malzeme
Mor tatlı patates susam topu uygulaması
1.
Mor tatlı patates soyulur, yıkanır, dilimlenir ve buharda pişirilir.
Mor tatlı patatesi daha kolay pişirmek için ince dilimler halinde kesin ve 15 dakika kadar yüksek ateşte buharda pişirin.
2.
Sonra bir kaşıkla ezin.
Bu adımda tatlılığı artırmak için uygun miktarda şeker ekleyebilirsiniz.
3.
Ardından hazırlanan yapışkan pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
4.
Ardından uygun miktarda kaynar su ekleyin ve gösterilene kadar karıştırın.
Yapışkan pirinç ununu kaynatmak için kaynar su veya ılık su kullanarak yapışkan hale getirin ve hamur oluşturmayı kolaylaştırın. Su miktarını kendiniz kavrayın Karıştırdıktan sonra aşağıdaki resimdeki gibi görünecek ve üzerinde az miktarda gevşek toz bulunan küçük bir top olacaktır.
5.
Sonra elinizle yoğurun, üzerini kapatın ve 10 dakika bekletin.
6.
Bitmiş hamuru küçük parçalara ayırın, yuvarlayın ve sıkın, taro dolgusu ile sarın ve tekrar birleştirin.
Doldurma istediğiniz gibi değiştirilebilir, elinizde yoksa dışarıda bırakabilirsiniz, sadece yuvarlayın.
7.
Yüzeyi suyla bulaştırdıktan sonra susam tohumlarının içinde yuvarlayın ve ardından susam tohumlarını sıkıştırarak yüzeye yapıştırın.
8.
Çorba tenceresine susam topunun üzerine serpilebilecek kızartma yağını orta ateşte yağ sıcaklığının% 60-70'ine kadar ısıtın, yemek çubuklarını indirin ve susam topunu çevreye koyun. Bu sırada, ısıyı en aza indirin ve kenevir topunu yüzene ve genişleyene kadar yavaşça üfleyin. Hamur büyütüldükten sonra yemek çubukları veya kaşıkla sıkıp tekrar tekrar şişmesine izin verebilirsiniz ve yaklaşık 5 dakika sonra pişecektir.
Kızartma için en düşük ısıyı kullanın ve ardından hamuru sıkarak boşaltmayı unutmayın, aksi takdirde patlaması kolay olacaktır.
9.
Kızarmış mochi'nin tadını çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz, içi boş olanlara bakın.
10.
Kızarmış mochi'nin tadını çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz, içi boş olanlara bakın.
Mor tatlı patates susam topunun bitmiş resmi
Pişirme becerileri
Zor, hayır demeliyim, dikkat edilmesi gereken şey, patlamanın sıcaklığı ... Küçük bir ateş kullanmalı, hatta ateşi terk etmelisin Ateş gücüne sahip esrar topu hızlı ve kolay bir şekilde patlar.
Tianrui Fresh Farmın kendi tatlı patates tatlı patates kestane tatlı patates tatlı patates küçük kırmızı kalp şeker kalp tatlı patates kavrulmuş tatlı patates mor patates 19,9 satın al