Genel nüfus nasıl yemek yiyor? Çocuklar nasıl yemeli? Uzman bilime odaklanın
23 Şubat öğleden sonra
Sichuan İl Sağlık Komisyonu düzenlendi
Sichuan'ın yeni koronavirüs pnömoni salgını önleme ve kontrolü
Uzman Bilim Forumu
Toplantıda, Klinik Beslenme Bölümü, Batı Çin Hastanesi, Sichuan Üniversitesi
Beslenme Şefi Yardımcısı Liu Yuan
Herkese açıkladı
Yeni taç pnömonisi salgını sırasında sağlıklı beslenme hakkında popüler bilim bilgisi
Gel ve bir göz at ~
Diyet Rehberi
Son zamanlarda, yeni taç pnömonisi salgını karşısında, sık havalandırma, maske takma, sık el yıkama gibi düzenli önlemlerin yanı sıra, nasıl sağlıklı beslenileceği de herkes için endişe kaynağı. Şimdi size sağlıklı beslenme hakkında biraz bilgi vereceğim.
Bir insanın hayatı, doğumdan ölüme kadar yemek yemek, nefes almak ve uyumak gibi üç şeyden ayrılamaz. Bu nedenle, sağlıklı olmak istiyorsanız, "iyi yemelisiniz". "İyi yemek" ile kastettiğim daha çok, herkesin gerektiğini vurgulamaktır. Sağlıklı beslenmeye devam edin, böylece vücudumuzun virüslere, yani bağışıklık sistemine karşı koruyucusu uzun süre dayanır ve sağlığımızı korur.
Nasıl "iyi yemek yiyebilirim"?
Doğru bir diyet konsepti oluşturun
Salgın sırasında öncelikle doğru beslenme konsepti oluşturmalı, makul bir diyet ve dengeli beslenmeye ulaşmalıyız. Bunu yapmak, insan beslenme ve fizyolojik fonksiyonlarının ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılayabilir ve bağışıklığı artırabilir.
Bazı insanlar salgın sırasında kilo vermek için hala diyet yapıyor.Herkese salgın sırasında diyet yapmamasını veya aşırı yememesini hatırlatmak isterim. Fazla kilolu veya düşük kilolu insan bağışıklığını etkileyeceğinden, bir kez enfekte olduğunda hayatta kalma oranı da azalacaktır.
Genel nüfus için, "yemek" aşağıdakileri yapmalıdır:
1. Enerji arzını sağlamak için çeşitlendirilmiş gıda, özellikle tahıllar;
2. Daha fazla sebze, meyve, bakliyat yiyin, öğünlerinizde sebze bulundurun ve her gün meyve yediğinizden emin olun. Taze meyveler yerine meyve suyu yerine koyu renkli meyve ve sebzeleri tercih edin;
3. Orta miktarda balık, et, yumurta, süt ve diğer yüksek kaliteli proteinli yiyecekleri tüketin, daha az yağlı et, tütsülenmiş ve işlenmiş et ürünlerini yiyin ve kesinlikle vahşi hayvanları yemekten kaçının;
4. Yağı, tuzu, şekeri, hafif beslenmeyi azaltın, daha az yüksek tuzlu ve kızarmış yiyecekler yiyin. Kızartma ısısının çok yüksek olduğunu herkes bilir, sadece zararlı maddeler üretmekle kalmaz, aynı zamanda aşırı yağ alımına ve kilo alımına da neden olur Arada bir yemekte sorun yoktur, ama sık sık değil;
5. Yeme ve hareket denge, ayrıca evde hareket etmek zorundasın, Ge değil Yatarsın. Hareketsiz kalma süresini azaltın, kalkın, ayakta durun ve her saat hareket edin;
6. Bol su için.Çok az su alımı bağışıklığın zayıflamasına neden olabilir. Susadığınızda su içmemeye dikkat etmelerini herkese hatırlatın. Doğru yaklaşım, yetişkinlerin günde 7-8 bardak (1500-1700 ml) kaynamış su veya hafif çay içmeleri, şekerli içecekler değil veya daha az içmesidir.
Çocuğun yeme stratejileri nelerdir?
Artık okul açık değil, çocuklar evde yaşıyor, uyumanın yanı sıra sıkıldıklarında yemek yiyorlar ve atıştırmalıklarla besliyorlar. Ancak ebeveynler çocuklarının sağlığı ve güvenliği için çocuklarının korunmasında iyi bir iş çıkarırken çocuklarının beslenme yönetimine dikkat etmeli, makul bir diyet ve dengeli beslenmelidir.Bu sayede çocukların kendi bağışıklıkları geliştirilir ve virüs doğal olarak yaklaşmaya cesaret edemez. Çocuğun diyet stratejisi nasıl olmalı?
1. Genel olarak, salgın sırasında 2 yaşın üzerindeki çocukların beslenmesi sıradan yetişkinlerin diyetine atıfta bulunabilir;
2. Makul atıştırmalık seçimi. Atıştırmalıklar, yemeği etkilemeyecek şekilde mümkün olduğunca atıştırmalıklarla birleştirilmelidir. Kızartılmış ve şişirilmiş gıdalardan kaçının, süt ürünleri, meyveler, kuruyemişler ve fasulye gibi taze, doğal ve sindirilebilir yiyecekleri seçin;
3. Bol kaynamış su için. Çocukların metabolizmaları kuvvetli, çok hareketlidir ve su ihtiyacı fazladır.Her gün kaynamış su içilmesi, daha az şekerli içeceklerden kaçınılması veya içilmesi ve ev yapımı soya sütü, meyve suyu ve diğer doğal içeceklerin tercih edilmesi önerilir;
4. Evde kaldığınız süre boyunca açık hava aktiviteleri için yeterli zaman olmadığı için balkonunuzda, az kişiyle açık havada ve binanın çatısında daha fazla güneş alabilirsiniz.Güneş yoluyla yeterince D vitamini alamazsınız, bu nedenle D vitamini preparatları bu dönemde takviye edilebilir. Morina karaciğeri yağı gibi.
Bulaşıklar için önlemler nelerdir?
Dışarı çıkmanın uygun olmadığı günlerde, nasıl yeterince yemek yenir birçok insan için endişe konusu haline geldi .. Dışarı çıkmayı azaltmak ve insanlarla temastan kaçınmak için herkes çok yiyecek stokluyor Yiyecek stoklarken nelere dikkat etmelisiniz?
1. Sebzeler serin ve kuru bir yere konur;
2. Yeşil yapraklı sebzeleri satın aldıktan sonra, nemi zamanında almak için mutfak kağıdı veya emici kağıt kullanmalı, poşete koymalı ve yaklaşık bir hafta saklanabilecek buzdolabında saklamak için buzdolabına koymalıdır;
3. Patatesleri, tatlı patatesleri ve soğanları biraz daha uzun süre, yani yaklaşık iki hafta dışarıda koyun, ancak filizlendikten sonra patatesleri yemeyin;
Ancak herkese, tüm yiyeceklerin depolanmasının en iyisi, yaklaşık bir hafta içinde yenebilecek bir süreyi takip etmenin en iyisi olduğunu hatırlatmak isterim.
Sebzeleri depoladıktan sonra herkes tekrar endişelenecek, virüs sebze, et ve meyvelerde hayatta kalabilir mi?
Teoride belli bir olasılık var ama hayatta kalma süresi çok uzun olmayacak ... Sonuçta virüsün konağı hayvanlar ve insanlardır ve virüs yüksek sıcaklıkta pişirme ile aktivitesini kaybedecektir. Bu nedenle malzemeler akan su ile yıkanmalı, pişirilmeli ve yemeden önce iyice pişirilmelidir Yemek bitmediğinde yiyecekler buzdolabına konulduğunda streç filmle kapatılmalı, çiğ ve pişmiş ayrılarak bir sonraki öğün tamamen ısındıktan sonra yenmeye çalışılmalıdır.
Redaksiyon Tang Yuan
Denetim Zhang Tingting Li Ying Zhuang Weiwei
Yapımcı Ren Yuanhang
Kaynak Sağlıklı Sichuan Resmi Mikro
Açıklama: Bu makale, daha fazla bilgi vermek amacıyla çoğaltılmıştır. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin, zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Chengdu Daily Jinguan
