Her şeye gücü yeten, lezzetli "Mantar Sığır Sosu" ile eşleştirilen o kadar lezzetli ki Lao Gan Ma!
Hiçbir şey bir kaşık dolusu lezzetli sostan daha fazla iştah uyandıramaz, aksi halde Lao Gan Ma denizaşırı partiler için olmazsa olmaz olmaz ~
Shiitake mantarı bir tür kültür mantarıdır.Eti kalın ve yumuşaktır, lezzetli bir tadı, eşsiz aroması, zengin beslenmesi, besin değeri ve sağlık değeri yüksektir. Sığır eti proteini, insan vücudu için gerekli olan 8 çeşit amino asitten oluşur ve oranı dengelidir ve neredeyse tamamı yutulduktan sonra vücut tarafından emilip kullanılabilir ~
Bugünün mantar bifteği sosu size eski vaftiz annesini unutturabilir! Et sevmeyen etoburlar için mantarlı dana sosunun varlığı sadece bir nimettir!
Ev yapımı çok amaçlı mantar dana sosu, her türlü temel gıda maddesini, pirinci, buharda pişirilmiş çörekleri, erişteleri mükemmel şekilde kontrol edebilir, dilediğinizi yiyebilirsiniz. Aynı zamanda soğuk sosta veya sıcak tavada bir bileşen olarak yenebilir ve yemeğin tadı yüceltilir. Pişirme becerilerinize kimin gülmeye cesaret ettiğini görün!
Editörle sos dolu bir tencere pişirelim ~
Mantarlı Dana Sosu
Malzemelerin listesi
12 taze shiitake mantarı
Kıyma 800g
Taze soğan 20g
20 gr zencefil
Salata yağı 80ml
İstiridye sosu 30ml
Hafif soya sosu 20ml
Siyah Fasulye Sosu 50g
Fasulye Ezmesi 60g
Pişirme adımları
Adım 1/6
Taze shiitake mantarlarını küpler halinde kesin.
Adım 2/6
Zencefil ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
Adım 3/6
Nemi kontrol etmek için kıymayı suyla uçurun.
Adım 4/6
Tencereye yağı dökün, yeşil soğan, zencefil ve shiitake mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Adım 5/6
Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın.
Adım 6/6
Daha sonra kıyma, siyah fasulye sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika karıştırarak kızartın.
İpuçları
Yaparken baharat biraz daha fazla olabilir, tadı daha tuzludur ve daha uzun süre saklanabilir. Kızartılmış dana sosu, ağzı kapalı bir cam şişede saklanabilir ve buzdolabında yaklaşık iki hafta saklanabilir ~
Bu grafik, @ adresinden aktarılmaya yetkilidir.
Telif hakkı orijinal yazara aittir
QR koduna uzun basın resimdeki QR kodunu tanımlayın takip edin
-Yiyecek, İçecek ve Eğlence için Harika Arama-
Kimlik: chwl876
her gün 17: 00-19: 00 Pekin Edebiyat ve Sanat Yayını FM87.6
İş Birliği Tel: 18801318005
