Noel yaklaşıyor, Fransa iki parti kirli salamura kekini geri çağırıyor

Fransız Çin Savaş Raporundan yeniden basılmıştır (ID: DailyFR)

Paris, 22 Kasım (Lu Jia) Fransız Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılıkla Mücadele Ajansı (DGCCRF) 20'sinde iki grup "sorunlu" mini blinis'i (Mini-blinis) geri çağırdığını duyurdu.

"Parisli" raporuna göre, bu sorunlu salamura keklerinin hepsi aynı üretici olan Delabli tarafından üretiliyor ve genellikle Fransa'daki Casino, Cora, Franprix, Leader Price, Leclerc gibi farklı süpermarketlerde mevcut. Fransız Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılıkla Mücadele Ajansı, tatilin yaklaştığını ve blyn keklerinin çok popüler olduğunu duyurusunda, ancak Delabli'nin 183451 ve 183457 ürünlerinin iki partisinin test sırasında Listeria bakterileriyle kontamine olduğu tespit edildi. Yok edin ve tüketicilere iade edin.

Bu, Fransız Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılıkla Mücadele Ajansı, Delabli ürünleri için bu ay ikinci kez bir geri çağırma duyurusu yayınladı. Ajans 9 Kasım'da Delabli tarafından üretilen somon risottosunu geri çağırdı.Sorun aynı zamanda Listeria kontaminasyonuydu. Bir hafta önce, Belçika Gıda Güvenliği Ajansı (AFSCA), Delabli'den getirilen 183.521 parti kekin geri çağrıldığını duyurdu.

Listeria'nın ateşe ve bazen baş ağrısına neden olabileceği bildirildi.Bu bakterinin enfeksiyon kuluçka süresi sekiz hafta kadar uzundur ve bu da fiziksel zindeliği zayıf, bağışıklığı zayıf kişiler ve hamile kadınlar üzerinde ciddi etkilere neden olabilir.

Bollinger, partilerde geleneksel bir besindir. Genellikle buğday veya karabuğday unundan yapılır, üzerine ekşi krema, tereyağı, baharat sosu, somon veya havyar, kaz ciğeri, kimyon vb. Aperatif olarak yenir, Noel ve Özellikle Yeni Yılda popülerdir.