Şef, sarı kızarmış tavuktan yüz kat daha lezzetli olan Tayvanlı üç fincan tavuğun tarifini öğretti.

Sanbei Tavuğu aslen Jiangxi mutfağıydı ve Tayvan'da meşhur oldu.Neyse, bizim Çin mutfağımız! Üç fincan tavuğun özü, susuz pişirme işleminin tamamıdır, bir fincan yağ, bir fincan soya sosu ve bir fincan şarap yeterlidir! Yöntem çok basit, öyleyse gelin ve deneyin.

Malzemeler

Malzemeler

4 tavuk budu

Malzemeler

10 gr zencefil, 10 gr yeşil soğan, 5 gr darı biberi, 10 gr kaya şekeri, 20 ml pirinç şarabı, 10 ml hafif soya sosu

Üç bardak tavuk

1. İlk adım, tavuk butlarını parçalara ayırmak, zencefili dilimleyin, yeşil soğanları doğrayın ve darı biberini doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

2. Tencereye biraz yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve iyi bir aroma için karıştırarak kızartın.

3. Tencerede kızarttıktan sonra 10 gram kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.

4. Şeker rengi değişene kadar kızartıldıktan sonra, kesilmiş tavuk but parçalarını koyun ve eşit şekilde yüksek ateşte karıştırarak her bir parça tavuk şeker rengiyle kaplanır.

5. Tavuk kanadı kızartılıp rengi değiştirildikten sonra, baharatlı darı, 20 ml pirinç şarabı, 10 ml hafif soya sosu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika pişirin.

6. 20 dakika sonra suyu toplamak için yüksek ateşte açın Çorba fazla kalmadığında tencereden yenebilir, böylece lezzetli ve servis edilen üç fincan tavuk hazır olur, öğrendiniz mi? .

Editörün İpuçları

1. Tavuk butlarını doğrarken çok küçük doğramayın, normal tavuk budu için sadece 3-4 dolar.

2. Kaya şekerlerini kızartırken, çamurlaşmamaları için kısık ateşte yavaşça kızarttığınızdan emin olun.

Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

"Hızlı tren istasyonu biletleri aynı fiyata" sıcak arama, netizenler beklenmedik bir şekilde bekliyor
önceki
Bu ülkenin 10.000'den fazla adası vardır ve nüfus olarak dünyada dördüncü sırada yer alır, ancak asla güçlü bir ülke olamaz.
Sonraki
Batılı yemek şefi, Pizza Hut'tan çok daha iyi, öğrenmesi kolay ve ucuz pizza yapmayı öğretiyor
"The Great Mansion Gate" iki kötü oyunculuk becerisine sahiptir. Şimdi biri harika bir yönetmen, diğeri ise Golden Horse kraliçesi.
Yang Bojiang: Asya-Pasifik bölgesinin tamamı, bir yüzyılda görülmemiş büyük değişikliklerle karşı karşıya.
Yuan Hanedanlığı'nın son yıllarının en hassas rengi ... Sıradan insanlar tezahüratları görünce, askerler cennet askerlerinin aşağı indiğini düşündüler.
Yuan Hanedanlığı'nda bu hayvan çok asildi ve dövülemez ya da öldürülemezdi, ancak genellikle Han halkının masasında göründü.
"Büyükbaba Typhoon, ödevim uçup gitsin!" Bu ilkokul öğrencilerinin şiirleri yanıyor! Meydan okuyor
Ev yapımı yemekler normal değildir, bu yüzden bunu acı biberli kurutulmuş tofu ile yaparsanız, kocamın yemeği temizdir
Shenzhen neden yabancı yatırımı çekip "fazla kilo almaya" devam edebiliyor?
Ülke bir yıl içinde 2.3 milyon araziyi ilhak etti ve yüz yıl sonra bu ülkenin vatandaşları: neden hepsini yutmayalım?
Kızarmış ördek kanatları yemenin en iyi yolu, sadece pirinç pişirici kullanın, Zhou Hei Ya bu kadar lezzetli değil
Ming Hanedanlığı'ndaki en güçlü kişiydi ve daha sonraki yıllarında sokaklarda yaşadı ve öldüğünde kimse ona göz yummadı.
Kızını 3 yıl samimi bir şekilde fotoğrafladı, bir baba kızını Miyazaki animasyonu olarak fotoğrafladı.
To Top