10 Eylül 2018'de, Çin Mutfağı Derneği ve Henan Eyaleti Ticaret Bakanlığı'nın ortak sponsorluğunda "2018 Dünya Çin Yemekleri Etkinliği ve Ulusal Klasik Ünlü Yemekler ve İl Bölgelerinin Ünlü Ziyafetler Basın Toplantısı" Zhengzhou'da düzenlendi.
Deqing County Moganshan Hotel Co., Ltd., Zhejiang Catering Industry Association tarafından "Halk Gümrük Ziyafeti" ilan etti ve seçti ve gönderdi. Konferansta "İl Bölgelerinde Ulusal Klasik Ziyafet-Zhejiang En İyi On Tema İsmi" olarak derecelendirildi. bayram ".
"Halk Tarzı Ziyafet" kişisel olarak Çinli bir aşçılık ustası, Zhejiang Yemek Endüstrisi Derneği başkan yardımcısı ve Moganshan Hotel'in başkanı Bay Li Linsheng tarafından tasarlanmıştır.
Tüm ziyafet, hammadde olarak yerel yüksek kaliteli, yeşil ve çevre dostu tarım ürünlerini kullanır ve Usta Li ve öğrencileri tarafından yakma, pilav, buharda pişirme, buğulama, buğulama ve kızartma gibi geleneksel halk pişirme tekniklerini kullanarak özenle hazırlanır. Bilimsel malzeme seçimi, isimlendirme kültürü, ince üretim, zarif renk ve şekil, yumuşak tat, ürün yeniliği, beslenme ve hijyen özelliklerine sahiptir.Sadece geleneksel yemek kültürü ile modern yemeklerin mükemmel kombinasyonunu yansıtmakla kalmaz, aynı zamanda Zhejiang Eyaletinin bölgesel yemek kültürünü tam olarak gösterir. Güzellik ve zarafet.
Kaynak: Moganshan Hotel
Aşçı endüstrisindeki ilk yeni medya olan Red Kitchen, şefler ve halk için her gün tarifleri güncelliyor. Bizi takip etmeye hoş geldiniz! (WeChat genel hesabı: hongchu66; web sitesi adresi: www.chuyi88.com)