Tanrıların savaşı başladı ve rekabet tekrar çevrimdışına dönüyor ... 2017'de taze gıda e-ticaretinin refahı ve ölümü

Lieyun Not: Taze gıda e-ticaret şirketlerinin savaşı geçtiğimiz yıl yoğunlaştı.Büyük devler birbiri ardına battı.Birçok oyuncu büyük bir finansman elde etti ve çok sayıda oyuncu aniden kapandı.Bu makale geçen yıl hayatta kalmalarının ayrıntılı bir kaydını sunuyor. Olay. Yoldan geçenlerin Business Review makalesinden yeniden basılmış makale, yazar: Xie Wei, Editör: Hou Mengru.

Son yıllarda, Alibaba, JD.com ve Tencent gibi internet devleri, e-ticaret yan sanayi-taze gıda e-ticareti olarak bilinen son "mavi okyanus" a döküldü. Devlerin yerleşim düzeni ile birlikte, taze gıda pazarının yapısı yavaş yavaş netleşti ve "iki süper ve daha güçlü" bir durum oluşturdu.Ayrıca, birçok küçük taze gıda platformu çatlaklarda hayatta kalmaya çalışıyor.

Devlerin liderliğinde, politika ortamının, model yükseltmelerinin ve soğuk depolama zincirlerinin geliştirilmesinin etkisiyle birleştiğinde, 2017'nin taze gıda e-ticaretinin tüm endüstri zincirinin olgunlaşması için başlangıç noktası olduğu söylenebilir. Taze gıda e-ticaret sektörü bu aşamada "karma ve eleme" aşamasına girdi.Sektör, 2018'in taze gıda e-ticaretinin "zararları kara çevirmesi" için bir dönüm noktası olabileceğine inanıyor. Nihayet vaftizden sağ çıkabilen şirketler, patlayıcı bir büyümeyi başlatabilir.

"Mavi okyanus" un son parçası para kazanmak zordur

E-ticaret segmentinde son "mavi okyanus" olarak taze gıda e-ticareti başarılıdır, ancak para kazanmak zordur. 2013'ün yerli taze gıda e-ticaretinin gerçek gelişiminin ilk yılı olduğu söylenebilir Veriler, o yılki işlem hacminin 13,02 milyar yuan olduğunu ve önümüzdeki iki yıl içinde hızlı büyümeyi sürdüreceğini gösteriyor. Aynı zamanda, iş fırsatlarını gören yerli taze gıda e-ticaret şirketlerinin birbiri ardına sahaya girmesi ve pazarın son derece zengin olmasıydı. 2017'de, Çin'in taze gıda e-ticaret pazarının işlem ölçeği yaklaşık 140 milyar yuan idi, ancak refahın arkasında, taze gıda e-ticaret pazarına giriş oranı sadece% 2'nin altındaydı ve bunu "kapanma dalgası" da izledi. Sektörde "her yerde beklemek".

Taze gıda e-ticareti hem cennetin kapısı hem de cehennem denizidir ve rekabeti son derece acımasızdır. Aslında, ilk taze gıda e-ticareti, "trafikle mücadele" olan diğer e-ticaret türlerinden farklı değildir, ancak oyuna daha fazla insan girdikçe, müşteri edinme maliyeti artacaktır. Daha önceleri dikey taze gıda e-ticaret firmaları daha çok "patlayıcı" modeline odaklanmış, kısa sürede çok sayıda müşteri siparişi alabilmelerine rağmen inatçı müşteri birim fiyatları sorununu çözememekte, satın alma gücü yetersiz olan bazı tüketiciler çeşitli fiyat karşılaştırmaları yapmışlardır. , Saklama oranı çok düşük.

Yüksek kayıplar ve düşük karlar, taze gıda endüstrisi ile eş anlamlı hale gelmiş gibi görünmektedir.Müşteriler için taze gıda ürünlerinde yüksek sıklıkta tüketimi sürdürmek zordur, çünkü neredeyse tüm platformlar minimum 68 ile daha yüksek başlangıç fiyatları belirlemiştir. Yuan, yüz yuan veya daha fazla ve temelde yalnızca ertesi gün teslim edilebilir. E-ticaretin kurulmasının nedeni, yüksek lojistik maliyeti ve malların ciddi şekilde zarar görmesinden başka bir şey değildir.Piyasadaki soğuk zincir lojistiği, buz paketi kullanıldığı sürece, sipariş başına yaklaşık 50 yuan, koruma ise pahalı olan yaklaşık 30 yuan'dır. Lojistik maliyetleri yalnızca daha yüksek müşteri sipariş fiyatları ile desteklenebilir.

Bu nedenle, taze gıda e-ticaret endüstrisi canlı görünüyor, ancak bir bakışta tüm endüstri çok az para kazanıyor. "Mavi okyanusu" korumak, aşılması gereken çok fazla engel var ve bu, tüm endüstri için bir sorun haline geldi.

Çevrimdışı "devler savaşı" nın düzeni başlamak üzere

Eksik istatistiklere göre, Daily Fresh, Daily Orchard, Original Life, Multipoint, Womai.com, Hema Fresh, Yiguo Fresh, Shidexian, Baiguoyuan vb. Tarafından temsil edilen taze gıda pazarının tamamı şu anda bir bütün olarak finanse edilmektedir. Miktar 3 milyar ABD dolarını aştı.

Devler artık çevrimiçi rekabetten memnun değil. Ali's Hema Xiansheng, JD's 7FRESH, Suning'den Su Xiansheng, Tencent'in Yonghui'nin süper türlerine yatırımı vb. Dahil olmak üzere yeni çevrimdışı mağazalar yoğun bir şekilde açılıyor, devler hazırlanıyor, 20182015 yılının yeni perakende savaşı ilk olarak taze gıda kategorisinde başladı.

2018'de taze gıda süpermarketlerinin "Büyük Savaşı" başlamak üzere. Sermaye rekabeti açısından Pekin, "ilk savaş alanı" haline geldi. Çevrimdışı mağaza çoğaltmanın en büyük sorunu konum seçimidir. Tüm taraflar arasındaki rekabet sadece mağaza açma hızı değil, aynı zamanda bölge. Mağaza genişletmede, ticari gayrimenkul geçmişi olan üreticilerin liderliği alması beklenir, ancak tedarik zincirinin kontrolü, derin entegrasyonu ve hatta dönüşümü uzun vadeli başarıdır.

Açılışının ilk gününde JD 7FRESH, Feitian Moutai'yi 1,499 yuan fiyatıyla öne çıkan bir konuma yerleştirerek ürünleri ve tedarik zincirlerini kontrol etme yeteneğini vurguladı. JDnin tedarik zincirine olan güveni, JDnin tüketim malları bölümünün ölçek etkisinden ve sinerji etkisinden kaynaklanmaktadır. JD 7FRESH ile karşılaştırıldığında, Hema Xiansheng, dünyadaki en iyi şirketlerle üretim kaynağından büyük ölçekli üretim, acente sistemi gibi ara bağlantıları ortadan kaldırarak ve giriş ücretlerini ortadan kaldırarak tedarik tarafı reform fikrine göre perakende işletiyor. Fiyat rekabetçiliğini sağlamak için piyasa maliyetleri vb.

Fiyat ve kalite, taze ürünler için önlenemeyen iki temel faktördür.Rekabet, sonuçta tedarik zincirinin yukarı ve aşağı doğru kontrolüne, 3 km'lik ticaret bölgesi kapsamındaki tüketicilerin hizmet yeteneklerine ve lojistiğine atfedilecektir.

Şu anda, devin işletmesindeki taze gıda tüccarlarının birçok ortak yanı var. Örneğin, hepsi O2O çevrimiçi ve çevrimdışı siparişleri destekliyor ve hepsi kapsamlı taze yiyecek ve yiyecek tüketimi sağlıyor. Hepsi standart olarak 3 km'lik ticaret bölgesini vurguluyor ve hepsi self servis sağladı. Satın alma gibi yeni ödeme modelleri.

Taze gıda e-ticaret anlaşmazlığı neden çevrimdışına dönüyor?

İstatistiklere göre, son iki yılda fiziksel perakende sektöründe yüzden fazla finansman, birleşme ve satın alma vakası oldu ve bu miktar 20 milyar yuan'ı aştı. Para harcamaya en istekli olan, "yeni perakende" hakkında konuşmayı seven ve satın almalara 4 yıl içinde 73.5 milyar yuan harcayan Ali. , Çin'in en büyük çevrimdışı perakendecisi oldu. Geçtiğimiz birkaç yıl içinde, çevrimiçi O2O çıkışı hala vurgulanmıştı, ancak şimdi çevrimdışı hale geldi.Sektörde yeni bir şaka, yemek yemek için mağazaları işletmeye dayanan bu endüstrinin, özellikle yatırımcıları hedefleyen, "B2VC modeli" denen aceleci bir zihniyete sahip olmaya başlamasıdır. .

Taze gıda e-ticaret şirketlerinin ilk dalgasının ortaya çıkışından bu yana uzun yıllar geçti, ancak şimdiye kadar ulusal bir pazar lideri olmadı ve rekabet daha da şiddetli hale geldi, şimdi savaş çevrimdışına döndü. Bu neden?

Müşteri edinme maliyetinin yükünü taşıyın. Aslında, müşteri edinmenin yüksek maliyeti yeni bir endüstri sorunu değil.E-ticaretin en yüksek derecesine sahip giyim kategorisi uzun zamandır bu sorunun farkında ve birçok Taobao markası fiziksel mağazalar yapmaya başladı. Şimdi tüm İnternet endüstrisi daha yavaş trafik büyümesi sorunuyla karşı karşıyadır, bu da Ali'nin "kullanıcı kalma" süresini vurgulamaya başlamasının nedeni budur.

Çin'in en büyük iki e-ticaret platformu olan Alibaba ve JD.com'u ele alalım. Son beş yılda, her yeni kullanıcı için reklam ve pazarlama giderleri doğrusal olarak arttı, ancak her kullanıcının sağladığı kâr çığır açan bir büyüme elde edemedi.

Bu nedenle perakende sektörü için yeni tüketim senaryoları arayışı kaçınılmaz bir yol haline gelmiştir.Taze gıdanın internet tarafından elinden alınması zor gibi görünse de hayatta en sık tüketilen tüketimdir. Çok yüksek bir taze gıda yüzdesine sahip olan ve çok fazla etkilenmeyen Yonghui Süpermarketi ve yeni Hema Xiansheng, endüstriye çevrimdışına dönmenin fizibilitesini görmesini sağladı.

Taze gıda e-ticareti toplu olarak "insansız" savaşı tetikliyor

Yüksek müşteri edinme maliyetleri karşısında, taze gıda e-ticaret şirketleri aktif olarak çevrimdışı arıyor ve yeni gelişmeler arıyor ve "insansız perakende" bir trend haline gelmiş gibi görünüyor.

Front-end depolar, Daily Fresh Food ve Baiguoyuan gibi taze gıda e-ticaret şirketlerinin standart bir özelliği haline geldi ve artık insansız perakende alanına girdi. Aslında ister insansız raflar isterse marketler olsun, taze gıda e-ticareti çevrimdışı yapmak için bir trend haline geldi: Bir yandan, müşteri edinmenin yüksek maliyeti nedeniyle, yeni trafik elde etmek ve yeni satış noktaları bulmak için çevrimdışı yüksek frekanslı, sadece ihtiyaç duyulan taze gıda tüketim senaryolarını seçmesi gerekiyor. Öte yandan, insansız raflar ve Hema Xiansheng gibi yeni perakende satış noktalarına yakın duracak, hayal gücünü artıracak, değerlemeleri artıracak, kan yapmaya devam edecek ve yeni hikayelere devam edecek.

Hangisinin sadece ön depoya sahip olandan daha iyi olduğunu görmek kolaydır. Hema Xiansheng ve Süper Türlerin gösterdiği gibi, taze gıda savaşıyla mücadele etmek için taze gıda e-ticaret şirketleri çevrimdışı mağazalar kurmalı ve ardından çevredeki yaşam alanını yaymalı ve tedarik zincirini optimize etmek için verileri kullanmalıdır. Bu yeni perakende "muhafaza hareketi", taze gıda e-ticaret savaşı 2.0'ın başlangıcı olabilir.

Çatlaklarda hayatta kalma hikayesi devam ediyor

Son yıllarda gelişen taze gıda pazarında, finansman vakaları bol olmasına rağmen, iflas ve işten çıkarma haberleri hiç durmadı ve O2O, B2B, B2C, B2C + O2O dahil olmak üzere işletme modeli çeşitlendi, B2C + B2B vb.

Finansman eğlencelidir, ancak "ölüm" de kaçınılmaz bir gerçektir. 2016 ve 2017'de ölen taze gıda e-ticaret şirketlerini ele alalım, en az bir düzine var ve birçoğu hala başlangıç aşamasında.

Hayatta kalamamış bu e-ticaret şirketlerinin temel nedeni, "taze gıda" nın en temel ve kritik noktasında yatmaktadır. Birçok girişimci ekibin İnternet geçmişi vardır ve müşteri ve kanal sübvansiyonları elde etmek için para harcamak için ön uca güveniyor, ancak tedarikte Zincir ve lojistik dağıtım gibi arka uç yetenekleri açısından, taze gıda kalitesi iyileştirilmedi, verimlilik artırılmadı ve maliyet düşürülmedi.Ne kadar çok para yakılırsa, o kadar hızlı koşarsınız ve o kadar erken ölürsünüz. Taze gıda e-ticareti temelde diğer kategorilerden farklıdır Tarladan sofraya giden karmaşık bağlantıda, her adım bir tuzaktır ve bir yanlış adım bir uçurumdur.

Bu nedenle taze gıda e-ticaretinin sıkıntı noktası "e-ticaret" de değil, "taze gıda" dır. Üretim bağlantılarında bilgi asimetrisi, emtia dolaşım bağlantılarının standardizasyonu, kapsamlı Çin ve kusurlu soğuk zincir dağıtım lojistiği, en temel sorunlardır. İyi mahsuller çorak arazide yetişemez ve eksik altyapı, taze gıda e-ticaretinin ölüm dalgasında kaçınılmaz bir faktördür.

Genel olarak taze gıda endüstrisinde yaşamak kolay değildir.Çatlaklarda nasıl hayatta kalınır ve tehlikeli taze gıda pazarında nasıl yer kazanır, taze gıda uygulayıcılarının daha derinlemesine düşünmesi gereken bir sorudur.

Tüketicilerin kademeli olarak kişiselleştirilmiş ve kaliteli ihtiyaçları göstermesiyle, eğer taze gıda e-ticaret şirketleri, kullanıcıların gerçek ihtiyaçları hakkında gerçekten fikir edinebilirse, kârlılık elbette bir mesele haline gelecektir. Tüketim yükseltmesi, fiyat açısından değil, odak noktası olan kullanıcılar tarafından giderek artan bir şekilde maliyet etkinliği ve yaşam kalitesi arayışı anlamına gelir.

Bu makale Lieyun.com'dandır. Yeniden basıldıysa lütfen kaynağı belirtin:

Lei Feng bir zamanlar romanlar ve şiirler yazdı, moda bir "sanatçı gençliği"
önceki
Sony ve Apple'ın kıvılcım XAV-AX100 araç ses sistemi
Sonraki
Ligue 1 özeti: Güney Koreli iblis yıldızı Dijon'a on Monako'yu kırmasına yardım etti
Bugünün Avrupa ön elemeleri toplantısı: İtalya ve Batı arka arkaya iki galibiyete imza attı, Danimarka üç golü kovaladı ve İsviçre ile berabere kaldı
Resepsiyon: NEEQ piyasa yapıcılık endeksi% 0,28 düştü, arka arkaya 15 olumsuz gün yaşadı
Bir şeyleri kaybetme konusunda endişelenmeyin, dünyanın ilk modüler konum belirleyicisi olan 3. Kapsül kullanıma hazır
East Lake Peony Garden'da "yedi çiçek açar", 30.000 şakayık en iyi izleme dönemini başlatır
Kırmızı iPhone böbreği parçalayacak, Apple, istersen ellerini kesebilirsin
Odak Analizi | Cep telefonu ticareti karşı saldırısı, Huawei bu yıl Apple'ı geçebilir mi?
Zaobao: Avrupa elemeleri, İtalya ve İspanya kazanır, hazırlık maçı, Arjantin ve Brezilya deplasmanda kazanır
Ücretsiz ziyaret edin! Restoran sahibi "işini düzgün yapmıyor" koleksiyonculuğa giriyor, Qiong Sancai Müzesi açılıyor
9 yıldır çıkış yapan Yu Kewei, Huirong'da konser verecek, yeni görünüm parlak
CES insansız araba kampı sökümü: 6 büyük geleneksel otomobil şirketi ve BAT kademeli ekolojik maruziyet
Van Gaal: Manchester United'ın beni kovma şekli beni kızdırıyor
To Top