Bayannur halkının tanıdığı 6 büyük lezzet, yabancılar tarafından şikayet edilemeyecek kadar çirkin!
biliyor musun?
Her yerde yüze bak
Güzellikle hayatta kalma çağı
Yemek bile mümkün
Kötü görünüm nedeniyle elendi!
Anlaşılan budur ki:
Her yıl dünyada üretilen sebze ve meyvelerin% 40'ının sofrada olma şansı yok, bazıları iki ayaklı turp, bazıları vücudunda benekli limon, bazıları 90 derece bükülmüş salatalık ... çünkü çok farklılar. Farklı olarak, insanlar tarafından çirkin olarak değerlendirilirler, çöp tenekesinde sık sık ziyaretçi olurlar, doğumdan çürümeyi ve ölümü beklerler.
Ancak Bayannur'da
Ama bu kadar çok lezzet var
Çirkin görünüyorlar
Ama lezzetli
Sanki söylüyormuş gibi
"Çirkinim ama lezzetliyim" hikayesi
Hadi gidip birlikte dinleyelim ~
Çirkin Armut
Çirkin Armut olarak da bilinen elma armut
Bakma kötü görünüyor ve kalın bir cilde sahip
Ama et, bol meyve suyu ile yumuşak ve gevrektir
Yüksek şeker içeriği, özellikle uzun raf ömrü
Buzdolabının olmadığı çağda
Bayannaoer'deki insanlar elma armutları satın alırlar ve ayrıca bütün kutuları ve kutuları da alırlar
Çünkü elma armudu sıradan sebze mahzeninde
İkinci yılın Mayıs ve Haziran aylarında konulabilir
Ve depolamadan sonra lezzet daha iyidir!
Çocukluğunu hatırla
Her ilkbahar ve sonbaharda
Annem büyük bir tencere armut çorbası pişirmeli mi?
Giysilerimin cebinde her zaman bir avuç kuru armut vardır
On ikinci ayın penceresinin dışında bir armut dondurdu
Bir ısırık alın, tatlı ve kalbinizi etkileyin ...
Doğruysa
Bu otantik Bayannur halkı olmalı, doğru!
Kırmızı turşu
Sonbahar hasadından sonra
Yaprakları çıkarın, yıkayın ve asmayı turşu haline getirin
Önümüzdeki bahar, çıkarın ve dilimleyin veya ipek olarak kesin.
Ve çabuk kuruyana kadar kurumasını bekleyin
Orijinal çorba ile kaynatın (tuz çorbası)
Kuruyunca bordo kırmızı turşu olur
bana söyle
Şimdi salya mı salyorsun?
senin iyi arkadaşın
Kırmızı turşu yer misin?
Bağımlılık yapan tatlı ve ekşi tatlı ve baharatlı
Lavman
Moğol halkı genellikle koyun plazmasını kalın bağırsağa akıtıyor
Lavman yap
Yemek yerken genellikle et suyunda 10-15 dakika pişirin
Lavman ince bağırsak, yağlı bağırsak ve küçük göbek olarak ikiye ayrılabilir.
Bu inceliği hiç denemeyenler için
Yüzleşmek bir meydan okuma olabilir
Ama sadece bir şans
Dilimleyin, daldırın, sıcak servis yapın
Güçlü koku, yağlı ama yağlı değil
Sonsuz ağızda kalan tadı garanti ederim
Bu Bayannaoer "karanlık mutfağına" aşık olun
Yamano Maruko
Patates
Öğütülmüş yumurta, patates, patates olarak da bilinir
Ama Bayannur'da
Hepimiz buna "dağ ve vahşi" diyoruz
Ondan yapılan Bayannaoer mutfağı
Yamanosuke ile kızarmış krep, marine edilmiş domuz eti ile haşlanmış erişte
Ve tanıdık Yamano Maruko
Yamano toplarını yemenin birçok yolu var
Tavada Kızartılmış Shanye Köfte, Salamura Çorbası Shanye Köfte
Kızarmış Yamano Köfte
Yemesi kolay
Sevmediğin hiçbir şey
Sadece Yamano topları almayı hayal edemezsin!
Haggis çorbası
Büyük bir demir tavada
Her çeşit kuzu eti ılık olarak pişirin.
Belirsiz, belirsiz, kırmızı, beyaz, gri ...
Kalın çorbanın üzerinde bir yağ tabakası yüzüyor
Kaseyi alın ve bir çubuk tutun
Bağırsaklar, karın, karaciğer, akciğerler, kalp, mide
Mutlu bir şekilde yiyebilir misin?
Ama görünüşünden korkma
Aslında Haggis çorbası bir
Lezzetli ve besleyici yiyecekler
Söylendiği gibi, tüm koyunlar hazinedir
Koyun karaciğeri görme yeteneğini iyileştirir ve koyun kalbi vitaminleri destekler
Koyun işkembe protein açısından zengindir
Yemeyen öpücükler
Lütfen reddetmek için acele etme
Gözlerini kapatıp önce denemeni öneririm
Kek al
Emin değilseniz, başka yerlerden arkadaşlarınıza söyleyin
Kimse inanmıyor
Bu pişmiş bir yemek, değil mi
Bu basit görünüm, bu basit süreç
Şaka gibi görünüyor
fakat
Gerçekten bir kase kek
Utanmaz görün
Ama kendi gizli çorbamızla
O kadar lezzetli ki anında çığlık attırıyor!
Sıcak ve ekşi tat, yumuşak mumsu ve ferahlatıcı
Sayısız Bayannurlunun kalbi
Çocukluğun tadı
Eski zamanlardan beri yemek hem lezzetli hem de güzel olmak zorundadır ama yukarıda bahsedilen yemeklerin görünümü şaşırtıcı olsa da özel ve lezzetlidir ama pek çok sürpriz de katmaktadır.
Hangi çirkin ama çok lezzetli yemek yedin? Bize anlatmak için bir mesaj bırakın ~
Şekil: Kaynaklar işaretlendi, bazı kaynak ağları
Editör: Yang Jie, Wei Mengqiong
Danışman: Du Yizhong
Bayannaoer Turizmden Transfer
