Zarif bir sır -------- soğuk yağ
Soğuk yağ yapmak için malzemeler: yemeklik yağ, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, biber, yıldız anason, susam, köri tozu, kimyon tozu, tuz.
(Soğuk yağ miktarına göre çeşitli malzemelerin oranı uygun şekilde ayarlanabilir)
Yöntem: 1. Kurutulmuş pul biberleri suda bekletin.
2. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
3. Filtrelenmiş artık yağı tencereye koyun. Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve bir koku için pişirin.
4. Soğanlar kızarıncaya ve biberler kırmızı olana kadar kızartın.
5. Köri tozu, kimyon tozu, tuz ve susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Susam hafif sarımsı hale geldiğinde ocağı hemen kapatın.
6. Hava geçirmez bir kaseye dökün ve en az bir gün saklayın.
İpuçları
1. Acı biber ve Çin biberleri, uzun süre kaynamaları ve kolay yanmamaları için fazla sulandırılmalıdır.
2. Biraz karides derisi koyarsanız daha güzel kokulacaktır.
3. Filtreleme yalnızca depolama içindir ve filtrasyondan sonra kapalı bir şişede saklanabilir.
4. Yakalanan biber ve kırmızı biber, soğuk yemekleri karıştırmak veya karıştırmak için de kullanılabilir.
5. Öğütülmüş kızartılmış biber, beş baharatlı toz olarak kullanılabilir.
-
- İlk üçünü kaybetti! Spurs, Trail Blazers'ı yenmek için ellerinden gelenin en iyisini yaptı, 40 yaşındaki emektar 7'de 7 idi ve ağladı
-
- Horford'un 1 yorumu, takımın uyluğunun kim olduğunu anlatıyor ve mevcut rekor Owen'ı biraz utandırıyor!
-
- Kadınlar Günü'nde ne satın almalısınız? Bu süper yüksek değerli bahar makyajı ve cilt bakım ürünlerini alın, onları satın aldığımızda hepimiz Pembe Kız Günü var!
-
- 27 klasik domuz göbeği tarifleri
-
- LOL: ADC'yi büyük bir tanrı veya çaylak olmaktan nasıl ayırt edebiliriz? Bu şeyi görünce, temelde acemi olduğunu bilmeyenler
-
- Ma Yifu'nun Hat Eserlerinin Takdir Edilmesi
-
- LeBron James, Raptors'ı 2 puanla yendi ve kutlamanın ardından bu 1 veri Cavaliers'ın büyük dezavantajını sızdırdı!
-
- Utanç mı yoksa makul mü? İlk beş kaplan birden fazla rakip gol atamadı, takımın sadece ikisi çift rakamlarla gol attı
-
- Urban Beauty, Lin Chiling ile bir araya geldi, Lady Goddess iç çamaşırı, tanrıçayı bir sutyenle yeniden tanımladı
-
- Kyoto Spare Ribs Kyoto Spare Ribs, eski Pekin mutfaklarından biridir.
-
- Beşinci kişilik: Orijinal deri oyuncular çok mu iyi? Oyuncu: Orijinal deri olduğumu gören takım arkadaşlarım beni kurtarmak istemiyor
-
- Onsekiz Bodhisattvas Çin Resimlerinin Takdir Edilmesi
