Dai Jun: Frank Dinkson, Sichuanese'nin yaşam tarzını değiştirdi
Frank Dickinson (Frank Dickinson), 1888'de İngiltere'de doğdu, Bachelor of Arts, Master of Science, Doctor of Theology. Gençken nüfuzlu bir köy papazıydı. 1906'da kilise stajyeri olarak Kanada'nın Newfoundland kentinde iki yıl geçirdi. 1913'te Kanada'daki Mount Allison Üniversitesi'nden mezun oldu ve Kanada Anglo-Amerikan Topluluğu tarafından Çin'e gönderildi. İlk önce Sichuan, Peng İlçesinde misyonerlik işine girdi ve ardından Chengdu Batı Çin Birliği Üniversitesine (bundan sonra BGI olarak anılacaktır) girdi.
Bu toprağı seviyor, iş konusunda tutkulu, öğrencileri seviyor ve öğrencilerin saygısını kazanıyor. Kararlı bir tarım bilimi misyoneridir. 26 Eylül 1927'de Kanada Birleşik Kilisesi Denizaşırı Misyon Derneği Anapu'ya şunları yazdı:
Dün gece, "İnsan ve Tanrı arasındaki ilişki" temalı bir Pazar gecesi ibadet hizmeti düzenledik ve etkisi gerçekten mükemmeldi. Asıl görevden kimse kaçmadı. Tören, geçici başkan olarak müdür yardımcısı Bay Zhang (Ling Gao) tarafından yapıldı ve resmi vaazın tamamlanmasının ardından kısa bir vaaz verdi. Öğrencilere, şu anda Çin'de ne olursa olsun, tüm yabancı karşıtı düşünceler de dahil olmak üzere, üniversitemizin konumuna değişmeden sadık kalacağını, üniversite ve ilgili okulların tüm öğrencilerini Hristiyan olmaları için eğiteceğini söyledi ...
Sabah 7: 30'da yurdumuzda da ayin yaptık.Hutbenin teması karakter gelişimi idi. Vaaz, kaya üzerine evlerin inşası üzerine bir alegori şeklini aldı. Genç liderler tereddüt etmeden öğrencilere bir kez daha söylediler: Eğitim almak ve bazı sözde erdemlere sahip olmak yeterli değil, başarılı olmak istiyorlarsa önce Hıristiyanlığa olan inançlarını tesis etmeleri gerekiyor.
O bir çobandır, tüm öğrencilerin ellerini Tanrı'ya vermeyi ummaktadır; ancak öğrenciler kuzu değildir, bu da onun kaya gibi sağlam güvenini zedeleyebilir. Eski Hua Üniversitesi öğrencisi Guo Zhusong şunları hatırladı:
Bir gün öğle yemeğinde kahya Zou Haifan kantine gitti ve öğrencilere kahya Ding Kesheng'in öğleden sonra saat 3'te sınıf arkadaşlarını sınıfsız toplayacağını ve ibadet odasında bir toplantı yapacağını söyledi. Ayrıca her Pazar sabahı yurtta herkesin ibadet etmesini isteyen kişinin Öğretmen Ding olduğunu ve diğer yurtların ve birkaç arkadaş okulunun bu zorunluluğun olmadığını söyledi. Tabii ki, sadece öğrencilerin çoğunluğu Öğretmen Dingin teklifini onaylamamakla kalmaz, Hristiyanlığa inanan öğrenciler bile tatmin olmaz. Sonuç olarak, her masadaki öğrenciler toplantı sırasında onlara kibarca karşı çıkmanın bazı yollarını tartıştılar ve düşündüler. Toplantı oturumdayken Öğretmen Ding ibadet etmenin avantajları hakkında çok konuştu, ancak söylediği nedenler arasında herkese itiraz etmek için akıllıca bir bahane sundu. Çin'in vatandaşlarının dine inanma özgürlüğüne saygı duyduğunu ve yabancı dinlere eşit davrandığını söyledi. Konuşmayı bitirdiğinde, liberal sanat öğrencilerimizden bazıları Bay Ding'in önerisinin çok iyi olduğunu ve gerekçelerinin doğru ve yeterli olduğunu söylediler. Ülkenin her yerinde Konfüçyüs tapınaklarımız var ve birçok okulda da Konfüçyüs heykelleri var. Bunları da yurt ibadet odalarımıza asarsak. Hui uyruklu bir öğrenci olan Ma Jiarong da aceleyle İslam'a inanıyorum ve umarım Allah'ın bir heykelini asarım demeye koştu. Diğer sınıf arkadaşları da ülkemizde Budizm ve Taoizme inanan daha çok insan olduğunu, okulda Budist ve Taocu felsefe dersleri verdiğini, ayrıca Sakyamuni ve Li Laojun heykellerinin asılması gerektiğini söyledi.
Bu makul öğrencilerle yüzleşen Ding Kesheng tek kelime etmeden ibadet odasından çıktı. Öğrenciler bunun bir felaket olduğunu düşündü. Bir saat sonra herkes akşam yemeği için kafeteryaya gitti ve Ding Kesheng'in mutfaktaki yiyecekleri rastgele kontrol ettiğini gördü. Gülümsedi ve sınıf arkadaşlarına yemeğin temiz olduğunu söyledi, lütfen yemeye dikkat edin.
Müjde vaaz etme misyonuyla karşılaştırıldığında, agronomi promosyonu her yönden şarkı söylüyor. 10 Aralık 1944'te West China Frontier Research Society, üçüncü halka açık konferans için Dr. Ding Kesheng'i "Son Yirmi Yılda Siçuan'daki Hayvan ve Meyve Ağaçlarının İyileştirilmesi" konulu bir konferans vermeye davet etti. Bunlar onun en çok önem verdiği ve mutlu bir şekilde önemsediği iki büyük olaydır.
Ding Kesheng tarafından yetiştirilen inekler ve yakındaki piyano evinin müziği, Huaxi Dam'ın ineklere karşı piyano çalan bir sahnesini oluşturuyor.
İngiliz Kovboy ve Panda Dadı
İneğe karşı piyano çalmak o dönemde Huaxi Barajı'ndaki en güzel manzaraydı. Ve bu siyah beyaz ineklerin yanında kısa bir İngiliz kovboyu var, Ding Kesheng.
Exodus'un hesabına göre Musa Yahudileri "süt ve bal dolu bir yere" götürecektir. Ve Orta Dünya'ya girerken, "Batılıların gözünde sofrada ekmek, tereyağı ve süt yok, ki bu tam bir yemek değil." Çinlilerin süte "köklü bir tiksintisi" var. Çiftçiler, asla süt üretimi veya süt ürünleri işlemek amacıyla sığır yetiştirmezler. "Chengdu Genel Görünümü" kayıtları, "Kırsal alanda beslenen sığırlar çiftlik sığırlarıdır. İki tür manda ve sarı sığır vardır. Sarı sığırlar şehre pirinçsiz girerler. Eyalet başkenti Huangçengba ile doğu ve batı nehirlerindeki yüzlerce insan sebze sığırlarıdır. , Yiyecek sağlayanların hepsi dışarıdan geliyor. "
1842'de Batılı misyonerler, diplomatlar ve iş personeli, Xiamen, Quanzhou ve Fuzhou, Fujian'a siyah ve beyaz inekleri tanıttı ve onları esas olarak sağım için iyi inek cinsleri yetiştirmek için Fujian sarı inekleri ile melezlemeye çalıştı. 1879'da misyoner Peder Xiao, 40 inek yetiştirmek için Şangay, Pudong'da bir süt kulübesi kurdu. Ancak o sırada süt kokusu Bashu'ya ulaşmaktan çok uzaktı. 1919'da, West China Union Üniversitesi'nin öncülerinden biri olan Kild adlı Kanadalı bir doktor, öğrenciler için Sichuan lehçesinin son dersini ve "İnek Beslemek" adı verilen "Batı Çin İlköğretim Çince Kursu" nun İngilizce çevirisini yazdı:
"Zhao Xingshun, bir inek sağmak istiyoruz. Bir ineği tanıyor musun?"
"Onu tanı."
"Peki, onu aramak için kırsal bölgeye gidebilirsiniz. Sadece oğlunuzun ineğine sahip olmanız gerekir. İnek oğlu bir veya iki ay için uygundur. İlk şey, inek sütü paketinin büyük olmasıdır. Meme uçlarının yeniden büyümesi gerekir. İneğin büyük bir rafı vardır. , Şişman, ince değil İnek yumuşak olmalı, ama sadece birkaç yaşında. Bu inek gibi, daha fazla süt olmalı, Böyle bir inek bulursanız, fiyatı pazarlık edebilir ve 30 yuan ile sınırlayabilirsiniz.Daha az var mı? Tamam, tamam, bir yuan sabit bir miktar ödeyebilirsin. İneği birkaç günlüğüne geri getirmen gerekiyor. İnek satarsan, Jingyou ineği ile gelirsen ya da yaparsan. İnek küçüktür ve yürüyemez, taşıyabilirsin. Bu doları al, Sabit para kazanın. Sarmak için iki sapan para alın. "
"Niu ve Niu oğlum, onları geri getirin."
"İnek, ağılın başına bağlı. İnek oğlu, iki günlüğüne bırak onu ve göğüslerini versin. Büyük ineğin her gün düzinelerce kediyi ot ve iki litre kepekle beslemesi gerekiyor. Şimdi, iki gün sonra yapabilirsiniz İneği götürün. Zhao Xingshun, sütü sağmamı görmeye geldiniz. Birkaç kez izledikten sonra iyi öğrenebilir misiniz? Bir tencere temiz ılık su getirebilirsiniz. Ayrıca temiz bir peçe ihtiyacınız var, süt paketleri ve meme uçları koyabilirsiniz İyi yıkanmış. "
"Birini tekmelemesinden korkuyor, onu yıkamaya cesaret edemem."
"İki gündür besleniyor. Korkma. İnsanları tekmelememelisin. İnek oğlu onu bıçaklıyor ve ineğin kafasını yere indiriyor."
"Oh, şiddetle tekmeledi ve korktum."
"Bir kiremit seçmesi ve boynunu kazıması için Lao Li'yi ara."
"Ya da değil."
"İpi alın ve arka ayağınızı birbirine bağlayın. Şimdi, meme uçlarını yıkayın ve ardından süt sağın."
"Orada kaç bardak var?"
"Sadece bir araya geliyor, on üç bardak var."
"Filtreyi getirebilir, süt örtüsünü süzebilir, bir kez süzebilir ve tekrar yıkayabilirsiniz."
"Süt süzülür ve süt kabına dökülür."
"Sütü açmak için kaynamış süt kutusu kullanın. Bu kutuyu kullandığınızda sütü kaynatmamalısınız. Süt kaynadıktan sonra soğuması için serin bir yere koyun."
"Unutmayın, sağıma geri döndüğünüzde önce meme uçlarınızı yıkamalısınız. Kendi ellerinizi yıkayın."
Kiirder'in Çin yerli ineklerinden başarılı bir şekilde süt elde etmesi bir sitcom gibi. Bununla birlikte, çıktısı düşük maliyetli ve yüksektir, bu hiç yoktan iyidir.
1945'te Yanjing Weekly'deki ilanlar
1924'te Ding Kesheng, Henan Eyaletindeki kiliseden iki uzun, siyah beyaz Hollandalı ineği tanıttı. Dikkatli ayarlaması altında, iki İskandinav ineği yerel sığırlarla çiftleşti ve sonunda üçüncü nesilde başarılı oldu. Hibrit süt ineklerinin güçlü uyum ve üreme kapasitesi, yüksek süt üretimi ve günde en az 45 fincan süt vardır. Huaxiba'da öğretmenlik yapan öğretmenlere ve ailelerine süt sağlanmasının yanı sıra, Chengdu vatandaşlarına da fayda sağlıyor.
Okulun desteğiyle Ding Kesheng bir Huada mandıra çiftliği kurdu ve yerel yetiştiricilerin üremelerine yardımcı oldu. Yerel hükümetten yardım aldıktan sonra, Sichuan Süt Ürünleri Geliştirme Derneği'nin kurulması için hazırlanmaya başladı. 26 Eylül 1927'de, Kanada Birleşik Kilisesi Denizaşırı Misyon Derneği Anape'ye, 299 Queen Street West, Toronto'ya bir mektup yazdı:
Bugün "büyük" General Liu (Wen Hui) ile akşam yemeğine çıktık. General Liu çok değişti, bir düşünün, geçen yıl yabancı düşmanı olmakla suçlandı - en azından bize pek hevesli davranmadı. Şu anda, yeni bir süt ürünleri fabrikası kurmaya olan ilgisini artırmaya çalışıyorum. O bir cimri ve kafasında askeri planını ilerletmeyi düşünmekten başka hiçbir şey tutamıyor. Bununla birlikte, düşüncesinin en azından "çözülme" eğilimi olduğu görülüyor. "Ördekler bizim tarafımızdan raflara sürülüyorsa" ve süt ürünleri işleme geliştirme planımızda rahatlarsa, o zaman küçük stratejimiz başarılmış olacaktır. Büyük başarı.
Önceleri süt, ileri gelenler için nadide bir üründü ve yavaş yavaş orta sınıfın evlerine girdi.Rokantalarda sütlü kahve, sokakta dondurma ve puding yavaş yavaş halk tarafından denenmeye başlandı. 1935'te Song Meiling, süt öneren bir makale yazdı ve ayrıca bir grup Holstein inek satın aldı ve Ding Kesheng'den onları yetiştirmeye yardım etmesini istedi.
1937'de, Anti-Japon Savaşı patlak verdiğinde, Nanjing "Ulusal Devrim Ordusu Hayatta Kalanlar Okulu" ndan 20'den fazla safkan inek Chengdu'ya nakledildi ve Huaxiba'da büyüdü. Birden, Ding Kesheng'in süt inekleri sürüsü genişledi. Ding Kesheng, asistanı Lu Gaohui'yi, safkan Hollandalı sığırların çoğalmasını ve melez sığırların çoğalmasını teşvik eden ve Sichuan siyah-beyaz inekleri yetiştirmenin temelini oluşturan suni tohumlama ve yetiştirme deneyleri yapmaya yönlendirdi. Süt, daha çok ailenin masasına servis edilmeye başlandı ve bazı işletme sahipleri ve varlıklı ev sahipleri de süt çiftçiliği yapmaya başladı. Huaxiba'nın melez süt inekleri iyi biliniyor ve Yunnan, Guizhou, Hubei ve diğer eyaletler Chengdu'dan satın almak ve onları taşımak için acele ediyor. 1940 Hua University Journal'daki bir habere göre:
Okulumuzdan Ding Keshengjun, Sichuan süt ineklerini geliştirme konusunda hevesli ve 15 yıldır çalışıyor. Çin Cumhuriyeti'nin 13. yılında Hollanda'dan iki süt ineği sevk edildi.Yerel süt inekleri ile çiftleştikten sonra bugüne kadar 150 kadar süt ineği iyileştirildi. Şimdi burada safkan Hollandalı süt inekleri var. Orijinal olarak sevk edilen ikisine ek olarak, Bayan Jiang'ın burada birkaç tane var ve çok fazla süt üretiyor ...
O yıl, Ding Kesheng, Xikang Eyaleti İnşaat Departmanına 2 safkan Hollandalı sığır sunmak için yedek kapasiteye sahipti. Bu güçlü uzaylı türleri karla kaplı platoya girmeye ve gelişmeye başladı.
1939'da Ding Kesheng'in (sağdan üçüncü) rehberliğinde, Çin Üniversitesi öğrencileri süt ineklerinin tanımlanmasını öğrendiler.
Chengdu'da, "şehrin mevcut nüfusu artıyor ve süt tedariğine olan ihtiyaç gün geçtikçe artıyor. Sonuç olarak, süt endüstrisi ile uğraşanlar da süt ineklerinin değerini artırdı. Ortalama bir kırsal süt ineği günde sadece dört pound veya beş pound üretir. Az miktarda sütle, süt ineklerinin değeri 80 yuan'dan 100 yuan'a yükseldi; eğer gelişmiş bir inek ise 1.560 yuan değerinde olabilir.Kırsal alanda bir yan çizgi düşünürseniz, bu zengin olmanın bir yoludur. "1942'de Hua Üniversitesi Ziraat Bölümünü tanıtan bir makale şöyle yazıyordu:" Bay Ding Keshengin özel olarak işletilen mandırasında, tümü lisans tarafından yönetilen 30'dan fazla süt ineği ve 200'den fazla tavuk ve koyun var. Öğrencilerin staj yapmaları uygundur Etnik okulların süt çiftlikleri, Housheng Çiftlikleri ve Fukang Çiftlikleri, lisans öğrencileri için kampüs dışı uygulama yerleri olarak özel olarak atanmıştır.
Yüksek kaliteli süt inekleri, yüksek kaliteli otlaklardan ayrılamaz. 1942'de "The University Journal of China" bir mesaj yayınladı:
Biyoloji Bölümü Tarım Dairesi müdürü Bay Ding Kesheng, Bahar Şenliği sırasında Annan'dan bir otlak geri getirdi.Türün adı bilinmiyor.Okula ekildi. Son derece bereketli büyüyor.Şu anda zengin verim ve yüksek besin içeriğiyle 15.7 fit yüksekliğe ulaşıyor. Wen, Çin'deki en ciddi hayvan yemi sorununu çözen toplu üremeyi teşvik edecek.
Annan artık Vietnam ve Ding Keshengin zor hareketi, "Beyaz Yılan Efsanesi" ndeki küçük yeşil korsan peri otlarıyla karşılaştırılabilir. Bu ot mu yoksa yonca mı? Barajdaki en yaygın kuş kargadır (Chengdu'nun yerlisi yaşlı kuş olarak adlandırılır). Yonca mandıra çiftliğinin yakınındaki çimlere yaygın bir şekilde ekildiği için, omnivor kuş kargaları çim tohumları, küçük böcekler ve çürüme ile beslenirler. Bu nedenle, Bashang futbol sahasının kenarındaki çimenleri sık sık ziyaret ederler. Her gün yemek ve oyun için baraja uçarlar. Büyük ağaçta tünemek için akşam dağa geri dönün.
Barajın üzerindeki Hollandalı inekler çimenleri yavaşça otlatırken, piyano odasındaki piyano sürekli akıp gidiyor. "İneğe karşı piyano çalmak" sadece ses ve renk, dinamik ve durağan, baraj üzerinde serbestçe akan manzara değildir. Daha pratik faydalar. 1944 yılında Huada'nın süt yetiştiriciliği çalışmasının raporuna göre, birinci nesil iyileştirilmiş ineğin süt üretimi yerli ineğin süt üretiminden üç ila dört kat daha fazlaydı, yani günlük en yüksek süt üretimi yaklaşık 20 liraya ulaşabilir ve sağım süresi olabilir. Yaklaşık on aya kadar uzatın. Üçüncü veya dördüncü nesle geliştirildikten sonra, kırk ila elli pound veya elli ila altmış pound olabilir. 1936'da Chengdu ve Chongqing'de 400'den fazla inek vardı; 1946'da 2.000 inek ölçeğine ulaştı. 1949'da Sichuan'da 2.000 melez sığır vardı Melez sığırların süt verimi 300 günde 2.000-3.000 kg ve yüksek verimli bireyin 4.000 kg idi.
Ding Kesheng, süt keçileri üzerinde bir iyileştirme deneyi gerçekleştirdi. 1934'te, İsviçre'den üç safkan Tuckerberg keçisini Süt Keçisi Derneği'nin yeni üyelerine dönüştürmek için BGI Biyoloji Bölümü mezunları Li Mingliang ve Huang Mian ile işbirliği yaptı. Koyun melezi. 1942'de Amerika Birleşik Devletleri Song Meiling'e bir dizi Doğu Lebari koyunu sundu ve onlar da onları yetiştirmek için Ding Kesheng'e transfer edildi. Jin Da Shan Shou'nun babasının kızı Shan Mingwan, "Sütün çoğu o sırada yabancılar ve ABD Hava Kuvvetleri tarafından satın alındı. Fiyat şaşırtıcıydı. Biraz ısmarlasam bile bir ailenin içmesi yeterli değildi. Ailem Luoyuan'da kiralandı ve komşumda Jin Da Biological vardı. Bölüm başkanı Chen Naxun, zooloji alanında doktora yapıyor. Ailem ve Chen ailesi koyun yetiştirdi ve onları sağdı. Bir keresinde, oyunbazlık nedeniyle, koyun güttüğümüzde beş koyunun boyunlarının etrafındaki ipleri birbirine bağladık. Arazi bir yere koştu. "Bay Chen Yinke'nin en küçük kızı Chen Meiyan da evinin yakınındaki Guangyi Okulu'nun boş arazisinde kenevir koyunu yetiştirdi. O da onu içmek için sağmayı planladı mı?
Bir keresinde, birkaç Amerikalı uzman Hebei Eyaleti, Ding İlçesini ziyaret etti ve oradaki yerli tavukların yılda sadece 68 yumurta bırakabildiğini ve çok küçük olduklarını görünce şaşırdılar. Burada kırsal yeniden yapılanma hareketini destekleyen Dr. Yan Yangchu, "Çin tavukları üç bin yıldır yumurta bırakıyor. Muhtemelen çok yorgunlar." Ding Kesheng bu hikayeyi mutlaka bilmiyordu. 1935'te Hangzhou, Luodaohong ve Luodao'yu getirdi. Avustralya siyahları ve yerel ince ırklar gibi ince tavukların çapraz geliştirilmesinden sonra, yumurtalar neredeyse ikiye katlandı ve yumurta üretimi% 96 arttı.
Ding Kesheng (ortada) ve tanıtılan Avustralya siyah safkan tavukları.
Mart 1938'de West China Union University, New York Zooloji Derneği'nden bir mektup aldı: "Umarım dev bir panda yavrusu alırım, eğer mümkünse bir çift yavruya sahip olmak daha iyidir." BGI ve New York Eyalet Üniversitesi dost okullardır. 1934'ten beri, New York Eyalet Üniversitesi derecesi New York Üniversitesi adına verildi. Bu nedenle BGI bu talebe büyük önem vermektedir. Biyoloji Bölümü'nden Profesör Ding Kesheng bu konudan sorumluydu ve müze küratörü Ge Weihan'dan onun adına araştırmasını istedi. Ge Weihan, Minjiang Nehri'nin üst kısımlarındaki dağlık alanda birkaç yıl arkeolojik araştırmalar yürüttü ve birçok yerliyle arkadaş oldu ve bir dağ avcısına yazdı. Birkaç ay sonra bir yanıt aldım: "Panda hazır, gel ve al." Kısa süre sonra, Bayan Ding Kesheng, "Pandora" (Pandora) adlı canlı ve sevimli bir panda yavrusunu geri getirmek için Guanxian'a gitti. Huaxiba'da kendi evinde büyüdü. BGI'da kimya profesörü olan Chen Puyi, iş için Amerika Birleşik Devletleri'ne gitti ve Ding Kesheng onu Panda Pandora'yı Amerika Birleşik Devletleri'ne getirmesi için görevlendirdi. Chen Puyi'nin titiz bakımı altında Pandora, Chongqing'den tekneyle Şangay üzerinden Hong Kong'a uçakla Chongqing'e ve ardından deniz yoluyla okyanusun üzerinden San Francisco'ya gitti. Hawaii'den geçerken, yerel bölge dev pandalar için büyük bir karşılama töreni düzenledi. Kuzey Amerika'ya gelen ilk dev panda olarak Pandora, ateş ve dağların alevleri kırıldığında ülkeyi terk eden bir barış elçisi gibi boynuna bir çiçek çelenk astı. Kayıtlara göre Pandora 13 Mayıs 194l'de öldü. 1937'den 1946'ya kadar Huaxiba'nın 16 dev pandası esaret altında kaldı ve bunun dünyanın ilk dev panda esaret üssü olduğu söylenebilir. Ding Kesheng ve karısı, Chengdu'daki en eski panda koruma elçileridir.
Chengdu'ya bir toplantı hediyesi
Dink, 1913'te Chengdu'da doğduğunda şehre domates, mısır ve kavun getirdi. Tohumlar düşer, yeni fideler güçlü ve verimlidir. O zamandan beri tarımsal ürünlerin tanıtımı, ıslahı ve iyileştirilmesiyle ilgilenmektedir.Bir kategori, ulusal ekonomi ve insanların geçim kaynağı ile ilgili patates, mısır, yulaf vb. Gıda ürünleri, diğer kategori ise ekonomik değeri yüksek çekirdeksiz portakal, limon, greyfurt, turunçgiller, şeftali, kenevir kabuklarıdır. Apple vb. Bazen hedefe ulaşmak için sizi selamlamanız gerekir. 26 Eylül 1927'de Ding Kesheng, Kanada Birleşik Kilisesi Denizaşırı Misyonuna bir mektup yazdı:
Birkaç gün önce ona (Liu Wenhui) üniversitemiz anaokulunda yetişen bazı kaba derili kış elmalarını verdim, çok beğendi ve gelecek yıl meyve verecek birkaç elma ağacı için umudunu dile getirdi. Son on yıldır sessizce elma kalitesini iyileştirmenin yollarını araştırıyoruz ve bugün, her yıl hasat ettiğimiz binlerce meyve ile daha olgun bir iyileştirme planımız var. Aslında, Chengdu'da her zaman yaklaşık 20 yıldır bu alanda araştırma yapan resmi bir deney sahası olmuştur; ilk araştırmacı hevesli bir bahçıvan idi, ancak birçok olasılık nedeniyle, neredeyse hiçbir şey başaramadılar. Para harcayın ve uygun ekim alanlarını seçmek için bocalayın. Ve bu konuda çok iyi bir başlangıç yaptık ...
1932'de Ding Kesheng tarafından ithal edilen 29 çeşit narenciye ve elma ağacı yerel meyve ağaçlarıyla aşılanmış ve oldukça fazla hasat edilmiştir. 1934 Çiçek Fuarı'nda piyasada 60.000'den fazla elma fidanı satıldı. Bugün, Aba'nın Xiaojin elmaları ve Liangshan'ın Yanyuan elmaları, o yıl Huaxiba'dan çıkan fidelerdir. Ding Kesheng ve meslektaşları tarafından test edilen ve geliştirilen yeni sebze çeşitleri de başarılı oldu. O zamanlar Huada Çiftliği kademeli olarak 90 dönümlük bir alana genişledi ve hala okul dışında 10 dönümden fazla meyve bahçesi kiralıyor ve yönetiyordu. Üniversitenin meyve bahçeleri, fidanlıkları ve çiftlikleri popüler deneysel uzatma istasyonları haline geldi.
Ding Kesheng ayrıca evinin bahçesinde farklı limon türleri yetiştirmeye çalıştı, biri 1922'de kuzeyden Pekin limonuydu ve diğeri 1924'te Amerika Birleşik Devletleri'nden Eureka limonuydu. O zamandan beri, Xishu limon yetiştirmeye başladı, "Ulrich limonları, esas olarak Longquanyi Bölgesinde dağıtılan ana ürünlerdir, Shuangliu İlçesinde 20.000, Jintang İlçesinde 10.000 ve Qingbaijiang ve Jinniu bölgelerinde sadece küçük bir miktar ekim." 1929'da Dingke'de. Anyue of Huada Üniversitesi'nden tıp öğrencisi Zou Haifan, öğrencinin cesaretlendirdiği ABD Eureka limon ağacını, dikim için Longtai'nin memleketi Anyue'ye geri getirdi ve daha sonra limonlar Anyue'da kök saldı ve çiçek açtı. Ayrıca bazı çiftçiler tarafından süs, taze gıda ve tıbbi amaçlar için ekilir. 1950'lere gelindiğinde, Anyue yaygın olarak yetiştirilmişti ve şimdi dünyadaki ana limon üretim alanlarından biri haline geldi ve hatta okyanus boyunca Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ne satıldı.
Ding Kesheng'in Siçuan halkına hediye olarak getirdiği domatesler, Siçuan mutfağında bir lezzet haline geldi. 1943'ün başlarında, Nanxi İlçesi, Lizhuang'daki Merkez Müze Hazırlık Ofisi müdürü Li Ji, Sichuan Eyaleti Eğitim Departmanı Müdürü Guo Youshou tarafından Chengdu'daki (Yongling) Wang Jian'ın mezarının kazısını araştırmak üzere Chengdu'ya davet edildi. O sırada Liang Sicheng, Li Ji'ye Yongling kazısının durumu hakkında sorular yazdı ve bazı domates tohumları istemek için Huaxiba'ya özel bir gezi yapmayı istedi. O zamanlar Çinliler, domateslerin (domates veya deniz biberi) yüksek vitamin içeriğine sahip olduğunu düşünüyorlardı. Liang Sicheng'in karısı Lin Hui, akciğer hastalığı nedeniyle yatakta yatıyordu ve acilen kırmızı domateslerde potasyum, malik asit, karoten ve likopene ihtiyaç duyuyordu.
1939'da Ding Kesheng (solda) ve öğrencileri çiftliğe dikilecek meyve ağacı fidelerinin önündeydiler.
İlk Tarım Direktörü
Süt inekleri yetiştirmek, yüksek kaliteli hayvancılık ve kümes hayvanları yetiştirmek ve meyve ağaçlarını geliştirmek gibi bir dizi başarı Ding Kesheng'den sadece küçük tatminlerdir. Onun en büyük dileği, bu işleri tanıtmak için askerlere fasulye fırlatma yöntemini kullanmaktır. Geçmişte, BGI'nin bir tarım bölümü yoktu ve sadece Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü'nde bir tarım grubu kuruyordu. 1923'te Ding Kesheng, Fen Fakültesi Biyoloji ve Eğitim Bölümü öğrencileri tarafından ücretsiz olarak alınan Fen Bilimleri Koleji'nde bahçecilik, mandıra bilimi, tavuk yetiştiriciliği ve tarım eğitimi kursları açtı. 1919'dan beri Ding Kesheng tarafından desteklenen Çin Üniversitesi Eğitim Bakanlığı tarafından onaylandı ve tarım grubu Biyoloji Bölümü'nden ayrıldı ve önce özel bir tarım kursuna, ardından lise mezunlarını işe almak için iki yıllık özel bir kursa dönüştürüldü. Ding Kesheng aynı zamanda yönetmen olarak da hizmet vermektedir. İlkbahar ve sonbaharda, geçmişe bakıldığında, University Journal of China, şunları bildirdi:
Üretim eğitimini teşvik etmek, tarım teknolojisini geliştirmek ve üst düzey kadro yeteneklerini teşvik etmek amacıyla, Japonlarla Mücadele Savaşı'nın ve ülkenin kuruluşunun ihtiyaçlarını karşılamak için 29 sonbaharında, orijinal tarım uzmanlık sınıfı, üniversite yönetmeliklerine uygun olarak iki yıllık bir tarım uzmanlık konusuna genişletildi. Okulumuzun Fen Fakültesi, lisans müdürü olarak İngiliz profesör Bay Ding Kesheng'i işe aldı. Bu yılın sonbaharında ilk kayıt dönemiydi ve başvuranlar çok hevesliydi, sıkı seçimlerden sonra Fu Lanfen dahil 20 öğrenci kayıt altına alındı, bu yıl ikinci birinci grup öğrenci alındı ve Zhuang Zili dahil 20 öğrenci alındı. Giriş nitelikleri genellikle lise veya lise son sınıf ziraat okulu mezuniyetidir. Bu yılın Şubat ayında, Eğitim Bakanlığı dosyalama onayı için bir emir yayınladı. Her sınıfın öğretim ekipmanı büyük ölçüde iyileştirildi ve zenginleştirildi. Orijinal Santaishan ve okulun ofisinin eski uygulama çiftliğine ek olarak, 30 dönümden fazla alan, yabancı mezarlar ve Xiezhong eklendi. 40 dönümden fazla eski çeltik tarlası var. Ek olarak, Moğol Cüzzam Hastanesi ve Çin Ulusal Kargo Şirketi'nden Dr. Gao, sebze bahçeciliği uygulaması için 30 dönümden fazla alan ve 500'den fazla elma ağacının bulunduğu bir akciğer hastalığı sanatoryumu bahçesi sağlıyor. Bay Ding Keshengin özel olarak işletilen mandıra çiftliğinde 30'dan fazla inek ve 200'den fazla tavuk ve koyun bulunmaktadır ve bunların tümü öğrenciler adına staj için çalışmak üzere lisansa teslim edilmektedir. Ayrıca, özel olarak sevk edilen etnik okulun mandıra çiftliği, Refah Çiftliği ve Fukang Çiftliği, lisans öğrencileri için kampüs dışı uygulama alanlarıdır. Ekipman kitapları ve yeni çiftlik aletleri, gerçek ihtiyaçlara göre sırayla satın alınır ve zenginleştirilmeye çalışılır. İki sanat ve bilim akademisinin profesörleri tarafından sağlanan genel kurslara ek olarak, uzmanlık kursları, Wang Qiyu, Hu Changchi, Qiao Qiming, Wei Jingchao, Shan Shoufu, Yu Jingrang, Zhang Songyin, Guan gibi agronomi alanında tanınmış akademisyenleri kapsamaktadır. Bay Xiang Hengzhu, Çin'deki en yetkili profesörlerdir. Derslere ve stajlara eşit vurgu ile, akademik deneyimleri bütünleştirmeyi ve öğrendiklerini gerçekten uygulayabilecek yetenekler yaratmayı umarak, öğretimin içeriği.
Atanan Hu Changchi, Qiao Qiming, Wei Jingchao, Shan Shoufu, vb., Bahçe Bitkileri Bölümü, Tarım Ekonomisi Bölümü ve Jinda Tarım Koleji, İpekböcekçiliği Bölümü profesörleridir. 1941 sonbaharında, Iowa Ziraat ve Mühendislik Koleji'nden Felsefe Doktorası He Wenjun okula döndü ve süt inekleri, koyun ve meyve ağaçları, sebzeler, pirinç ve buğdayın iyileştirilmesi ve tanıtımı ile uğraşan BGI Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nün kurulmasına öncülük etti. 1945'te, ziraat bölümünün fakülte ve mezunları bir fon oluşturmak için coşkuyla fon topladılar ve sonunda Tarla Bitkileri Bölümü açıldı.
Ding Kesheng'in öğrencileri arasında en seçkin ziraatçı Zhang Mingjun'dur. Aslen Chengdu'nun kuzey banliyölerinde yeni bir başkent olan Banzhuyuan'da bir çiftliğin çocuğuydu. 18 yaşındayken BGI'ye el işleri ustası olarak katıldı. Boş zamanlarında üniversite bölümü için temizlik yaptı ve çeşitli hayvan ve bitki örnekleri yaptı ve kendi dersi için ortaokula gitti. Ding Kesheng onu uzun bir süre gözlemledi, sonra kendi kendine öğretmesine yardım etti ve ardından BGI Biyoloji Bölümü'nde yarı zamanlı eğitim görmesini tavsiye etti. Zhang Mingjun, hayvan ve bitki kaynaklarının dağılımını araştırmak için birçok kez Kuzeybatı Sichuan Platosu'nu ziyaret etti.Songmao ve Khamba bölgelerinde balıklar, amfibiler, sürüngenler, kuşlar gibi çeşitli hayvan ve bitki kaynaklarına hakim oldu ve panda derileri topladı. Binlerce çeşitli hayvan ve bitki örneği. Ayrıca bir "Mingming Orchard" kurdu ve Sichuan'daki en eski şeftalileri yetiştirdi. Ding Kesheng'in denizaşırı ülkelerden getirdiği çekirdeksiz mandalina, yassı şeftali, göbek portakalları, limon ve kiraz gibi meyveler ile domates, lahana ve karnabahar gibi sebzeler "Mingming Orchard" a ekilip yetiştirilerek Sichuan'ın her yerine yayıldı. Daha sonra, Zhang Mingjun, Amerika Birleşik Devletleri'nde okudu ve mezun olduktan sonra, Amerika Birleşik Devletleri'nden birkaç yüksek kaliteli elma ağacı fidesini geri getirdi, 100'den fazla fide yetiştirmek için Huaxiba'ya döndü ve onları Kuzeybatı Siçuan'a getirdi. Birkaç iyileştirmeden sonra, elma nihayet Sichuan'da büyümek için en uygun doğal koşulları buldu.Meyve parlak kırmızı bir renge sahiptir.Alt ucunda güçlü tatlı bir kokuya sahip üç meme başı şeklinde çıkıntı vardır.Şimdi Kangba bölgesinde yüksek kaliteli bir özel üründür. Ve Zhang Mingjun, "Öğretmenler güçlüdür ve öğrenciler güçlüdür" sözüne de uyarak BGI'da Biyoloji Bölümünün başkanı oldu.
Yeşil alan
Ding Kesheng sadece 1.5 metre boyunda, Çinliler arasında kısadır ve Bashang'daki Batılılar arasında son derece kısadır, bu yüzden "Ding Xiaozi" lakaplıydı. Sadece sinirlenmekle kalmıyor, bazen de Siçuan mizahından "konuşmayı" öğreniyor ve kendime "nehri geçen bir cüce --- kalbimi süpürüyor" olarak gülüyor.
Bu kısa "An Xin" profesörü sadece Siçuan halkının yemek masasını zenginleştirmekle kalmadı, aynı zamanda Siçuan halkının yaşam biçimini de değiştirdi. Geçen yüzyılın başında, Chengdu'da modern spor başladığında, stadyumun önünden geçen bir usta şüpheyle doluydu: "Eğer topu buradan diğerine vurmak zorundaysanız, bu 'yabancılar bunu yapmak için neden polisler tutmuyor?" "Bu paragraf, test edilmesi imkansız olmasına rağmen geniş çapta dağıtılmaktadır. Ding Kesheng, BGI'da ve hatta Chengdu'da bir dizi sporu destekledi ve Sichuan'a basketbol, tenis, voleybol, futbol ve koşu, yüksek atlama ve uzun atlama dahil olmak üzere atletizm gibi çeşitli Batı sporlarını tanıttı.
Çin Üniversitesi'nin kuruluşunun başlangıcında, müdür Bi Qi ve diğerleri, tenis kortları ve tek paralel barlar gibi spor salonları da dahil olmak üzere her okul binasına küçük bir bahçe inşa ettiler. Diş hekimliğinin öncüsü Lin Ze, öğrencilerin büyük bir düşmanıdır. BGI'nin kurucularından İngiliz Tao Weixin ve küçük kardeşi Tao Weiyi, Kraliyet Hava Kuvvetleri futbol takımının mükemmel bir forvet oyuncusu idi ve İngiltere milli futbol takımına seçildi. Tao Weiyi vaaz vermek için Sichuan'a gitmekte ısrar ettiğinden, milli takıma katılma gururundan vazgeçmek zorunda kaldı. Ancak sevgili futbolunu terk etmedi. Guangyi Ortaokulu'nun müdürüyken, 1906'da Sichuan'da ilk standart futbol sahasını inşa etti ve Sichuan'daki en eski futbol oyununa başlayarak öğrencileri futbol oynamak için organize edip eğitti. Ding Kesheng, 1924'te kurulan Huaxiba futbol takımının kurucusu, oyuncusu ve antrenörüydü. Yeşil alanda fiziksel olarak güçlü olan Ding Kesheng sevdiği boğa gibidir.Öğrenci takımında kurt koşturur ve yenilmezdir.Çoğunlukla öğrenci takımını çaresizce yener. Sporu seviyor ve sporu iyi yapıyor Tam zamanlı bir Agronomi profesörü olan Ding Kesheng'in yanı sıra spor eğitmeni olarak da görev yapıyor. Sadece birkaç yıl içinde Huaxiba'da futbol gelişti. 1941'de Batı Çin Birliği Üniversitesi futbol takımı Kraliyet Hava Kuvvetleri futbol takımını 5: 2'lik büyük bir skorla mağlup etti. Temmuz 1944'te Batı Çin Birliği Üniversitesi futbol takımı, Asya kralı Li Huitang liderliğindeki Doğu futbol takımını yendi ve final skoru 5: 1 olarak belirlendi. İki maçta Ding Kesheng hakem, teknik direktör ise eskiydi.
Huaxi Barajı'ndaki yeşil çimen, ejderhaların ve kaplanların sıçradığı gibidir.
1941'de, Chengdu'daki Huaxiba Bambu Ormanı Enstitüsü'nden Ding Kesheng, karısı Pearl Buck'tan ihraç edilen Bu Kai'yi onunla yaşamaya davet etti. Ding 1,6 metreden az ve Bu Kai yaklaşık 1,8'dir. İkisi uzun ve kısadır, piyano klavyesindeki siyah beyaz tuşlar gibi birlikte yürürler. Jinda Tarım Ekonomisi Bölümü'nün birinci sınıf öğrencisi Bai Yongda'nın anıları:
1941 baharında kaydolduktan sonra, dönemin sonunda, ben ve sınıf arkadaşım Zhang Sha bir yaz işine başvurmak için "Öğrenci Komünü" ne gittik. Yaz tatili sırasında Batı Çin Üniversitesi tarım bölümü müdürü Bay Ding Kesheng için Chengdu banliyölerindeki elma bahçesi endüstrisinin çalışma durumunu araştırma görevini aldım. Bay Ding Kesheng, Bay Bu Kai'den bu çalışmaya rehberlik etmesini istedi. O sırada, birkaç yıldır Pearl Buck'tan boşanmıştı ve Ding'in evinin ikinci katında yaşıyordu. Ding'in evi, avlusu olan küçük bir batı tarzı yapıdır. Ne zaman gitsek, Bayan Ding uzun bir sesle bağırırdı: "Kaybetme, çocuklar burada." Bu "Kaybetme", Bay Bu Kai'nin takma adıdır (göbek adı).
Ding ailesinin evi, çeşitli nadir ve yeni bitkilerin yetiştiği bir Baicao bahçesidir.
1941 yılında, Eğitim Bakanlığı "Kolejlerde ve üzeri Uzun Süreli Öğretmenler için Hizmet Sertifikası" nı yayınladı. 18 yabancı öğretmen de dahil olmak üzere BGI'den 26 tanesi bu ödülü kazandı. Ding Kesheng, 10 yıldan fazla hizmet verdiği için "Üçüncü Sınıf Hizmet Ödülü" nü aldı. Ding Kesheng, 1947'de Çin'e döndü. Önce ve sonra BGI'da 34 yıl çalıştı ve Chengdu'da ve hatta güneybatıda hayvancılığın geliştirilmesi ve yeni meyve ve sebze çeşitlerinin tanıtımı için öncü çalışmalar yaptı. "Nanxiangzi" övdü:
Okyanusun karşısında, akçaağaç yaprakları xiabucaitai akıyor. Min'echun dalgasıyla karşı karşıya, Shi Cai. Süt ve yumurta şaşmaz. Dağlarda daha az toz var ve elma ve limon ekiliyor. Yiyecekler ve ürünler iyi kalplidir ve dört gözle beklemektedir. Dilde tatlı ve tatlı, iyiliği hatırla!
(Bu makalenin orijinal başlığı "Bashu Catering'ten Yararlanmak ve Chengdu Yeşilliklerini Karıştırmak", orijinal dipnotlar burada atlanmıştır.)
