Ev yapımı pırasalı köftenin tadı çok farklı, çok lezzetli
" Ev yapımı pırasalı köftenin tadı çok farklı. "
malzeme
- Frenk soğanı
- 150 gram
- un
- 60 gram
- nişasta
- 20 gram
- Yumurta
- 2 parça
- soya sosu
- 15 gram
- havuç
- 10 gram
- Sarımsak
- 15 gram
- sirke
- 10 gram
- Biber yağı
- 10 gram
- biber
- 5 gram
Pırasa topları uygulaması
1.
Pırasayı yıkayın, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere havuç ve sarımsağı kıyın.
2.
Kaseye havuç, yumurta, biber, nişasta dökün.
3.
Son olarak unu kalınlaşana kadar ekleyin.
4.
Uygun miktarda dolgu alın ve toplar halinde yoğurun, bir buharda 15 dakika buharda pişirin.
5.
Boş bir kap alın, kıyılmış sarımsak, acı biber yağı, balzamik sirke, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6.
Buharda pişirdikten sonra üzerine sosu gezdirin
Pırasa köftesinin bitmiş resmi
Pişirme becerileri
1. Nişastanın una oranının 1: 3 olduğunu, az ya da çok olmadığını unutmayın.
2. Hammaddeler lahana, havuç, patates gibi diğer yemekleri seçebilir. Sevdiğiniz sebzeleri çok fazla gereksinim olmadan seçebilirsiniz.
Beijing Miyun Farmın taze kara pırasası kendi ürettiği açık havada geniş yapraklar, kirletici gübre olmadan yeni pırasa kazdı 9,8
