"Tembel bir öğün", sadece biraz yağ ve tuza ihtiyacı var, üç dakikada hazır, besleyici ve lezzetli.
Soğan artık aşina olamayacağımız bir gıda olarak söylenebilir, sofrada vazgeçilmezdir, tüm yıl boyunca satın alınabilen ev yapımı bir sebzedir. Soğan eti yumuşak, sulu ve baharatlıdır ve yapmanın pek çok yolu vardır. Şefler bunu garnitür olarak kullanmaya alışkındır. Çeşitli farklı malzemelerle lezzetlidir. Balık etini bile çıkarabilir ve tazeliğini artırabilir. Et lezzetli ve yumuşaktır. Daha pürüzsüz, çorba daha güzel kokulu. Editör, ana yemek olarak soğanı tercih ediyor. Kızarmış domuz eti ve çırpılmış yumurtaların tadı güzel. Bugün editör "tembel yemek" öneriyor. Sadece biraz yağ ve tuz gerekiyor ve 3 dakikada hazırlanabilir. Lezzetli ve besleyici. Sıfır başarısızlık.
Soğanlar, yalnızca potasyum, C vitamini, folik asit, çinko, selenyum ve lif ve diğer besinler açısından zengin değil, aynı zamanda iki özel besin maddesi, quercetin ve prostaglandin A açısından da zengin besinler açısından çok zengindir. Hatta yurtdışında "Yemeklerin Kraliçesi" olarak da bilinir, besin değerinin ne kadar yüksek olduğu tahmin edilebilir. Soğanın kanseri önleme, kardiyovasküler sistemi koruma, iştah açma, sindirime yardımcı olma, kısırlaştırma ve soğuk algınlığı ile mücadele gibi etkileri vardır.Evde yaşlı ve çocuk olan kişiler daha fazla yemelidir.
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
İçindekiler: 1 soğan, 2 yumurta, yemeklik yağ, tuz
Pişirme adımları:
1. Soğanı yıkayın, uzun şeritler halinde kesin, yumurtaları bir kasede çırpın ve serpmek için az miktarda tuz ekleyin.
2. Isıtmak için tencereye az miktarda yağ koyun, yumurta sıvısını dökün ve hızlıca dağıtın, katılaştıktan sonra yumurta sıvısını alıp bir kenara koyun.
3. Tencereye yemeklik yağ koyun ve ısıtın, soğanları dökün ve kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartmaya devam edin.
4. Soğan yumuşadıktan sonra yumurtayı ekleyin ve birlikte kavurun.
5. Soğanın kabuğu koyulaşır ve rengi açılırsa soğan pişmiş demektir, kürekle yiyin.
Bu tembel incelik hazır, özellikle basit değil mi? Bununla birlikte, soğan iyi olmasına rağmen, aşağıdaki insan kategorilerinin tüketime uygun olmadığı unutulmamalıdır: 1. Deri hastalığından muzdarip hastalar soğan yememelidir. Göz hastalıklarından muzdarip insanlar, durum daha da kötüleşeceğinden soğan yiyemezler. Gastrointestinal hastalıklardan muzdarip hastalar soğan yiyemez ve bu da hastalığın ağırlaşmasına neden olur.
Arkadaşlar, soğanlı çırpılmış yumurta sever misiniz? Ya da soğan başka ne yapabilir? Lütfen mesaj bırakın ve bana söyleyin.
Dingdong mutfağının tariflerini beğendiyseniz lütfen beğenin, beğenin, iletin ve takip edin. Bu yiyecek hakkında herhangi bir düşünceniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve bunu birlikte tartışın.
