Yemek yemek için Sincan'a gitmem gerekiyor
Sincan'dan bahsetmişken, ilk akla gelen büyüleyici manzara
Sincan'da çeşitli renklerin manzarası tek tek görülebilir.
Sincan'da bulunmuş insanlar bu topraklardan ayrılma konusunda isteksizler
Sincan'daki bu büyülü topraklar
Okyanus hariç tüm manzaraya sahip olun
Çöller, göller, karla kaplı dağlar, otlaklar, buzullar, nehirler, ormanlar, havzalar ...
Resim kaynağı weibo @ -
Resim kaynağı weibo @ Jiangnan sizinle özellikle net
Resim kaynağı weibo @
Resim kaynağı weibo @
Ama burada manzara dışında
Yemekler de çok unutulmaz!
Sincan'da hiç bulunmadıysanız
Bu gerçekten yazık!
Burada çok lezzetli yiyecekler var
Yemek yiyenlerin hepsi etkilendi!
Kavrulmuş Kuzu! Pilav! Büyük tabak tavuk!
Yoğurt! Fırında naan! Kuzu çörekler!
Her biri insanları salya akıtır!
Sincan'daki insanlar için, bir soba olduğu sürece!
Bir ziyafet sofrası pişirebilirsiniz!
Görüntü kaynağı weibo @ 809munininira
Kuzu kebabı!
Fırında yumurta!
Izgara balık!
ızgara! ızgara! ızgara!
Sincan'da her şey pişirilebilir
İnanma? O zaman aşağı bakabilirsiniz!
1. Kebaplar
Kuzu şişleri, Sincan'da mutlaka yenmesi gereken bir lezzettir. Taze kuzu ateşe atılır ve biraz pişirilir.Ateşte enfes et suyunu kuzuya hapseder ve kokulu kuzu sarmak için kokulu baharatlar eklenir.
Sokak dükkânındaki Sincanlı küçük kardeş, koyun kebaplarını ustaca çevirip ızgara yaptı, ki bu gerçekten harika! Taze ızgara kuzu şişleri, baharatlı ve tatlı bir tada sahip, yumuşak ve gevrektir.
Resim kaynağı weibo @ biliyorum
2. Bütün kuzu kızartın
Sincan'a gelmesi gereken lezzetler için kuzu kızartması en iyisi olmalı! Sıradan raflı sobalarla karşılaştırıldığında, Nang Keng, Sincan kavurması yapmak için en iyi araçtır! Nangkeng'den yapılan yemeğin tadı tek kelimeyle harika!
Görüntü kaynağı weibo @ ksdms
Diğer yerlerden farklı olarak, Sincan'da kuzu kızartması çukurda kavrulur! Kesilen koyunları yıkayın, sarın, çukurun içine koyun, üzerlerini bir battaniyeyle örtün ve belirli bir süre battaniyenin örtüsünü açın ve kavrulmuş kuzunun tamamını çıkarın.
Yeni çıkarılan kavrulmuş bütün kuzu gerçekten harika! Dışı altın sarısı ve yağlı, dış eti kızarmış ve gevrek, içi yumuşak ve yumuşak, bir ısırık yemeye gerçekten değer! ! ! !
3. Izgara kuzu pirzola
İşlenmiş kuzuları üst üste koyun ve buğulama için çukura koyun. Taze kuzu pirzolalarına bir kat baharat serpilir ve koku keskindir, birkaç yemek sorun değil!
4. Kızartma kuzu budu
Kuzu bacağının hassasiyeti, kavrulmuş kuzu budu daha da lezzetli! Giriş o kadar dolgun ve sulu ki insanlar yardım edemiyor ama birkaç lokma daha yiyor!
5. Kuzu ayağını kızartın
Çok fazla kuzu yerseniz kuzunun diğer kısımlarını deneyebilirsiniz.Koyun toynakları iyi bir seçimdir. Kapalıçarşı Gece Pazarı'nda satılan kavrulmuş kuzu toynaklarının bir parçası 6 yuan'a mal oluyor, bu iyi ve ucuz, tadı daha baharatlı ve zengin, pürüzsüz ve yağlı değil.
6. Kavrulmuş Naan
Xinjiang'a geldiğinizde, Naan kesinlikle denenecek bir şey! Naan aynı zamanda Sincan halkının en sevilen temel gıdalardan biridir ve iki bin yıldan fazla bir geçmişe sahiptir.
Sincan'da birçok naan türü vardır ve farklı bölgelerdeki naan da farklıdır. En yaygın olanları et naan, dilimlenmiş naan, Wowo naan, susam naan vb.
Görüntü kaynağı weibo @ coconutder sihirli anahtarı
Burada tekerlek büyüklüğünde, ince ve çıtır çıtır olan ve "naan kralı" olarak adlandırılan Kuche naan'dan bahsetmeliyiz.
7. Fırında çörekler
Sincan'da pişmiş çörekler, genellikle yediğimiz çöreklerden farklıdır.Kabuğu fermente edilmemiş undan yapılır ve dolgu doğranmış koyun eti ve doğranmış soğan ile karıştırılır.
Naan çukurundan taze pişmiş çörekler güzel kokulu ve mis kokulu, ikiye bölündüklerinde o kadar lezzetli oluyorlar ki bir ısırıktan sonra çok doyuruyorlar! Taze pişmiş çörekler hızlı bir şekilde satın alabilir veya sonraki saniye içinde tükenebilir!
8. Fırında yumurta
Genellikle yenen yumurtalar arasında haşlanmış yumurta, sahanda yumurta, çırpılmış yumurta vb. Bulunur ... Ancak pişmiş yumurta nadiren bulunur! Güney Sincan'da yumurta pişirme uygulaması benzersizdir.
Kavrulmuş yumurtalar, haşlanmadan daha yumuşak ve hoş kokuludur ve tadı farklıdır.
9. Izgara balık
Sincan'ın ızgara balıkları, özellikle Sincan'daki Yeerqiang Nehri Havzasındaki Uygur ızgara balıkları gibi sıradan ızgara balıklardan farklıdır.
Balıkları tahta çubuklarla şişin, nehir sahilinin kenarında üst üste dizip, hafif kuru odun ve kavurmaya başlayın! Izgara balık kokulu ve balık eti daha da yumuşak.
10. Naan eti
"Etini görmüyorsanız, önce kokusunu koklayın", bu sözler Sincan Nangkeng etini tanımlamanın en iyi yoludur!
Kavrulmuş Nang Keng eti altın rengindedir ve bir parçayı ısırırsanız, sadece yumuşak ve lezzetlidir, bu da sonsuz bir ağızda kalan tada sahiptir.
Sincan halkının sobası gerçekten itibarını hak ediyor!
Sincan'ın mutfağı sadece "kavrulmuş" değil
1. Büyük tabak tavuk
Büyük tabak tavuk, Sincan'ın ünlü yemeklerinden biri, yumuşak ve baharatlı tavuk ve yumuşak mumsu tatlı patates, baharatlı ve hoş kokulu, kalın ve ince.
Görüntü kaynağı weibo @ glamorous food-
Erişteleri kalın çorbaya koyun, kesinlikle çok lezzetli!
2. Acılı tavuk
Yazın çok sıcak, soğuk yemek yemek harika! Xinjiang'ın biberli ve mochi tavuğu kesinlikle ilk tercihtir.Taze ve sulu tavuk biber, mochi, soğan, kırmızı biber ve diğer çeşnilerle servis edilir. Ferahlatıcı ve lezzetli, mochi tatlı ve tuzlu!
3. Pilav
Elle toplanan pirinç, Sincan Uygur, Özbek ve diğer etnik grupların çok sevdiği bir öğündür. Koyun yağı, her pirinç tanesini parlak, turp ve tatlı bir koyun kokusu haline getirir, sadece iki kelimeyi anlatmak için, lezzetli!
4. Şeridi çekin
Sincan'a giderseniz kesinlikle makarna sıkıntısı çekmeyeceksiniz.La Tiaozi, lezzetli makarnalarda kesinlikle birinci sırada! Çiğneme gerektiren şeritler çeşitli sebzeler, sığır eti ve koyun eti ile karıştırılır ve yemek çubuğu erişte emer. Harika!
5. İnce derili çörekler
İnce kabuklu çörekler beyaz ve parlak renklidir, ince kağıt benzeri deriye sahip, yumuşak ve yağlı ete eşlik eder (güçlü tatlılık, çok canlandırıcı ve lezzetli. Yemek yerken ince kabuklu çöreklere tadı artıran ve iştahı artıran orta miktarda biber serpin.
6. Köfte çorbası
Doğu Türkistan'daki köfte çorbası çok güzel, dana kemiklerini dana etiyle kaynatmak uzun zaman alıyor ve bir tencerede yağ kulesi ile lezzetli et suyu pişirmek kesinlikle!
7. Füme at eti
Sincan, Yili'de füme at eti lezzetli bir kış, ancak at eti yaza uygun değil, sadece kışa uygun!
8. Et al
Deri filizi (soğan) ile elle kapma eti, basit olmasına rağmen, en iyi eşleşmedir.Kuzu lezzetli ve deri filizleri yağlı, harika!
Sincan'ın manzarası unutulmaz
Sincan'ın gurme yemekleri insanların hayalini kuruyor
Bu yaz, Sincan'a yemek meraklısı olmak için gidelim!
Görüntü kaynağı weibo @ XIAOYU
-SON-
daha fazla okuma
Çin'in yabancı yatırım için parası varken Çin neden yoksulluk çeken bölgeler geliştirmiyor? Bu cevaptan memnun musunuz?
Sincan topraklarında ideolojik bir kurtuluş hareketi yaşanıyor!
Arkadaşlar, benim için helal restoran bulmanız gerekmiyor
Tsinghua Uygur doktoru "pan-helalizasyon" un arkasındaki komployu ortaya koyuyor
Uygurların da zihinlerini özgürleştirmesi gerekiyor
Ben Uygur'um ama İslam'a inanmıyorum
(Kaynak: 56 Minzu Travel. Ticari olmayan bilgi aktarımı ile sınırlıdır. Meşru haklarınızı ve menfaatlerinizi ihlal ederseniz lütfen bizimle iletişime geçin. En kısa sürede sileceğiz ve özür dileriz.)
