He Jin: 2020'de "Eski Şarap Stratejisi" ni tam olarak uygulamaya istekli
Kaynak: Ekonomik Günlük-Çin Ekonomik Net
Economic Daily Standard-China Economic Net, Pekin, 19 Mart. 18 Mart'ta, Xide Liquor Industry Online'ın dördüncü nesil yeni stratejik tek ürünü olan Taste Xide piyasaya sürüldü. Xide Liquor Pazarlama Şirketi genel müdürü He Jin, duyurdu Toplantıda 2020'nin "eski şarap stratejisi" ni tam anlamıyla uygulamaya ve tüm hat üzerinde tam çaba sarf etmeye istekli olduğu bir yıl olduğu belirtildi.
Son yıllarda, eski likör konusu sıcak olmaya devam etti Likör endüstrisinin derinlemesine ayarlanması ve tüketim yükseltmesi ile hareket eden pazar, giderek genişledi ve likör endüstrisinde büyük rekabet potansiyeli olan bir pazar segmenti haline geldi. Eski şarap çılgınlığının ortaya çıkışı, büyük ölçüde benzersiz değerinden kaynaklanmaktadır.Kalite, eski şarabın değerinin özüdür, ardından eski şarabın kıtlık değeri ve yatırım değeri gelir. China Liquor Circulation Association'ın başkan yardımcısı Liu Yuan, "Eski şarabın yerleşmek için zamana ihtiyacı olduğu ve ne kadar iyi depolanırsa o kadar eski ve daha seyrek olduğu için. Bu mülkler, antikalar gibi takdir için yer olabileceğini belirler." Dedi. Bir bakıma, eski şarap, değerli metallere benzer bir para birimine eşitlendi, eski şarap koleksiyonlarının korunması ve takdir edilmesi için daha fazla alan sağladı ve koleksiyoncular için en güvenli yatırım ürünlerinden biri haline geldi.
Liu Yuan, Çin Likör Dolaşım Derneği Başkan Yardımcısı
2019 yılında Çin Şarap Endüstrisi Derneği, yıllarca süren inceleme ve araştırmalardan sonra vintage şarap standartlarını formüle edip yayınladı. 2019'un Çin'in eski şarap döneminin ilk yılı olduğu söylenebilir. Bu yıl, gönüllü şarap endüstrisi "eski şarap stratejisi" ni başlattı. Bazı kurumlar, eski şarabın fiyatının önümüzdeki üç yıl içinde artmaya devam edeceğini tahmin ediyor ve eski şarap pazarının ölçeğinin 2021 yılına kadar 100 milyar yuan'a çıkması bekleniyor.
He Jin, Willing Wine Marketing Company Genel Müdürü
Shede Wine Marketing Company'nin genel müdürü He Jin, dördüncü nesil Taste Shede'nin sadece Shede'nin "eski şarap stratejisinin" tam olarak uygulanması için önemli bir dayanak olmadığını, aynı zamanda tüketicilere geri ödeme yapan kaliteli bir eski şarap olduğunu söyledi. Kalite ve ambalaj açısından yenilikçi oldu. Yükseltme, 6 yıldan fazla baz şarap ve 15 yıldan fazla yıllanmış şarap ile yapılır.İlk kez, "Orijinal Şarap Kavanozu Saklama Yılı + Doldurulma Yılı" iki yıllık işareti, eski şarabın değerini daha şeffaf ve tanımlanması kolay hale getirmek için dış ambalaja basılmıştır.
Ulusal Gıda Kalitesi Denetleme ve Teftiş Merkezi müdür yardımcısı Cheng Jinsong, "Shede Liquor tarafından temsil edilen içki şirketlerinin bira ve şişeleme zamanını çift etiketlemesinin uygulanması, içki şirketlerinin sıkı öz disiplininin bir tezahürüdür ve bu, tanıtım ve teşvik edilmeye değerdir."
Ulusal Gıda Kalitesi Denetleme ve Teftiş Merkezi müdür yardımcısı Cheng Jinsong
Raporlara göre, Shede Wines dördüncü nesil Taste Shede'nin listelenmesiyle başladı.Bir sonraki adım, Çin eski şarap meraklıları yetiştirme planını başlatmak, Shede Eski Şarap Akademisi'ni açmak, çok sayıda eski şarap severleri yetiştirmek ve eski şarabı gerçekten nasıl tadacağını bilen daha fazla kişi yetiştirmek olacak. Profesyonel yetenekler tüketicileri "eski şarap iyi şaraptır" anlayışına yönlendirir ve ardından eski şarabın değerini kabul eder ve eski şarap endüstrisi standartlarının ve endüstri konsensüsünün oluşturulmasını daha da hızlandırır.
