Tongzhou'daki restoran şeflerinin sıcaklığını uzaktan izlemek için 2883 akıllı termometre dağıtıldı
Koluna saat büyüklüğünde küçük bir alet takan vücut ısısı, piyasa denetim departmanının izleme ağ terminalinde hemen görüntülenir. Muhabir, Tongzhou Bölgesi Pazar Denetim Bürosundan şu anda 2883 akıllı termometrenin 590 merkezi mutfağa, grup yemek dağıtım birimlerine ve bazı birim kantinlere dağıtıldığını öğrendi.Bu catering şirketleri, 16. yüzyıldan itibaren gıda işleme personelinin vücut sıcaklığını tam olarak uzaktan izleyecek.
15 Nisan sabahı, Tongzhou Bölgesi Pazar Denetim Bürosundan kolluk kuvvetleri, Beijing Longcheng Lihua Fast Food and Catering Management Co., Ltd.'nin Tongzhou şubesine geldi ve şirketin çalışanlarını takma ve hata ayıklama konusunda yönlendirmek için 30'dan fazla akıllı termometreyi şirketten sorumlu kişiye teslim etti. Akıllı termometrenin mavi ambalaj kutusunu açın Beyaz bir sensör, siyah bir kayış ve kullanım kılavuzu ambalaj kutusuna düzgün bir şekilde yerleştirilmiştir. Kolluk kuvvetleri önce şirket personeline veri izleme platformunu açması, giyilecek çalışanın temel bilgilerini girmesi, akıllı termometreyi kullanıcının cep telefonuyla eşleştirmesi ve bağlaması ve ardından sensörü bir kayış aracılığıyla kullanıcının üst koluna sabitlemesi talimatını verir. Hastanın vücut ısısı, veri izleme platformunun bilgisayar ekranında hemen görüntülendi.
Şeflere ek olarak, gıda bileşenleri ve gıda ürünleriyle doğrudan temas halinde olan garnitürler, depolama ve nakliye personelinin de akıllı termometreler takması gerekir.Vücut sıcaklığı verileri gerçek zamanlı olarak veri izleme platformuna yüklenir.Kullanıcı anormal vücut sıcaklığına sahip olduğunda, veri izleme platformu derhal alarm verir ve yönetimi hatırlatır. Personel derhal önlem alır. "Akıllı termometreler aracılığıyla gıda işleme operatörlerinin vücut sıcaklığının uzaktan izlenmesi, personelin sağlık durumunu hızlı ve doğru bir şekilde kavrayabilir. Gıda işleme operatörlerinin sağlığı, salgın önleme ve kontrol ve gıda güvenliği ile yakından ilgilidir. Yalnızca zamanında tespit ve zamanında imha ile Tongzhou Bölgesi Pazar Denetim Bürosu Gıda Hizmeti Güvenliği Denetleme ve Yönetim Bölümü şefi Ma Lijun, salgının kaynağında yayılmasını önleyin ve gıda güvenliğini sağlayın dedi. Yiyecek içecek şirketleri tarafından kurulan veri izleme platformuna ek olarak, bölge pazar denetim bürosu ve bağlı pazar denetim ofisleri, yetki alanındaki akıllı termometrelerin aşınma durumunu ve vücut sıcaklığını gerçek zamanlı olarak izlemek için akıllı sıcaklık izleme ve erken uyarı veri platformları kurdu. Vücut ısısı anormal ise, kullanıcıyı gıda işleme pozisyonundan çıkarmak ve anormal vücut ısısının nedenini araştırmak için üniteyle hemen iletişime geçilecektir.
İlk uzaktan vücut sıcaklığı izleme çalışmasının tüm merkezi mutfakları, grup yemek dağıtım birimlerini ve yargı alanında çalışmaya devam eden bazı birim kantinleri kapsadığı ve üretime ve çalışmaya devam etmeyen diğer yemek şirketlerinin bir sonraki adımda ilerlemeye ve düzenlemeye devam edeceği anlaşılmaktadır.
Kaynak Beijing Daily Client | Muhabir Zhang Nan Muhabiri Pei Xinjun
Cai Wenqing'i Düzenle
İşlem Editörü Liu Weili
