KFC'nin "Bitkilerle Yetiştirilmiş Altın Tavuk Külçeleri" beta testi, erken benimseyenler dalgasını ateşledi
Parlak bir bahar günü, yemek severlerin yeni bir şeyler denemesi için iyi bir zamandır. Bu Nisan ayında, KFC China, uluslararası düzeyde popüler olan bitki eti konseptini iç pazara getirdi ve yemek severleri, tadı alenen değerlendirmeye ve yeni mutfak konseptinin gizemini tartışmaya davet etti. Bitki bazlı protein ürünlerini benimseyen ilk Batı tarzı fast food markalarından biri olarak, KFC'nin "bitki kültürlü altın tavuk kanadı" bir kez daha moda ve yaratıcı diyette yeni bir trend başlattı.
KFC'nin "Altın Tavuk Nuggets" Sürpriz Flaşları Sizi Baharda Taze Denemeye Davet Ediyor
Son zamanlarda hammadde olarak bitki proteini kullanan "bitki eti" ürünleri, kolesterolsüz olması ve ete benzer tadı gibi çoklu özellikleri nedeniyle dünya mutfağında öncü bir konsept haline geldi. Ağustos 2019'da KFC, büyük ilgi gören ABD Atlanta'da tavuk aromalı bitkisel protein ürünlerinin piyasaya sürülmesine öncülük etti. Büyük denizaşırı catering markaları da su bitkisi et ürünlerini test etmeye geldi. Birdenbire "bitki eti" uluslararası mutfağın mihenk taşı haline geldi. Sebze eti konusu da yerli tüketiciler arasında hızlı bir tartışma başlattı ve KFC Sebze Etli Kızarmış Tavuk da sıcak bir araştırmaydı. Bitki bazlı protein ürünlerini benimseyen ilk Batı tarzı fast food markalarından biri olan KFC Çin, Nisan 2020'de "bitki kültürlü altın tavuk kanadı" ürününün genel beta sürümünü açacak. Değerlendirme deneyimi için ilk satış öncesi kupon grubu 20 Nisan'da KFC APP'de başladı ve satış, keşfetmeyi seven yemek severler tarafından satıldıktan kısa bir süre sonra, Şangay, Guangzhou ve Shenzhen'de 28-30 Nisan'a katılmak için acele ettiler. Erken benimseyenler açık beta. KFC, tüketicilerden gelen gerçek geri bildirimleri dinleyecek, formülleri ve süreçleri keşfetmeye ve optimize etmeye devam edecek ve Çinli tüketiciler arasında popüler olan bitkisel protein ürünleri yaratmaya çalışacak.
KFC gurme ustalığı sergiler, bitkisel protein ürünleri benzersiz tavuk lezzetine sahiptir
KFC China, tutarlı mutfak becerisine bağlı kalır ve özellikle bitkisel et üretimi alanında zengin deneyime sahip uluslararası et ortaklarını seçer ve ürün geliştirme sürecine yüksek kaliteli hammaddeleri entegre etmek için küresel tedarik zinciri kaynaklarını kullanır. Pişirme teknolojisi açısından, KFC, tavuk aromalı bitkisel protein ürünleri için yaratıcılıkla özel bir pişirme teknolojisi oluşturmak için yenilikçi teknoloji ve çok sayıda iyileştirme ve optimizasyonla birleştirilmiş çok sayıda tüketici araştırması ve pişirme teorisine dayanmaktadır ve Çinli tüketiciler için harika bir KFC sunmayı amaçlamaktadır. "Bitkisel kültürlü altın tavuk kanadı" tatmanın ilk deneyimi.
KFC Chinanın halka açık beta testindeki "Golden Chicken Nuggets", türler arasındaki sınırları aşmak ve gerçek etle karşılaştırılabilir bir doku ve lezzet oluşturmak için yenilikçi teknolojiyle birlikte hammadde olarak yüksek kaliteli soya proteini, buğday proteini ve bezelye proteini kullanıyor. Çevre koruma ve yenilenebilir özellikler, dolayısıyla gıda endüstrisinde "yeni enerji" olarak adlandırılabilir. Halkın algısındaki yeni enerjiden farklı olarak, gıda endüstrisinde yeni bir enerji olarak, KFC tavuk aromalı bitkisel protein ürünlerinin "yeni bir enerji" olduğu söylenebilir. Ürünün lezzetini arttırmak için KFC ayrıca tavuk nuggetlerine doğranmış belli oranda at nalı ekleyerek çiğneme zevkini artırırken aynı zamanda ürünü sulu ve lezzetli hale getirmiştir. Geliştirilmiş "bitkisel proteinli tavuk kanadı", çeşitli özel baharatlar ve özel çıtır dış kaplama ile servis edilir. Pişirildikten sonra, "bitki kültürlü altın tavuk kanadı" sargısı altın rengi ve gevrektir; bu, çiğneme ve at nalı gevrekliği ile gerçek tavukla karşılaştırılabilir. Etin lezzeti ve at nalı tatlılığı ağızda karışarak yeni tat tomurcukları getirir Deneyim!
Bitki bazlı protein ürünlerini benimseyen ilk Batı tarzı fast food markalarından biri olan Kendall, temelde "bitki kültürlü altın tavuk kanadı" nın tadını kamuya açık bir şekilde değerlendirdi ve bu, yemeği seven ve keşfetmeyi seven Çinli tüketicilere daha fazla beklenti getiriyor.
(KFC tarafından sağlanan resim)
