İlk bakışta görünüşünün birçok insanı cezbedeceğine inanıyorum. Altın rengi ve yumuşak yumurta kabukları farklı tahıllarla sarılır ve yumurta sarılı pirinç çıkarıldığı anda bir sürprizdir. Bu tür yüksek değerli ve lezzetli yiyecekler, çocukların yemesi için en uygun olanıdır.Çocuklar onu gördüklerinde sevecekler ve büyük bir iştahları olacaktır.
Ancak omlet pirinci yapmak o kadar kolay değil, özellikle kırması çok kolay olan yumurta sarmalayıcıların üretimi. Omlet pilavını tamamlamak ve lezzetli hale getirmek için becerilerde ustalaşmanız gerekir. Bugün omlet pilavının yöntem ve tekniklerini herkesle paylaşacağım. Omlet pilavı yaparken biraz daha ekleyin. Yumurtanın kabuğu kırılması kolay değil, hoş kokulu ve yumuşak. Bir bakalım.
Omurice
1. Önce kızarmış pilav yapalım, bir kase artık pilav hazırlayalım ve en sevdiğimiz yan yemekleri hazırlayalım. Havuç, mısır taneleri, doğranmış jambon ve doğranmış sarımsak yosunu kullandım. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra tencereyi ısıtacağız. Uygun miktarda bitkisel yağı dökün, yağ% 70 sıcakken tüm garnitürleri içine dökün ve kavurun.
2. Sebzeler kızartıldıktan sonra, kalan pirinci dökün ve karıştırmaya devam edin, pirinci karıştırıp kavurun, ardından uygun miktarda tuz, tavuk özü, beyaz biber ve domates sosu ekleyin ve karıştırın.
3. Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz nişasta ve su ekleyip iyice karıştırın, tavaya bir miktar yağ dökün, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının tavaya eşit dağılması için tavayı sallayın ve şekillenene kadar kızartın Kızarmış pirinci koyun, pirinci bir tarafa koyun, pirinci diğer taraftan sarın, tencereden çıkabilir.
İpuçları:
Omlet pirinci yaparken eklenecek bir şey daha nişastadır.Yumurtayı karıştırdıktan sonra, yumurtayı daha sert ve kırılması kolay olmayan bir miktar nişasta eklenir.Su ilavesi, klasik olanı daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirmektir.
Bir miktar nişasta ile omlet pilavı yaparken yumurta kabuğu kolayca kırılmaz, öğrendiniz mi? Bunu seven arkadaşlar çabucak yapar. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!