Sarı yüzgeçli balık ile genellikle yediğimiz balık arasındaki fark nedir?
Sarı yüzgeçli balık, yüksek proteinli, az yağlı lezzetli bir yemektir.Eti yumuşaktır ve taze yiyecek ve tuz için uygundur.Kızartması veya buharda pişirilmesi iyi bir seçimdir! ~ Bugün buharda pişmiş sarı yüzgeçli bir balık yapacağız.
malzeme
Sarı yüzgeçli balık nasıl buharda pişirilir
- Balıkları yıkayın ve birkaç vuruşta kullanın Balığın daha hızlı buharlaşması için et daha yumuşak olacaktır.
- Zencefili parçalayın, sarımsakları doğrayın, beyaz soğanı kesin ve kalan yeşil soğan yapraklarını parçalamak için kullanın. Tel ne kadar ince kesilirse o kadar iyi görünür.
- Bir baharat tabağı alın, biraz şeker ekleyin, biraz tuz ekleyin, biraz tavuk özü ekleyin, biraz taze soya sosu ekleyin, sulandırmak için biraz su ekleyin ve bir kenara koyun.
- Balık buharda pişirildikten sonra tabakta biraz balık sosu olacak ama dökülmez ben döktüm. Bu sırada buharda pişirilen yeşil soğan sararır ve güzel görünmez, bu yüzden yeşil soğanı atın, baharat kokusu yeterlidir. Balığın üzerine dökülmemesi ve bulaşıkların rengini korumaması için buharda pişirilmiş baharatları tabağın kenarına dökün.
- Balıkları tabağa koyun, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Suyu buharlı tencereye koyun ve kaynatın.Balıklar kaynadıktan sonra buharda pişirin. Buharda pişirirken hazırladığınız soya sosunu tencereye koyun.Bu soya sosu aromasını azaltacaktır.
- Balığı 5 dakika buharda pişirin, eğer balık gözleri taze ise pişmiş demektir.
- Tavaya biraz yağ ilave edilir, yağın ısınması beklenir, darı biberi ve sarımsağı kokulu hale getirip balığa dökülür.Yağı döküldükten sonra yeşil soğan çırpılır ve baharat serpilir.
Nihai ürün yemeye hazır! ~
İpuçları
Sarı yüzgeçli balığa sarı yüzgeçli çipura da denir.Güneyde yaygın bir balıktır.Perciformes çipura ailesine aittir.İhale etine ve zengin beslenmesine sahiptir.Çoğunlukla Güney Çin'in kıyı bölgelerinde üretilir. Genellikle sarı yüzgeçli balık yiyen kişiler sadece zengin besinleri emmekle kalmaz, aynı zamanda bazı sağlık yararları da vardır.Yini besleyebilir, eksikliği canlandırabilir ve vücudu güçlendirebilir.Başka birçok etkisi vardır.Bunun hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz editörle okuyabilirsiniz. Bak.
1. Güçlü vücut
Güçlü bir vücut, sarı yüzgeçli balığın önemli işlevlerinden biridir.İhale eti yüksek proteinli ve az yağlı bir su balığıdır. Her 100 gram sarı yüzgeçli balığın protein içeriği 21 gram kadar yüksek olabilirken, yağ içeriği sadece Yaklaşık bir gram.
Protein ayrıca insan vücudunun çeşitli organlarının normal çalışması için gerekli bir besindir.İnsanlar, sarı yüzgeçli balıkları yedikten sonra bu proteinleri hızlı bir şekilde emebilir ve kullanabilir, bu da çeşitli organların işlevini iyileştirebilir ve insanları daha güçlü hale getirebilir.
2. Hafızayı geliştirin
Sarı yüzgeçli balık genellikle zihinsel işlerle uğraşan kişiler için en uygun olanıdır.İnsan beyni üzerinde bariz bir besleyici etkisi vardır.İnsanların net düşünmesini sağlayabilir, hafızayı geliştirebilir ve beyin yorgunluğunu etkili bir şekilde giderebilir çünkü sarı yüzgeçli balıklar bakımından zengindir. Fosfolipidler ve tauratın yanı sıra insan beyni için faydalı olan çeşitli eser elementler, beyin fonksiyonunu iyileştirmek için büyük faydalara sahiptir.
3. Kilo verin
Genellikle daha fazla sarı yüzgeçli balık yemek de kilo verebilir.Düşük kalorili ve az yağlı bir sucul yemdir.İnsanlar yemek yedikten sonra zengin besinleri emebilirler ancak çok fazla kalori ve yağ emmezler.Ayrıca bazı aktiviteler içerir. Bileşenler ayrıca insan vücudundaki yağların metabolizmasını ve ayrışmasını teşvik ederek suya parçalanmalarına ve vücuttan atılmasına izin vererek insanların obez ağırlığını önemli ölçüde azaltabilir.
4. Yaşlanmayı geciktiren güzellik ve güzellik
Sarı yüzgeçli balıklar sadece çeşitli eser elementler ve amino asitler içermez, aynı zamanda bir miktar kolajen içerir.Bu madde doğal bir güzellik bileşenidir.Vücut bu maddeyi emdikten sonra epitel hücrelerinin aktivitesini artırabilir ve cilt hücresi yenilenmesini teşvik edebilir. Bu nedenle insanlar genellikle Sıradan zamanlarda sarı yüzgeçli balık yemek sadece cildi beslemekle kalmaz, aynı zamanda kırışıklık oluşumunu da azaltır, cilt elastikiyetini artırır ve cilt yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasını geciktirir.
Kaynak: Kuai Xian Yu
