Herkese merhaba, işte ilk aşçı. Bugün kıyılmış balık aromalı domuz eti paylaşacağım.Ayrıntılar için lütfen aşağıdaki işleme bakın.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Bonfile veya domuz göbeğini yaklaşık dört veya ikiye hazırlayın, önce ince dilimler halinde kesin ve ardından bir bıçakla filamentler halinde kesin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Bir yeşil biberin kökünü çıkarın, ortadan kesin, önce iç eti çıkarın ve ardından filamentler halinde kesin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Havucun yarısını ince şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun, küçük bir avuç siyah mantarı ıslatın ve dilimleyin, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimleri halinde kesin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Kıyılmış domuz eti yıkayın ve bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin, bir yumurtayı çırpın, uygun miktarda kuru nişasta ekleyin, elle iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Tencereyi alıp kızartma yağını içine dökün,% 50 sıcakken marine edilmiş domuz etini tencereye dökün ve bir kaşık yardımıyla gevşetin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Sonra doğranmış garnitürleri tencereye koyun ve yağlayın, 10 saniye sonra yağ kontrolünü kaldırın.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar dökün, yarım kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kavurun.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Daha sonra yarım kaşık et suyu veya su, biraz pişirme şarabı, uygun miktarda balzamik sirke ve şeker ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe eritin.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Malzemeleri dökün, birkaç damla koyu soya sosu ekleyin, biraz su nişastası ekleyin, biraz kırmızı yağ ekleyin, ateşi kapatmak için birkaç kez hızlıca karıştırın ve tavayı başlatın ve servis yapın
İlk şef
Pekala, bu lezzetli balık aromalı kıyılmış domuz eti hazır. Beğeniler, yorumlar, favoriler ve yönlendirmeler memnuniyetle karşılanır.
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti
Detaylı videoyu izlemek için lütfen tıklayın: Yuxiang Pork Shredded'in ev yapımı tarifi Teşekkürler, bir dahaki sefere görüşmek üzere
İlk şef, balık aromalı kıyılmış domuz eti