Yemeklik yağın uygun olmayan şekilde depolanması "zehirli yağ" olur! Yağı evde doğru yere koydunuz mu?
Yemeklik yağınız ne kadar süredir açıldı? Bu soruyu cevaplayamayabilirsiniz.
Birkaç evin mutfağını izledik ve yağ depolamayla ilgili gerçekten çok fazla sorun var: birçok evde kapaksız yağ şişeleri var ve bazı yağ şişeleri sobanın yan tarafına veya doğrudan güneş ışığına yerleştirilmiş ... ..
Herkesin bildiği gibi, yanlış depolanmış kızartma yağı kolayca bozulabilir. Oksitlenmiş ekşimiş yağ yemek mide ve bağırsaklar için iyi değildir ve karın ağrısı, ishal, kusma vb. Neden olabilir; Uzun süreli tüketim ayrıca kardiyovasküler ve beyin sinirlerine zarar verebilir.
Birisi bir deney yapmış, kızartma yağı 3 ay açıldıktan sonra ciddi şekilde okside olmuş ve kokmuş ve tüketime uygun değildir. Bu yüzden 3 aydır yenmeyen yağı evde tutmak çok tehlikelidir. Bu tür yağlarla yemek pişirmek her zaman ailenin sağlığını tehdit eder.
Dahası, farklı yağlar farklı oranlarda bozulur ve bazı yağlar daha hızlı bozulabilir.
Bugün petrol kullanımıyla ilgili en yaygın yanılgıları değerlendireceğiz.Umarım herkes buna dikkat eder ve yağı güvenle kullanabilir.
