Çin'de birçok yemek çeşidimiz var, bölgeye bağlı olarak yemek kültürü de farklı ... Hepimiz biliyoruz ki her yerin kendine özgü mutfağı var. Pekin'deki pek çok insan, sadece harika binalar olduğu için değil, buradaki yemekler de çok çekici olduğu için özellikle özlem duyuyor.Pekin rosto ördeğinin çok ünlü olduğunu biliyoruz ve pek çok insan Pekin'e gittikten sonra Pekin ördeğini tatmak istiyor. Ancak Pekin'de kızarmış ördek fiyatının çok pahalı olduğunu söylemeliyim. Bizimki gibi küçük kasabalardaki kızartılmış ördeklerle karşılaştırıldığında, fiyat gerçekten çok yüksek. Pekin'in meşhur kızarmış ördeğine ek olarak, Pekin'in kızarmış haşlanmış ateşi de çok farklı ve aynı zamanda Pekin'de bir spesiyalite. Bir çeşit geleneksel atıştırmalıklar. Günün 24 saati açık olan eski Pekin'in spesiyaliteleri, akşam yemekleri: 30 yuan gönüllerince yiyebilir.
Pekinli oldukları sürece, hepsi buğulanmış haşlanmış ateşi yemişlerdir. Bu aynı zamanda Pekin'de çok özel bir lezzettir. Bu kızarmış ateşte kullanılan malzemelerin hepsi domuz göbeğidir ve et çok kaliteli, ancak çünkü Fiyat çok pahalı, pek çok sıradan insan bunu karşılayamayacaklarını söyledi, bu yüzden daha sonra domuz kalbi ve domuz ciğerleri dahil olmak üzere daha ucuz domuz kafası etine veya sakatatına geçtiler. Bu şekilde, haşlanmış ve pişirilmiş haşlama sadece tadı olmayacak Özellikle lezzetli ve fiyatı çok daha ucuz, bu da onu herkesin karşılayabileceği bir incelik haline getiriyor. Bu tür kızarmış domuz eti ve ateş bir tencereye konur ve etin aromasını tamamen emen ateşte haşlanır ve et daha lezzetli hale gelir.Yemek yerken bu tür domuz bağırsakları ve domuz ciğerlerini ateşe verin. Birlikte ve sonra bu çorbadan bir kaşık dolusu dökün, biraz sarımsak ve kişniş serpin, eşit şekilde karıştırın, sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda özellikle bu soğuk kış aylarında yemek çok keyifli. Bu türden haşlanmış bir kase yiyin ve ne kadar lezzetli olduğundan bahsetmeye gerek yok ateşte kaynatın.
Pekin'de çok sayıda mağaza var.Bazıları 100 yıllık mağazalar ... Bugün sizlerle paylaşacağım mağaza da Pekin'de zamanın onuruna sahip bir marka ... Bu mağazanın en ayırt edici özelliği salamura pişirme dışında. Lezzetli yemeklerinin yanı sıra günün 24 saati hiç durmuyorlar İşçiler vardiyalarını değiştirip çalışıyorlar.Sonuçta marine edilmiş ve ateşte haşlanmış yemek yemek istediğinizde, dükkânına geldiğinizde kapı sizin için her zaman açıktır. Eski Pekinliler en çok bir araya gelmeyi sever. Akşama ne kadar işi gelirse, işler o kadar iyi olur. Bu köklü kızarmış ateşte pişirilen restoranın çok popüler olduğunu ve diğer yerlerden birçok turistin mağazalarına geleceğini söylemeliyim. Yerel kavurma ateşinin tadına bakın, birçok insan sadece bu dükkan tarafından yapılan ateşin en otantik olduğunu söylüyor.
Evlerinde lezzetli bir haşlanmış ateş yiyin, kalpleri sıcak ve fiyatı pahalı değil, yaklaşık 30 yuan sizi tatmin edebilir, yüksek harcama yapan Pekin şehrinde 30 yuan yenilebilir Böylesine lezzetli bir yemek gerçekten kolay değil ve bu haşlanmış ateşin tadı gerçekten otantik, niteliklere sahipseniz böyle bir tat alamazsınız. Fiyatların artmasıyla birlikte evlerinde yapılan buharda haşlanmış ateşte pişen tadı değişmemiş, hiçbir zaman köşe kesme olgusu yaşanmamıştır.Bu da tüketicilerin sadece tadı değil, onu takip etmesinin sebebidir. Ve fiyatı insanlara çok yakın, önemli olan günün 24 saati açık olması, ne zaman yemek istersen, onların evine gel.
Kızarmış ateş Pekin'de çok özel bir inceliktir, yerel bölgenizde böyle bir incelik var mı acaba? Hiç bu kadar ateşte ateş yemedin mi? Pekin şehrinin özellikle müreffeh olduğunu ve herkesin de çok meşgul olduğunu söylemeliyim Boş zamanlarınızda, basit bir kase yemek gibi görünse de, ne kadar hoş olduğunu belirtmeye gerek yok, bir kase buharda pişirilmiş ve haşlanmış ateş yiyebilirsiniz. Ancak dilin ucunda ruhsal zevk ve zevk almamıza izin verebilir. Bu sadece midemizi doldurmak için değil, özellikle gezip dolaşan bazı gezginler için moralimizi daha keyifli hale getirmek için, bu tür kızarmış ateşten bir kase yemek anında özellikle samimi hissettiriyor. Şimdiye kadar bu tür kızarmış haşlanmış ateş yediniz mi bilmiyorum. Bugün sizinle paylaşacağım. Bu konuda herhangi bir fikriniz ve fikriniz varsa, lütfen editöre mesaj bırakın ve sizinle tartışın.