Giriş: Size bezelyeli, pürüzsüz, serin ve iştah açıcı, şapsız el yapımı jöle yapmayı öğretin
Jöle çok sevilen özel bir atıştırmalıktır, serin, pürüzsüz ve iştah açıcı tadı vardır.Kendine özgü tadı vardır.Bu da jölenin "sevilmesinin" nedenlerinden biridir.Hazırlanan jöle salatalık salatası ile birlikte kullanılabilir. Yeşil soğanlı tavada kızartma ile de servis edilebilir, hangi şekilde yenir, tadı ve tadı çok lezzetlidir.Sokak ve sokaklarda jöleli erişte satılır.Yaz aylarında soğuk salata, kışın sıcak tavada kızartılabilir. Evet jöle, mevsimiyle kısıtlanmayan, insanların onu yemek istemesine neden olan ve her an açlıklarını giderebilen bir besin türüdür.
Jöle, bezelye nişastasından yapılır. Bezelye, insan bağışıklığını artırabilen ve kalın bağırsağın peristaltizmini artırabilen iyi bir gıda maddesidir. Onunla yapılan jöle de çok sağlıklı ve besleyici olacaktır.Normal şartlar altında insanlar tarafından tanınır. Chiri, jöle yapmak için gıda katkı maddesi olarak şap eklemek gerekir, çünkü şap ilavesi jöleyi çok güçlü hale getirir, ancak uzun süreli şap tüketimi insan vücuduna zarar verir, bu yüzden Şap da idareli kullanılmalı, size öğrettiğim jölenin şap eklenmesine gerek yok, yine de tadı çok kuvvetli olacak, evde kendiniz yapmayı öğrenebilirsiniz.
El yapımı bezelye jölesi uygulaması:
Yedek malzemeler: 100 gram bezelye nişastası, 1 salatalık, yarım havuç, uygun miktarda kırmızı yağ, uygun miktarda tuz, çok taze, uygun miktarda sirke, biraz maydanoz, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda susam sosu;
Üretim süreci: İlk adım, bezelye ve suyu 1: 6 oranında hazırlamak ve bunları kaplarda ayırmaktır (ps: burada bahsedilen oran, hacim oranıdır, kütle oranı değil);
İkinci aşamada, 100 gram bezelye nişastası düz bir kase olur, aynı düz su kabını ilave edin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar kaynatın;
Üçüncü adım, tencereyi temizlemek, 5 ila 6 kase su eklemek ve kaynatmaktır;
Dördüncü adım, sulandırılmış bezelye çorbasını yavaşça dökmek ve tencerenin sıkışmasını önlemek için sürekli karıştırmaktır;
Beşinci adım, yaklaşık 3 dakika, sadece büyük baloncukların patladığını görün;
Altıncı adım, haşlanmış jöleyi taze saklama kutusuna dökün, doğal olarak soğuduktan sonra jöleyi kazımak için özel bir kazıyıcı kullanın ve kazıyıcı olmadan bıçakla kesebilirsiniz;
Yedinci adımda asılan jöleyi bir kaseye koyun, dilimlenmiş salatalığı ve havucu ekleyin ve kendi tercihlerinize göre baharatlayın, susam ezmesi, kırmızı yağ, sarımsak ezmesi, susam yağı, sirke ve soya sosu ekliyorum;
Sekizinci adım, üstüne kişniş koymak, iyice karıştırmak ve yemeye başlamaktır.
Yemek pişirme ipuçları: 1. Bezelye ununu kaynatırken, çöpe gitmesini önlemek için karıştırmaya devam etmelisiniz ki bu ziyan olabilir.Kullandığım malzemelerin miktarı tam olarak iki kişi miktarı Ailenizde çok sayıda insan var. Uygun şekilde artırılabilir. Jöleyi hazırlarken beğeninize göre baharatlayabilirsiniz.
2. Jöle yemeyi sevenler artık evde rahatlıkla yapabilir.Evde bezelye ile el yapımı jöle yapmayı öğretir, tadı pürüzsüz, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır, insan vücuduna zararlı etkisi olan şap katmaz. , Tadı hala çok güçlü olacak.
Bu tarifin size yardımcı olabileceğini düşünüyorsanız, çabucak toplayın ve eve gidin ve yapmaya çalışın ya da öğrenmek isteyen daha fazla kişi tarafından referans olarak paylaşın!