Herkese merhaba, ben bir gurme orijinal yazarıyım: turuncu kız kardeş, "hamur tatlısı derisi" ni paylaşıyor, bugünün yeni yemek şekli
Köfte yapmayı her bitirdiğimde, kalan hamur tatlılarıyla ne yapacağımı bilmiyordum. 7 yaşındaki oğlu ara sıra şöyle dedi: Anne, bu mantı derisi köfte yapmaz, pişirildiğinde lezzetli olmalı. Fikri aldığımda bir kez yapmaya çalıştım ama aile üyelerimin hepsi büyük bir tencere yemeyi bitirdi.Hepsi lezzetli yemekleri övdü.Bugün bu yeni hamur sarmalayıcı yeme şeklini paylaşacağım, yöntem detaylı olarak anlatılıyor.
1 , 2 adet domates ve uygun miktarda hamur kabuğu hazırlayın
2, Hamur kabuğunu elmas şeklinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere kesme tahtasına koyun.
3. Domatesleri çapraz bıçakla kesin ve kaynar suyla haşlayın.
4. Sıcak domatesleri soyun
5. Daha sonra domatesleri küçük parçalar halinde kesin
6. Tencerede alt yağı ısıtın, kesilmiş domatesleri tencereye koyun ve kızartın
7. Domatesler çorba bitene kadar kızartıldığında, uygun miktarda su ilave edip üzerini örtün ve kaynatın
8. Su kaynadıktan sonra hamurun içine dökün, kaşıkla karıştırın, üzerini kapatın ve kaynayana kadar pişirin
9. Hamur kabuğu yüzene kadar pişirdikten sonra çırpılmış yumurta sıvısını (2 yumurta) daire şeklinde dökün.
10. Yumurta çiçeğini inceltmek ve dibinin çamurlanmasını önlemek için bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
11. Uygun miktarda tuz, tavuk özü, yağ tüketimi, kişniş ekleyin
12. Malzemeleri bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın, sonra ocağı kapatın ve pişirin Çorba lezzetli, çorbalı ve ek pişirme gerektirmeden dolu.Tembel insanlar için gerçekten gerekli bir tarif.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Pişirildiklerinde birbirine yapışmasını önlemek için önce kesilmiş hamur tatlılarını sallayın
2. Domatesler tencereye girdikten sonra, çorbayı daha lezzetli hale getirmek için çorbayı kızartmanız gerektiğinde su eklemelisiniz (soğuk su da sorun değil, kaynar su en iyisidir)
3. Yumurta sıvısını mümkün olduğu kadar karıştırdıktan sonra, oluşan frangipani'nin güzel görünmesi için tencereye koyun.Tencereye koyarken yavaş yavaş tencereye dökülmelidir.
4. Tavanın sonunda uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı da koyabilirsiniz, daha güzel kokulacaktır.
Sorduğunuzda, herhangi bir sorunuz varsa lütfen yorumların altına bir mesaj bırakın.Gördüğüm anda size cevap vereceğim.Makalenin iyi olduğunu düşünüyorsanız bana bir sipariş verin harika Desteğiniz için teşekkür ederim.
(Sister Orange tarafından yazılmış orijinal makale, korsanlık araştırılmalıdır)