McDonaldnın yeni Coke tavuk kanadı 11 yuana sadece iki tane alabiliyor, evde yapıp istediğiniz kadar yiyebiliyorsunuz. Birçok anne-baba kolanın sağlıksız olduğunu düşünür ve çocuklarının fazla içmesine izin vermezler, ancak tavuk kanadı ile pişirildiğinde besin değeri yüksektir ve çocukları onu yemeyi sever. Tavuk kanatları, qi'yi ısıtma, özü yenileme, beli güçlendirme ve mideyi güçlendirme işlevlerine sahiptir ve nispeten yüksek bir kolajen içeriğine sahiptir, bu da kadınların cilt elastikiyetini ve güzelliğini korumaları için iyidir. Tavuk kanatlarında bulunan A vitamini aynı zamanda görme yeteneğini koruyabilir ve büyüme ve gelişmeyi destekleyebilir, bu nedenle yaşlılar ve çocuklar için tavuk kanadı yemeleri daha iyidir. Kolalı tavuk kanatları sadece akşam yemeğinde garnitür olarak değil, aynı zamanda arkadaşları eğlendirmek için atıştırmalık veya atıştırmalık olarak da kullanılabilir. Editör ile kolalı tavuk kanadı yapmayı öğrenelim!
Senin tarafın kalbin limanı
Malzemeler:
6 tavuk kanadı, 500 ml kola, 1 kaşık soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, biraz tuz, biraz yemeklik yağ ve birkaç dilim zencefil
Pişirme adımları:
1. Tavuk kanatlarını yıkayın.
2. Daha lezzetli hale getirmek için tavuk kanatlarının arkasına iki çizgi yapın.
3. Zencefili dilimleyin.
4. Yapışmaz tavaya uygun miktarda yemeklik yağ koyun, tavuk kanatlarını deri tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya koyun ve zencefil dilimlerini tavaya koyun.
5. Orta ve küçük ateşte kızarana kadar kızartın.
6. Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. Her zaman orta ve küçük ateşte kızartın.
7. Bir kase suyu karıştırın: Şekilde gösterildiği gibi bir kaşık soya sosu, küçük bir kaşık.
8. İki kaşık hafif soya sosu.
9. İki kaşık yemeklik şarap. Kase suyunu karıştırın.
10. Tavuk kanatlarında kalmaması için Kolayı içine dökün. Bir kase meyve suyunu dökün ve kaynattıktan sonra yaklaşık 20 dakika orta-kısık ateşte pişirin.
11. Tencereden çıkmadan önce uygun miktarda tuz koyun, az yiyorsanız tuz koymanıza gerek yok çünkü zaten soya sosu ve hafif soya sosu var.
12. Suyu ateşin üzerinde toplayın.
13. Plakayı yerleştirin.
14. Bitmiş ürün.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Son kola ilavesinden sonra çok uzun süre pişirmeyin ve suyunu zamanında toplayın ki pişirme daha lezzetli olsun, aksi takdirde kola acı olur.
2. Pek çok insan tavuk kanadı kızartma adımında ısıya dikkat etmez ve her zaman tavuk kanatlarını kızartırlar. İşte herkes için küçük bir numara. Tavuk kanatlarını tencereye koymadan önce zencefil dilimleri kullanarak tencerenin dibini çevirin. Tavuk kanatları tencereye bu kadar kolay yapışmayacaktır.
3. Tavuk kanatlarını tutarken, önce marine ettiğinizden emin olun ve ardından haşlayın.Önce tavuk kanatları haşlanırsa, tavuk sertleşecek ve tadı kolay olmayacaktır. Marine ettikten sonra suyu haşlayın, tadı zaten tavuğa dahil edilmiştir ve haşlama suyunun çok uzun süre kaynatılmasına gerek yoktur, sadece köpüğü gördükten sonra ocağı kapatın.
Kolalı tavuk kanadı sever misin? Gel ve dene!