Tuzlu balık krepleri, balıkçı tadı, tuzlu ve lezzetli hakkında bilgi edinmek için sizi Dalian'a götürün
Tuzlu balıklı krepler, kuzey kıyısında karakteristik bir geleneksel atıştırmalıktır ve Kuzeydoğu mutfağına aittir. Taze deniz balığı tuzlanıp güneşte kurutulduktan sonra biraz yağ ile demir tavaya konur.Dışı kömürleşene ve içi yumuşayana kadar kızartılır, mısır unu ile yenildiğinde eşsiz bir tada sahiptir.
Balıkçının tadı, tuzlu ve lezzetli. Eşsiz Dalian atıştırmalıkları denizin tadından hala ayrılamaz, sadece lezzetli değil aynı zamanda ekonomiktir.
Malzemeler: tuzlu tambur gözü
İçindekiler: susam tohumları, mısır ekmeği
Baharat: Acı biber parçaları, balık sosu, şeker, yemeklik şarap, fıstık yağı, biber yağı, yeşil soğan, zencefil
1. Tuzlu balıkları şeritler halinde kesin.
2. Tuzlu balık çubuklarını pişene kadar kızartın.
3. Yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, baharatları ekleyin, balık çubuklarını ekleyin ve iyice karıştırın, susam serpin.
4. Krepleri etrafına koyun ve balık çubuklarını ortaya koyun.
Üç tarafı denizle çevrili olan Dalian, ilk zamanlarda yaşamak için balık tutuyordu.Kıyıya çıkıp deniz ürünleri satmak için balıkçılar denize erken gitmek zorundaydılar, denizde yemek yemeliler. Tuzlu balıklı krep yemek kolay ve rahat. Sıradan vatandaşlar için eskiden kışın az taze sebze vardı, sadece lahana ve turp vardı.Yemekleri ayarlarken uygun fiyatlı ve her yerde bulunabilen küçük balıklar ev hanımlarının ilk tercihi oldu.Her ev her yıl tuzlu balıkları tuzlamak ve kurutmak zorunda kaldı. Balık ve pirinç eriştesi en iyi kombinasyon haline geldi, evde yemek yemenin ve dışarıda yemek yemenin vazgeçilmezi, yavaş yavaş sokaklara çıkarak meşhur atıştırmalıklar haline geldi.
Dalian, "Kuzeydoğu'nun Penceresi", Kuzeyin İncisi ve "Romantik Şehir" olarak bilinen mükemmel bir ortama sahiptir. Dış dünyaya açılan pencere ve Kuzeydoğu Çin'deki en büyük liman kentidir.
Dalian, Çin'de tanınmış bir yazlık ve turizm merkezidir.Dağlar ve denizle çevrili, hoş iklimi, güzel ortamı ve yaşamaya elverişlidir.Yaz aylarında şiddetli sıcak, kışın şiddetli soğuk yoktur.Yıllık ortalama sıcaklık 10 , yıllık yağış yaklaşık 700 mm'dir ve don dönemi yoktur. 6 ay.
Dalian, Çin'deki ilk "mükemmel turistik şehirler" grubudur ve sadece modern Çin'de zengin kültürel ve tarihi turizm kaynaklarına sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda güzel manzaralı birçok doğal turizm kaynağına da sahiptir.
ünlü manzara
Jinshitan, Lushun, Bingyugou, Xinghaiwan, Laohutan Polar Ocean Animal Museum, Laohutan 4D Cinema, Shengya Ocean World, Forest Zoo, Binhai Road, Female Mounted Police, büyük ölçekli festivaller, Dalian deniz ürünleri, Dalian Red Sandalwood Pavilion, Modern müzeler, doğal müzeler vb.
Lütfen beğenirseniz bana dikkat edin ve çeşitli yerlerin manzarasını ve yemeklerini gösterin.
