarısı! Burası acıktığınızda dikkatli olmanız gereken bir restoran, çünkü sığır etinin aroması çok güçlü. Yemek beklerken sizi beklemeye hevesli hale getirecek!

Bir tencere dana eti, porsiyonla dolu. Büyük bir tencere durumunda, dört adam yemeyi bitirebilir. Dahası, sığır eti yeterince ısıtılır ve yerinde haşlanır, sığır etinin eşsiz aromasını tamamen haşlar. İmza baharatlı ve baskın dana tenceresi, tencerede sığır filetosu, tendon ve işkembe içerir. Hepsi pişmiş. Sığır eti, net çizgilerle taze ve yumuşaktır. Bir kez lezzetli olduğunda unutulmaz olacak!

Üstüne bıçaklı ve çatallı otoriter tabağı yerleştirilmiş, peri havası devam ediyor ve daha da önemlisi malzemeler zengin ve taze, sebzeler, mantarlar, mısır, köfte ve erişte çok büyük.

adres: Oda 111, 1. Kat, Bina 8, Hesheng Kirin Kulübü, Futong West Caddesi

kişi başına: 125 yuan

Koyun Teyze

Fotoğraf çekip içeri girebileceğiniz İnternet ünlü shabu-shabu mağazası

Koyun Teyze'ye aşık olan Koyun Amca adında bir aşk var, yani Koyun Amca'nın etine göre, Koyun Teyze'nin sokak eti var. Yemekler hala Koyun Amca'nın tadı ile devam ediyor ve çevre daha topraklı. Çocukluğumdan beri hatırlıyorum. Sokağın girişinde oturan yaşlı adam anne babalar hakkında sohbet ediyor, çocuklar etrafta koşuyorlar, yukarı baktıklarında hepsi tanıdık, canlı yemek yemek ve sohbet ediyorlardı.

Yanında Deyun Cemiyeti, çapraz sohbeti dinledikten sonra bir et-şabu yemeye gelin ve bir şişe şarap açın Hayat lezzet dolu.

adres: Xinjiekou Kuzey Caddesi 74

kişi başına: 70 yuan

Eski tezahürat

Şangay'da Bir Michelin Yıldızı

Günümüzde birçok Japon tarzı barbekü markası var, ancak yalnızca biri iki yıl üst üste Michelin yıldızları kazanabilir. Ailesi sığır etinin kalitesine çok odaklanmıştır, asla donmuş sığır eti kullanmaz ve sığır etinin orijinal tadı için çabalar. Wagyu sığır etinin olgunluğuna göre her gün kurulan "Bugünün Menüsü", zengin lezzet deneyimi farklı kesme ve eşleştirme yöntemleriyle sergileniyor.

Sahibinin Çinli ve Japon olduğu söyleniyor. Sadece yemek tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda yemek kültürünü de teşvik ediyor.Sadece yemekler lezzetli değil, aynı zamanda servis gerçekten çok iyi. Denemeye değer yüksek kaliteli bir restoran. Restoranın ortamı gerçekten harika, fiyatı elbette ucuz değil.

Öne çıkan Wagyu bifteği öne çıkan özelliktir. Şef onu öne götürür ve kalın bir dilim keser. Pembe ve yumuşak görünür. Tadı daha olgun ve yumuşaktır. Yuzu biberiyle eşleştirildiğinde, önce yuzu kokusu ve ardından biber ve etin mükemmel birleşimi. çok iyi. Doku berrak, yarı pişmiş olması tavsiye edilir, et suyu dolgun ve et kokulu. "Tavuklu Su Isıtıcılı Pilav" mağazanın imzası olmayı hak ediyor. Haşlanmış tavuk Su Isıtıcısı Pilav zengin bir aromaya sahip. Pirinç yumuşak ve sarı, yumuşak ve yapışkan. Daha fazla aroma eklemek için doğranmış yeşil soğan ile karıştırın.

adres: Mağaza 406, 4. Kat, Batı Kulesi, Wangfu Merkez, No. 269 Wangfujing Caddesi

kişi başına: 751 yuan

Yengeç Yolu

Yengeç yemekleri yemenin altı yolu

Japon tarzı, iyi mahremiyet, büyük bir yengeç havuzu var, içeride yengeçler, hepsinin Hokkaido'dan havalandırıldığı ve hala yaşadıkları söyleniyor. Kar yengeçleri altı defa yenir ve çiğ, karışık, ızgara, buharda pişirilip haşlama gibi yöntemlerle pişirilir.

Yengeçli salata, eti çok lezzetli, direk ye. Yengeç tenceresi için yengeç gövdesi birkaç büyük parçaya bölünür ve pişirildikten sonra içi biraz yırtılarak temizlenir, et çok taze. Kömürde pişirilmiş yengeç eti, ızgara yengeç budu etinin eşsiz bir aroması var. Kar yengeç vapuru, yengeç eti ile dolu büyük bir lokma süper tatmin edici ~

Servis süper iyi, sıcak ve kibar, selamlaşmaya gerek yok ve ayrıntılı malzemeleri, yöntemleri ve yemek yöntemlerini tanıtmak için inisiyatif alacaktır.

adres: Sanlitun 3.3 B1 Binası

kişi başına: 462 yuan

Bir Sokak

Yunnan Kebap Snacks İçme Restoranı

Geliştirilmiş Yunnan-Guizhou mutfağı, Sanlitun için ortam gerçekten sessiz. Sessiz, sohbet etmek, ikindi çayı içmek veya gece geç saatlerde kafeteryada bir şeyler içmek için uygundur.

Kuzeydeki büyük şişlerden farklı olarak elle tutulan küçük şişler sığır eti, siyah domuz eti, tavuk kalbi, sığır bağırsakları vb. İçerir. Turşusu doğru ve yanlışlıkla birkaç tane yedim. Jianshui kavrulmuş tofu, altın ve gevrek hale getirmek için kömür ateşinde ızgara yapılır, tadını çıkarabilirsiniz.

Ayrıca mutlaka yenmesi gereken pişmiş kırık çıtır çörekler var! Dolgu, Yunnan'da iyi yerel domuz eti ve iyi mantardır. Bütün bunlar tatlı ve tuzludur.Isırdığınızda cilt yağlı hissedilir, ancak aslında o kadar yağlı ve gevrek değildir.

adres: Pekin Dil ve Diplomatik Misyonlar Kültür Merkezi'nin karşısında, No.1 North Street, Sanlitun

kişi başına: 134 yuan

Banu Maodu Güveç

Uzun bir sıra yemeliyim

Sırada yemek istediğiniz güveç! Siyah kemikli tavuk dilimleri haşlanır haşlanmaz pişirilir.Shabu-shabu çorbasının dibi tavsiye edilir.İlk dilimin herhangi bir çeşniye daldırılmasına gerek yoktur ve tadı çok yumuşaktır.

Klasik kıllı göbek hala benim favorim Yanlışlıkla mantarların ve taze kızarmış hamur çubuklarının lezzetli olduğunu ve aynı masadaki kızların onu sevdiğini gördüm. Bir güveç kontrolörü olarak son bir şey söylemeliyim, baharatlı tencere tabanı sonunda acı olmayacak, hoşuma gitti.

adres: Chaowai South Caddesi ile Chaowai Market Caddesi'nin kesiştiği noktada 4. Kat, U-Town Alışveriş Merkezi

kişi başına: 154 yuan

Huaiyang Mutfağı Yemek Festivali

Neden birinci sınıf Huaiyang mutfağı için Yangzhou'ya gitmiyorsunuz?

Huaiyang Mutfağı iyi bir sezon ve Huaiyang Mutfağı Yemek Festivali başladı.

Beijing Minzu Hotel, Lixia gününde Huaiyang Konağı ile el ele verdi. "Guangling Yaz Rüyası" teması, Yangzhou Yemek Festivali'nin yeni sezonunu başlatmak için "Guangling Yaz Rüyası" nın temasıdır. Eski Huadiao, sarhoş kerevit, Jiangnan dana eti, taze bambu filizleri, midye, aslan başı ve kokulu shad pişirdi, bu klasik Huaiyang yemekleri son zamanlarda Minzu Restaurant'ta tadılabilir. (Aşağıdaki resimde bu hayranın yaptığı menüyü çok beğendim, her küçük detay dahice)

Beijing Minzu Hotel Guangling Summer Dream Yangzhou Yemek Festivali

adres: Minzu Hotel, 51 Fuxingmennei Caddesi

zaman: 6 Mayıs - 20 Mayıs

Rin Mountain Japon Yemekleri

İki büyük tanrı tarafından inşa edilen Japon gıda mağazası

Rin Dağı'nın Pekin'deki Japon yemeklerinin en yüksek konfigürasyonu olduğu söylenebilir. Ortamın tamamı Japon tasarımcılar tarafından geleneksel Japon tasarım rotasını izleyerek tasarlanmıştır; mutfak açısından, iki büyük tanrı mükemmel bir Japon yemeği yaratmak için birlikte çalıştığı için benzersiz olduğu söylenebilir. nın-nin.

Restoranın sahibi ağırlıklı olarak özel odalara odaklanır ve çok büyük bir bar bireysel misafirler için kullanılabilir.Kişisel olarak aceleniz yoksa şefin ziyafetini denemenizi tavsiye ederim. Şimdi piyasaya sürülen ziyafet yemekleri kiraz çiçekleri teması olan 880 yuan'dan başlıyor, malzemeler ve sofra takımları çok özel ... Yemeklerde yer alan kiraz çiçeklerinin tamamı, Bay Nagazuwa tarafından Japonya'ya geri dönüyor. İlkbaharın tamamını geri getirdiği söylenebilir. Pekin.

yer: İkinci Kat, Four Seasons Ticaret Merkezi, No.48 Liangmaqiao Yolu, Chaoyang Bölgesi

42 oyun

Talk Show Amerikan Restoranı

Enfes dana gulaşı ve salatayı tadarken, arkadaşlarla canlı etkileşime katılabilecek bir komedi şovu izleyin ve ardından gecenin rengini ayarlamak ve deneyimlemek için bir kokteyl sipariş edin.Bu 42Play eğlence sahnesi. Canlı performansları, hafif yemekleri, parti aktivitelerini ve diğer moda ve modaya uygun unsurları bir araya getiren çevrimdışı bir eğlence merkezi.

Mağazaya girdikten sonra, tiyatro + barın mükemmel füzyonunu hissedebilirsiniz. Burada çeşitli türlerde orijinal komedi canlı performansları sahnelenmeye devam edecek.İzlerken arkadaşlarınızla birkaç kadeh şarap sipariş edebilir ve komedi ve alkol kombinasyonunun mükemmel etkisini hissedebilirsiniz.Belki performans sırasında birbirinizle etkileşime geçmeniz için yetiştirileceksiniz. Güzel anın ol.

adres: North Plaza'nın doğu tarafı, 1F, China Central Place Alışveriş Merkezi, No. 81 Jianguo Yolu, Chaoyang Bölgesi, Pekin (T2 ve T3 arasındaki meydan)

yeşil seçenek

Yaza uygun, yağ azaltıcı sağlıklı restoran

Bu dükkan, çatı katı tarzı boru hatları, fışkıran kaynak suyu veya çiçek açan çiçek organları gibi canlılık dolu ahşap yapılı spot ışıkları ile çok eğlencelidir. Duvarlarda sembolik piknik örtülerinin yanı sıra büyük boyanmış böcekler var. Salata sofrasında yedi veya sekiz tencere çeşitli salatalar vardır.Tem tabakta tavuk, balık, karides ve diğer temel yiyecekler arasından seçim yapabilirsiniz.Sıcak yemekler ve ana yemeklerde büyük tencere de vardır.Müşteriler kendi derin yemeklerini getirip alırlar. Masanın yanında bıçak, çatal, peçete ve taze sıkılmış meyve suyu barı var.Eğer hala iştahınız varsa, mağazanın ortasında cezbedici tatlılar, duvardaki dondurucuda canlı çay mantarları, butik bira ve diğer içecekler var. .

Restoranda sebzeler, avokado, sığır eti, somon ve benzerleri gibi birçok çeşit malzeme vardır. Salatalarını tavsiye ediyorlar, beğendiğiniz malzemeleri seçebilirsiniz, ben hala etli salataları tercih ediyorum. Salataya ek olarak somon balığının tadı çok güzel, biraz sebze ile yemek ferahlatıcı ve hiç de yağlı hissetmiyor.

Çin ve Batı malzemelerini birleştiren kavrulmuş sebze arpa salatası, iyi sos ve lezzetli. Fırında elmalı brie peyniri salatası, lahana kullanarak, biraz acı ama bu mevsim doğru. Antep fıstıklı vanilyalı çıtır pisi bifteği, dışı gevrek ve içi taze, süper lezzetli.

adres: 41, Bina 1, No. 19 Dongfang East Road

kişi başına: 93 yuan

Ekmek olacak

Pekin'deki en iyi ekmek olduğu söyleniyor

Restoranın düzeni şık ve sıcaktır ve yumuşak aydınlatma insanların kendilerini rahat ve dinlendirici hissetmelerini sağlar. Mağazanın çok çeşitli tatlıları var ve özel sodalı köfte yumuşak, mumlu ve kabarık, süt ve tereyağlı aromaların bir karışımı. Konum bulmak oldukça kolaydır. Ancak Sanlitun'da yolcu akışı büyük, ancak fiyat konumlandırması ucuz değil, bu yüzden evinin fiyatı gerçekten ucuz değil, pahalı.

Servis tutumu hala çok iyi ve aroma odayı dolduruyor. Tarçınlı rulo, imzalardan biri. Tadı gerçekten güzel, çok tatlı ve yağlı değil. Tarçın güçlü bir aromaya sahiptir, ancak girişi hafif tatlıdır. Kek rulosu yumuşak ve elastiktir.Sütlü aroması tarçınla karıştırılır ve tatlılık tamdır.Tarçın aroması güçlüdür ve yumuşak ekmeğin ilgi odağını çalmaz. Mağazanın kendisi tarafından yapıldığı söylenir. Tarçın sosu, yedikten sonra bağımlılık yapmaz! Kruvasan, zengin bir tada sahip küçük bir tanedir. İlk başta hoş kokulu koku, tuzlu giriş, güçlü ağızda kalan tat. Katman belirgindir ve her katmanın kalın tereyağı ve buğday tadı vardır.