Bu 7 atıştırmalık tarifiyle sokakta satın almanıza gerek yok! Evde yemek sağlıklı ve sağlıklıdır!
Zero Fume: Izgara Patlıcan
Malzemeler: 1 patlıcan (mor deri, uzun)
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 5 gr toz şeker, 5 gr barbekü tozu, 15 ml yemeklik yağ, 1 küçük avuç arpacık
uygulama
1. Taze soğanları yıkayın ve taze soğanları ayrı ayrı doğrayın
2. Aksesuarlardaki tüm baharatları bir kaseye koyun ve yeşil soğanın yalnızca yarısını koyun
3. Patlıcanın saplarını yıkayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin.
4. Patlıcan dilimlerini baharat kasesine koyun
5. Patlıcanların geri kalanı çeşniye daldırılır ve ardından fırın tepsisine yayılır.
6. Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın
7. Fırın tepsisini fırına koyun ve 200 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin
8. Kalan yeşil soğanı ortasına koyun, "ding" uyarısının çalmasını bekleyin ve patlıcan ızgara yapılabilir.
Muran Sincan sosisi
Ana malzemeler: 50 gram sosis, 30 gram barbekü sosu Aksesuarlar: 5 gram beyaz biber
uygulama
1. Sosisleri ılık suyla hızlıca durulayın
2. Sosisleri fırın tepsisine koyun ve
3. Her sosis üzerinde 45 ° 'lik bir açıyla eğim yapmak için bir bıçak kullanın.Her bir taraf gereklidir.
4. Her sosisin üzerine barbekü sosunu eşit şekilde fırçalayın ve tadı güzelleşmeden önce birkaç kez fırçalayın.
5. Önceden ısıtılmış fırına koyun.
6. Barbekü modunu ayarlayın.
Orleans barbekü
Ana malzemeler: 250 gram domuz göbeği Aksesuarlar: 20 gram Orleans barbekü turşusu, 20 gram su
uygulama
1. Domuz eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin ~ kenara koyun
2. Mangal turşusunu suyla çözün ve iyice karıştırın
3. Hazırlanan marine sosunu domuz göbeğine dökün, elinizle tutun, taze saklama poşetine koyun, buzdolabına koyun ve 3-4 saat marine edin. Daha fazla lezzet katmak için gece boyunca marine ettim
4. Marine edilmiş domuz eti, buzdolabından çıkarın ve bir kenara koyun
5. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın
6. Ön ısıtma bittikten sonra "barbekü" dosyasını seçin, domuz göbeğini fırın tepsisine yayın ve eti kızartın
Kızarmış Sığır Böreği
İçindekiler: dana bonfile, yumurta, nişasta, comatus comatus, tuz ve karabiber (veya tuz), galeta unu, yağ
1. Dana bonfile yatay olarak dilimleyin
2. Lifleri açmak için gevşek çamı yavaşça parçalamak için bir biftek çekici kullanın
3. Coprinus comatus ince şeritler halinde kesilmiş, sığır etine sarılmış ve yuvarlanmıştır.
4. Rulo dana eti eşit şekilde bir yumurta sıvısı tabakasına batırılır ve üzerine bir nişasta tabakası serpilir.
5. Bir kat ekmek kırıntısını eşit şekilde batırın.
6. Yağı ısıtın, dana eti rulolarını ekleyin ve 7 dakika yavaşça kızartın. Fonetik notasyon: Ortada çevirmeyin, aksi takdirde gevşeyecektir.
7. Tavaya tuz ve karabiber serpin ve yiyebilirsiniz!
Fırın tatlı patates
Malzemeler: rastgele miktarda tatlı patates
1. Önce tatlı patates toprağını yıkayın, ardından nemi bir kağıt havluyla silin ve lezzetli tadı için fırında pişirin
2. Fırınım küçük, tam olarak pişmesi için genellikle 230 derecede bir saat pişiriyorum.Bu dönemde başka ev işlerini de yapabilirsiniz -_- #
3. Tatlı patates şurubu fırın tepsisinde pişirilir, bu da iç kısmın iyice piştiğini, süper yapışkan ve lezzetli olduğunu gösterir!
İpuçları
1. Kavrulmuş tatlı patatesler genellikle 200 derecede bir saatte pişirilir, fırınım küçüktür ve tam pişebilmeleri için genellikle bir saat 230 derecede pişiririm + _ +
2. Ayrıca yeni aldığınız tatlı patates çok tatlı değil, iki hafta bırakıp sonra pişirebilirsiniz, süper lezzetli, bu bebek onu seviyor ve çok basit ve diğer ev işlerinizi geciktirmiyor ^ o ^
3. Satın aldığınız tatlı patateslerin toprağını yıkadıktan sonra bir peçete ile yüzeydeki nemi çekip fırına atabilirsiniz.
4. Tatlı patateslerin sayısı gelişigüzeldir, onları fırının fırın tepsisine düz bir şekilde koyduğunuz sürece pişirmeye başlayabilirsiniz ^ _ ^
Shuangpin Pizza
İçindekiler: Ev yapımı pizza, bedava mısır, bedava bezelye, bedava peynir, bedava sos, bedava sosis, bedava durian
1. Plakanın altını fırçalayın, kekin altını yağ ve sosla fırçalayın, ardından peyniri katmanlayın ve malzemeleri istediğiniz gibi düzenleyin!
2. Peyniri serpin, önceden peyniri çıkarın, fırını 220, 200 derecede 20 dakika önceden ısıtın, renklendirin ve çıkarın!
3. Kutudan Çıktı! Hadi yiyelim!
İpuçları: Malzemeleri istediğiniz gibi koyabilirsiniz, ancak çok fazla değil Malzemeler önceden karıştırılır veya pişirilir, aksi takdirde su çıkar!
Omlet
İçindekiler: 2 yumurta, 150 gr un, uygun su, tatlı şehriye sosu, zeytinyağı, çörek otu, 3 sosisli sosis ve marul
1. Çok kalın veya çok ince olmayan bir macun yapmak için unu suyla karıştırın, tencereye dökmek ve kuruduktan sonra serbestçe akması daha iyidir.
2. Tavaya bir kat zeytinyağı sürün, orta-kısık ateşte ısıtın, biraz sulu hamur dökün ve tencerenin dibini kaplayan ince bir krep içerisine yayın.
3. Kek erişteleri katılaştıktan sonra önceden dövülmüş yumurtaların bir kısmını ekleyin, üzerine yayın ve çörek otu serpiştirin ve yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin.
4. Çevrilen yumurtasız tarafın üzerine tatlı erişte sosu sürün, biraz yıkanmış taze marul sürün ve önceden kızartılmış bir sosisli sosis koyun ve yuvarlayın.
İpuçları
1. Lütfen tüm süreç için orta ve küçük ateş kullanın.
2. Erişteyi çevirdikten sonra, tatlı erişte sosunu fırçalayın ve marul ve sosisli sandviç bağırsaklarını koyun, lütfen 1 dakika kadar bekleyip taze yumurtalı erişteleri bir süre kızartın.
3. Kekin içine yerleştirilmiş sosisli sosis ve marul, damak tadınıza göre değiştirilebilir veya domuz ipi, turp turşusu, kişniş, frenk soğanı vb. İle değiştirilebilir.
4. Meyane ayrıca mısır eriştesi, karabuğday eriştesi vb. De değiştirilebilir.
5. Malzemeler tablosundaki miktar 3 omlet yapma miktarı kadardır.Kullanılan tava boyutuna ve kullanılan malzeme miktarına göre lütfen artırınız veya azaltınız.
