En otantik kırmızı petrol toonu Xiangcheng'de gizlidir
Ebeveynlerin sağlığına atıfta bulunan "Chun Xuan Bing Mao" adlı Çince bir deyim vardır ve toon, Çin halkının kalplerinde toonun durumunu gösteren toon anlamına gelir.
Suzhou halkının tariflerinde toon, ilkbaharın başındaki beş kafadan biridir (Malantou, Çin wolfberry kafa, toon kafa, Wenwentou ve dört çizgili kafa) ve baharda vazgeçilmez bir lezzettir.
1 # Orijinal ekolojik ekim tabanı
Pazar uzun süredir başka yerlerden toon satın alabiliyordu, ancak Suzhou insanları bundan etkilenmiyor, ısrarla Suzhou Real Estate'ten kırmızı yağ toonunu bekliyorlar.
Kırmızı yağ toonu yüksek kaliteli ve yumuşaktır, bu nedenle Suzhou halkı arasında çok popülerdir. Yangcheng Gölü kıyısındaki bir dikim üssünde, büyük bir kırmızı yağlı toon ağaçları alanı vardı.
Yangcheng Gölü kıyısındaki Shenzhou Köyü'nde bulunan bu dikim üssü geniş bir alana ve bol miktarda ekim türüne sahiptir. Lotus kökleri, incir, bakla, patates ... ve kırmızı yağ toonu hepsi yerli çeşitlerdir.
Ama şimdi nihayet toplamada ortaya çıkan kırmızı yağ toonu, damlatılmış gübre bile değil, yumuşaklığını korumak için, sadece ara sıra zemini ayaklarının altına çapalar ve güneşte serbestçe büyümesine izin verir.
Xiaolan, bu toprakların koruyucularından biri ve aynı zamanda bu topraklarda büyüyen bir Suzhou yerlisi. Orijinal ekolojik bileşenlerin kıymeti konusunda bilgilidir, bu nedenle sürekli değişen pazar ne olursa olsun, her çeşidin en gerçek görünümünü her zaman korur.
Bu azim nedeniyle, Shenzhoucun ekim üssü sadece Suzhou Tarım Bilimleri Akademisi'nin temel bir bakım projesi değil, aynı zamanda tüketicilere yeşil, sağlıklı ve güvenilir gıda bileşenleri sağlayan taze gıda için doğrudan bir hasat üssüdür.
Birçok lokanta bu topraklarda yetişen çizgi filmini arıyor Ünlü yazar ve gurme öğretmeni Ye Zhengting şahsen mükemmelliğini belgeledi.
Her gün toplanan kırmızı yağ toonuna bir göz atın Dalları kuvvetli, yapraklar yağlı, tek bir tutam ile yumuşak ve yumuşaktır.Patlak tadı hemen burun boşluğunu doldurur, baharın eşsiz tadını yayar.
TOP küçük sınıf
Çizgi yapımında, toon çırpılmış yumurtalar her zaman nispeten yaygın bir yemek yeme yolu olmuştur ve hayatı anlayan Suzhou halkı, her biri baharda cazip bir mevsimsel incelik olan toon içeren çeşitli yemekler geliştirmişlerdir. .
Toon nasıl yenir
Turşu toon
1
Toon yağı
2
Louvre Toon Roll
3
Sıcak Toon
4
Bu sayının en iyi hocası
Öğretmen Ye Zhengting
Çin Yazarlar Derneği üyesi, Suzhou Halk Sanatçıları Derneği Başkanı, yemek eleştirmeni, "Suzhou'da Yemek", "Suzhou Tadı" ve "Suzhou Tadı" yemek üçlemesinin yazarı.
1 # turşu toon
Bay Ye, Shenzhou Köyündeki dikim üssünden yeni toplanan kırmızı toona sinensis yağını titizlikle kesip eski kökleri çıkardı ve pişirmeden önce akan suyla iki kez yıkadı.
Öğretmen Ye, toon tomurcuklarının, pişirme sırasında kaynar su ile haşlanarak tamamen atılabilecek hafif toksinler içerdiğini, daha sonra güvenli bir şekilde yenmekle kalmayıp, toondaki çeşitli besinlerin insan vücudu için yararlı olduğunu söyledi.
Yüksek sıcaklıkta kataliz altında toon başı yavaşça yeşile dönecek, rengi tamamen değiştiğinde çıkarılıp soğuk suyla durulanarak soğumaya bırakılabilir.
Soğuduktan sonra toonun yüzeyi kurudu.Tuzu serpin ve iyice karıştırın, tadı daha iyi olduğu için bu aşamada biraz daha tuz koyabilirsiniz.
En iyi tadı elde etmek için, Bay Ye, toonun üzerine bir parça gıda sınıfı plastik sargı kapladı ve ardından içindeki suyu daha iyi çökeltmek için bir taşa bastırdı.Gece boyunca bekledikten sonra lezzetli bir turşu elde edebilirsiniz.
2 # toon yağı
İlk adımda toon başını haşlayın ve tuzla iyice karıştırın ve doğrudan kızgın yağda kızartın, toon yağı yapıldığı için bu adımda daha fazla yağ eklenebilir.
Bu süreçte yemek çubuklarıyla karıştırmaya devam ettim, canlı senfonide toonun eşsiz kokusu insanı salya akıtırdı.
Tütünün tadı tam olarak uyarılıp yağa karıştırıldığında, soğuduktan sonra şişeye konulabilir ve istenildiği zaman tüketime çıkarılabilir.Toon yağının saklama süresi iki aya ulaşabilir.
Çıtır çıtır bir toonu çubuklarla doğrayın ve kalın ve yumuşak yağlı suyunun altında yiyin Zengin ve dolgun tadı anında insanı son derece mutlu hissettirir.Her çiğneme baharı kucaklamak gibidir.
3 # Baiye Toon Roll
Rezene yapraklarını ıslatın, marine edilmiş toon toonlarını sağlam koyun ve toon toonlarını sıkıca sarmak için bir taraftan yavaşça yuvarlayın.
Bıçakla düzgün bölümlere ayırın ve kar beyazı panjurlar zümrüt yeşili ile kaplanır. Bu yemek son derece basit olmasına rağmen, Suzhou'daki en otantik iki malzemeyi en uç noktaya kadar kullanıyor ve görünüşlerle dolu, hoşuma gitmiyor.
Bir tabak soya ve susam yağı ile servis edilir, mis kokulu ve ferahtır, bir lokma Jiangnan tadı ile baharın nefesidir.
4 # Sıcak karışık toon
Sıcak karışık toon, Dongshan'ın Dongting bölgesinde popüler bir yemektir.Aynı zamanda toonun orijinal lezzetini iyi koruyabilen toon yemenin çok kolay ve hızlı bir yoludur.
Beyazlatılmış toonu bir tabağa koyun, üzerine biraz tuz ve biraz şeker serpin, soya sosunu dökün, ardından mis kokulu susam yağı ile çırpıp iyice karıştırın, işte böyle lezzetli bir lezzet doğar.
Görünüşte basit olan yaklaşım, Suzhou halkının yiyecek bilgisinin çökelmesidir. İhale toon toon toonları hafif tatlı ve susam yağı kokusuna sahiptir, ferahlatıcı ve kokulu, bu gerçekten durdurulamaz.
Kişiye özel paketleme
Gurmeler, Yelaoshr'un bizzat öğrettiği dört toon lezzeti sizde var mı? Böylesine lezzetli ve baştan çıkarıcı yemekleri gören damak tadınız hareket etmeye hazır mı?
Nasıl pişirileceğini bilen yemekler, evde lezzetli yemekler yapmak için Yelaoshr'un kırmızı yağını aynı kırmızı yağla almak istemelidir. ne? Dikim tabanı sizden çok mu uzakta? Piyasadaki toon çeşitleri düzensizdir.
Gurmeler, endişelenmeyin, çünkü Shen Zhou Hongyou toon herkes arasında çok popüler. Suzhou Tarım Bilimleri Akademisi'nin yardımıyla, özel olarak üretilmiş bir paketleme çantası özel olarak geliştirildi. Çanta, çok iyi olabilecek benzersiz taze tutma parçacıkları içerir. Oksijen üretimini bastırın.
Ardından kilidi sabitlemek için süper sızdırmazlık performansına sahip plastiği kullanın ve toon kafaları için hareketli bir "koruma odası" sağlayın.Artık kullanışlı ve hızlı lojistik sayesinde, ekspres eve geldiğinde, henüz yeni alındığı zamanki ile aynı. Yumuşak ve taze!
Kendi başlarına seçmek isteyenler endişelenmeyin, herkes için bir yol haritası ekleyin ve hızlı hareket edin!
Shen Zhou Uzay Lotus Lotus Göleti
Xinyang Yolu, Xiangcheng Bölgesi, Suzhou Şehri, Jiangsu Eyaleti
Kendi kendine sürüş ortakları Changtai Otoyolu'nun Yangcheng Gölü çıkışında iniyor ve Shenzhou Uzay Lotus Lotus Göleti'ne ulaşmak için kuzeydeki Xinyang Yolu'nu takip ediyor.
Bahar her zaman kısadır Mevsimsel lezzetleri özlüyorsanız bir yıl daha beklemelisiniz Güzel baharın avantajlarından yararlanarak kendi başınıza bir toon lezzeti yapabilir, damak tadınızı ailenizle kucaklayabilirsiniz.
kaynak: Xiangcheng Bugün
