Tori Tori Santa Fe, Santa Fe mahallesindeki kurumsal bir binanın zemin katında bulunan Mexico City'deki ünlü Japon restoran zincirinin beşinci mağazasıdır.
Tori Tori Santa Fe, Mexico City'deki ünlü Japon restoran zincirinin beşinci projesi oldu ve Santa Fe mahallesindeki kurumsal bir binanın zemin katında yer alıyor.
Alana genel bakış
Esrawe stüdyosu, açık meşe detayları için siyah bir arka plan oluşturmak için 720 metrekarelik alanda karanlık duvarlar, tavanlar ve zeminler kullandı.
Esrawe Studio, 720 metrekarelik alanda karanlık duvarlar, tavanlar ve zeminler kullandı ve soluk meşe ahşap detaylar için siyah bir fon oluşturdu.
grabgo perakende alanı
Özenli ve titiz Japon işçiliğinden ilham alan proje, saf ve sakin bir atmosfere sahip.Meşeden yapılmış iki büyük askı elemanı, mekanın oranını vurguluyor. Yapısı bir samuray zırhını andırıyor ve unsurlarından biri grabgo adı verilen bir gıda perakende alanını oluşturuyor.
Sakin ve tek renkli bir atmosferle Japon işçiliğinin incelik ve ölçüsünden esinlenen proje, meşe ağacından yapılmış iki asma elemanla mekanın ölçeğini vurgulamayı amaçlıyor. Dokusu ve anıtsal ifadesi, Samuray zırhının yapımını çağrıştırıyor. Bu unsurlardan biri, kap ve git adı verilen bir yemek yeme alanını çerçeveler.
Teppanyaki ana masası
Cihaz ayrıntıları
En büyük unsur, teppanyaki'nin ana masasındaki silindirik davlumbazdır. Bu iki unsur, restoranın iki ucunu tanımlamak ve tanımlamak için boyutlarını kullanarak bu mekanın ikonik temsilcileri haline geldi.
en büyüğü ise teppanyaki ana masasının üzerinde radyal bir şömine olarak duruyor, her ikisi de ölçekleri ile restoranın iki kutbunu tanımlayan ve sınırlayan hafif objelere dönüştürülüyor.
Suşi barı
Özel yemek alanı
Merkezi yemek alanı
Kabartma detay
Suşi barının ana duvarı, tamamen geometrik Çin yazılarına ve grafik soyutlama ve stilizasyona dayanan kısmalarla oyulmuştur. Bu restoranda ayrıca merkezi bir yemek alanı ve özel yemek alanı vardır. Merkezi yemek alanı alçak bir tavana ve yüksek samimiyete sahip dört kişilik bir masaya sahiptir.
Suşi barına ev sahipliği yapan ana duvarda, Kanji yazılarının ve saf geometrilere sahip grafiklerin soyutlaması ve stilizasyonuna dayanan kısmalar bulunur. Restoran ayrıca teppanyaki için masaların bulunduğu bir teras ve yemek yiyenler için özel bir alan içeren merkezi bir alanı da kapsar. Merkez alan alçak tavanlara sahip ve dört kişilik masalarla daha samimi.
Kat planı
Yükseklik
Proje bilgisi--
Proje Adı: Tori Tori Santa Fe Restaurant
Tasarım ekibi: Esrawe Studio
Proje lideri: Heisei Carmona
Yaratıcı Yönetmen: Héctor Esrawe
Yıl: 2020
Alan: 720
Bölge: Meksika
Aydınlatma: LUA Luz en Arquitectura
Manzara: Uzun Vertebral
İnşaat: Cinemax
Fotoğraf: César Béjar, Genevieve Lutkin
Proje bilgisi--
Proje: Tori Tori Santa Fe
Tasarım: Esrawe Studio
Proje Lideri: Heisei Carmona
Yaratıcı Yönetmen: Héctor Esrawe
Yıl: 2020
Kat Alanı: 720
Yer: Meksika
Aydınlatma: LUA Luz en Arquitectura
Peyzaj: Daha Uzun Vertebral
İnşaat: Cinemex
Fotoğraf: César Béjar, Genevieve Lutkin