Performans% 260 arttı, bayilere yaklaşık 100 milyon kredi verdi ve yağmurlu günlerde şemsiye ve ayakkabıları onardı
Yiyecek ve içecek perakendeciliği başarısız oldu, ancak satışları trende karşı% 260 arttı.
Wen Çin İşletme Stratejileri 2 Ay
"Kredi ödense bile (Xibe) 'nin üç ay süreceğini sanmıyorum."
"Yaklaşık 6 günde (yerel olarak) tavukların tahmini kaybı 20 milyondan fazla olabilir."
"Le Caesar'ın pizza satışları yarıdan fazla düştü. Bu durum iki ila üç ay devam ederse, şirket için yıkıcı olacak ..."
Yeni pnömoni salgınından bu yana, yemek servisi, hızlı tüketim malları ve perakende gibi endüstriler, defalarca şikayet eden bir dizi seçkin şirket ve girişimci de dahil olmak üzere büyük etkiler yaşadı. Huashang Taolue tarafından tutulan bilgiye göre, mutlak katı talep veya tekel sahibi olmayan bir gıda perakende markası, şu anda% 260'a varan performans artışı sağladı.Neyi doğru yapıyor?
Ters Zaman Ters
Ani bir salgın, catering perakende sektörünü acil bir duruşa zorladı. Xibei, Laoxiangji, Starbucks, Jiumaojiu, Haidilao, Naixue's Tea, Seni özledim, vb. Markaların tümü mağaza kapanışları, üretim hattı kapanmaları ve farklı ölçeklerde satış düşüşleri yaşadı.
Evergrande Araştırma Enstitüsü raporu, salgından etkilendiğini gösteriyor. Yiyecek perakende sektörü, Bahar Şenliği'nin sadece 7 gününde 500 milyar yuan kaybedebilir. Salgının dönüm noktası henüz ortaya çıkmadı ve bazı insanlar 2020'de tüm FMCG ve perakende sektörünün vurulacağını görmek için karamsar bir bakış açısı kullanıyor.
Olağandışı zamanlar ve olaylar, işletme operasyonlarına büyük zorluklar ve zorluklar getirecektir, ancak aynı zamanda zorluklar ve zorluklarla birlikte, genellikle potansiyel fırsatlar ve yenilik için yer vardır.
İş ve okul ve ev izolasyonunun ulusal olarak askıya alındığı son yarım ayda, büyük süpermarketler konut toplulukları için ilk malzeme tedarik kanalı haline geldi. Hazır erişte, köfte ve diğer fast food ürünlerine ek olarak, sağlıklı konseptlere sahip bazı yiyecekler beklenmedik bir şekilde talep edildi. .
Yukarıdakiler, ana yeşil erik atıştırmalıkları olan eriklerin birinci kademe süpermarketlerin raflarında son zamanlarda kısa satış durumudur. Liu Liumei'nin resmi istatistiklerine göre, 2020 Bahar Festivali sırasında Liu Liumei'nin bazı süpermarketlerdeki terminal satış verileri salgının etkisiyle küçülmedi, ancak iki katına çıktı.
Xi'an pazarını örnek olarak alın: Bu yılın ilk ayından on beşinci gününe kadar salgının en şiddetli zirve döneminde, Çin Kaynakları, Yonghui ve Renrenle süpermarket sistemlerindeki Meiliumei terminallerinin satışları, Bahar Şenliği'nde geçen yılın aynı dönemine göre sırasıyla% 30,6,% 92,7 ve% 131,6 arttı. .
Aynı dönemde, Jiangsu'daki en büyük yerel süpermarket zinciri olan Suguo süpermarket sistemindeki erik erik satışları bir önceki yıla göre% 101 arttı.Guangdong'daki China Resources Vanjia Süpermarketi'nde erik erik satışı Geçen yılın Bahar Şenliği ile karşılaştırıldığında,% 264,6 arttı; ilk ayın ilk ayından on beşinci gününe kadar, Liumei'nin Doğu Çin RT-Mart sistemi içindeki satışları günde ortalama 100.000 yuan ile 1.519 milyon yuan'a ulaştı.
Ana hammadde olarak yeşil erik içeren bir atıştırmalık markası olan Liu Liumei, genç tüketiciler arasında popülerdir, ancak normal şartlar altında çok katı bir taleple sıfır gıda kategorisi değildir, ancak beklenmedik bir şekilde mevcut olağanüstü dönemde üst düzey bir süpermarket sıcak noktasına sıçradı. Hatta rafları bile soyulmuştu.
Yiyecek içecek, perakende ve hızlı tüketim sektörlerinin toplu olarak kesin bir darbeyle vurulduğu anda, hızlı hareket eden bir atıştırmalık markası giderek daha popüler hale geliyor. Ne tür bir tersine çevirme gücü var? Akranlar için hangi referans değerine sahiptir?
[Çemberin dışında "Çin Yeşil Erik"]
Liu Liumei şu anda yerli yeşil eriklerin dikey kategorisindeki tek bir milyar marka.
Liu Liumei'nin salgın altında büyümesini anlamak için, önce yeşil erik ürünlerinin diğer atıştırmalıklara göre benzersiz değerini anlamalıyız.
Çin, yeşil eriklerin kökenidir ve 7.000 yılı aşkın bir ekim tarihine sahiptir, ancak modern zamanlardan beri en büyük yeşil erik tüketicisi Japonya olmuştur.
Japonya'da, başbakandan sıradan insanlara kadar ome, günlük yaşamlarında sadece vazgeçilmez bir besindir. Bunu yemenin en yaygın yolu, pirinç topları, bento veya pirinçle kurutulmuş erik çayı yapmak için pirinçle birlikte yan gıda olarak yeşil eriği kullanmaktır. Bakterileri sterilize etmek ve engellemek, taze yiyecek sağlamak ve mide-bağırsak hastalıklarını önlemek için yeşil erikteki doğal organik asit rolünü oynamakla kalmaz, aynı zamanda iştahı artırır, sindirime yardımcı olur ve yorgunluğu tazeler ve rahatlatır.
Japon draması "Late Night Canteen" de kurutulmuş erik çayı ve pirinç
Son yıllarda, Japonya yılda 600.000 ila 1 milyon tondan fazla yeşil erik tüketmiştir ve Çin, en büyük yeşil erik ithalatçısıdır. Her yıl 6 Haziran'da Japonya'nın Oume Festivali'nde, Başbakan dünyanın her yerinden insanlarla çeşitli kutlamalara katılacak. Hem eski hem de şimdiki Japonya Başbakanları bu günde halkın kuru erik teklifini kabul ettiler ve şahsen övgüde bulundular "Kuru erik yemek ortadan kaldırabilir yorgunluk ".
Japonlar yeşil eriği neden bu kadar çok seviyor? En büyük neden, kısırlaştırma, iştah açma ve bağışıklık geliştirme gibi çoklu işlevlerine takıntılıdır.
Eski Japonya'da, mineral tozunu önlemek için maskeleri doldurmak için erik etinin kullanıldığı sihirli bir deney vardı. Daha sonra, yeşil eriğin dizanteri gibi bulaşıcı hastalıkların tedavisinde de etkili olduğu keşfedildi. 19. yüzyılda Japonya'da yaşanan iki kolera salgınında, kolerayı önlemek için yeşil erik kaydedildi. Faydalı
En efsanevi vaka, bin yıldan daha uzun bir süre önce Japonya'nın Heian döneminde meydana geldi.Japonya imparatorunun o dönemde inatçı bir hastalıktan muzdarip olduğu söyleniyor. Tüm reçeteler etkisiz kalınca, "kuru erik meyvesi" imparatorun hastalığını iyileştirdi.
20. yüzyıldan 21. yüzyıla kadar Japonya, yeşil eriğin içerikleri ve etkileri üzerine bir dizi araştırma yapmak için özel bir erik kültürü araştırma derneği kurdu. Tıp mesleği, art arda yeşil eriğin insan sağlığı için gerekli olan çeşitli doğal organik asitler, vitaminler, flavonoidler ve alkali mineraller içerdiğini keşfetti;
Buna ek olarak, yeşil eriğin benzersiz "kuru erik" bileşeninin kan dolaşımını iyileştirme etkisine sahip olduğu doğrulanmıştır ve asidik bileşenleri ve kuru erik ürünlerinin geniş spektrumlu antibakteriyel etkilere sahip olduğu, alerjilere direnç gösterdiği, haşarat giderdiği, bağırsakları ve mideyi iyileştirdiği, kan basıncını düzenlediği ve bağışıklığı geliştirdiği kanıtlanmıştır. Hepsinin belirli bir etkisi var.
Şifalı tapınak gıdalardan sıradan insanların yemek masasına kadar Ome, son yüz yılda Japonya'nın "ilk sağlıklı meyvesi" olarak tanıtıldı.
Bununla birlikte, Japonya, Güney Kore ve diğer ülkeler yeşil eriği bir diyet tedavisi olarak gördüğünde, Çin menşe ülkesinde büyük ölçekli erik endüstrisi gelişimi olmamıştır. Çin'in 2 trilyonluk atıştırmalık pazarında Liu Liumei birkaç tanınmış yeşil erikli atıştırmalık markasından biridir ve "Çin yeşil eriğini" ana akım tüketici vizyonuna getirme stratejik hedefi her zaman bir fırsat penceresinden yoksundur.
Ani salgın, Çin'in yeşil erik endüstrisini değiştirmede bir dönüm noktası olabilir.
Ocak 2020'den bu yana, evsel izolasyon ve geniş ölçekli tedarik modeli, kendi meze ve sindirim özelliklerine sahip olan Liuliumei'yi atıştırmalıklarda "savaş zamanı ihtiyacı" haline getirmiştir.Aynı zamanda, sağlıklı beslenme konusundaki ani yüksek farkındalık, yeşil erik gıdalarını da uzun vadede göz ardı etmiştir. Birdenbire, benzersiz sağlık değeri.
Yau Mei Yeni Yıl Günü tadım etkinliği
Yaklaşık son yarım ayda, acele eden erik koptu ve dikkat çekti, bu da içi boş yeşil erik endüstrisine hak kazanmak için çok nadir bir fırsat verdi. Bununla birlikte, bu kısa vadeli faydayı pazar konumunu güçlendirmek, yeşil erik değerini aşılamak ve tüketimi şekillendirmek için kullanabilir miyiz? Alışkanlıklar ve ardından uzun vadeli geliştirme alanı açın, ancak Liu Liumei'nin pazar patlayıcılığı ve acil müdahale stratejilerine bakmanız gerekir.
[Güneşli günlerde şemsiyeleri, yağmurlu günlerde ayakkabıları onarın]
8 Şubat 2020'de Liu Liumei markası bir süre ülke çapındaki ortaklara açık bir mektup yayınladı.
2018 sonu itibariyle Liulimei'nin ülke çapında 1.517 bayi müşterisi var ve Wal-Mart, RT-Mart, Yonghui ve diğer ana akım süpermarketler gibi hemen hemen tüm perakende sahnelerinin yanı sıra küçük ve orta ölçekli süpermarket zincirleri, marketler, toptan satış marketleri ve hatta insansız süpermarketler ve kampüsler. Salgından etkilenen bu geleneksel çevrimdışı kanallar çeşitli derecelerde etkilendi.
Acil durumlar karşısında markanın moralinin nasıl yükseltileceği, ekip çalışmasında askeri ruhun nasıl dengeleneceği ve sermaye zincirindeki ortaklara nasıl destek sağlanacağı, Liu Liumei'nin bu özel fırsat döneminde geri dönüş yapıp yapamayacağını belirler.
Liu Liumeinin açık mektubuna göre şirket, salgınla mücadele sırasında ulusal dağıtım ağına dört acil durum müdahalesi uygulayacak:
" iki "Yenileme", bayiler için 80 milyon yuan düşük faizli sipariş kredisi + 10 milyon yuan özel sübvansiyon sağlamaktır.
Bayi fonu sıkıntısını azaltmak için Liuliumei United Bank, toplam 80 milyon düşük faizli sipariş kredisi başlattı. Tüm nitelikli bayiler% 50 kredi indirim desteği sağlayacak; aynı zamanda ülke çapındaki bayilere 10 milyon özel sübvansiyon ve sübvansiyon kotası ve terminal satışları verilecek Durumu eşleştirin;
"Tek Garanti", özel dönemlerde ürün sıkıntısı olmamasını sağlamak için ülke çapında siparişlerin lojistik ve teslimatını tam olarak garanti etmektir.
Liu Liumei, iyi salgın önleme tedbirleri öncülüğünde, müşteri sipariş makbuzlarının 10 Şubat'tan itibaren tamamen devam ettirilmesini ve ulusal lojistik teslimatının devam ettirilmesini sağlamak için üretim ve üretim sonu yeniden başlama yönetimini ve lojistik son depo dağıtım sistemini koordine etmek için her türlü çabayı gösterecektir;
"Yisheng", 821 şehre saldırmak ve marka popülaritesini artırmak için ivme kazanmaktır.
Liu Liumei, geçtiğimiz birkaç yıl içinde, ünlülerin destekleri ve çok yönlü reklam kaynakları aracılığıyla iyi bir ulusal izlenim ve marka tanınırlığı oluşturdu. Tanıdık "Yapacak bir şey yoksa Liumei ye" den stratejik olarak geliştirilmiş "Ekşi Erik. Liumei ye. Çeşitli doğal organik asitler içeren" Liumei'nin sağlık etiketi giderek daha net hale geldi ve neredeyse tamamen kendi başına kalıyor. Ome Industry bir kriter belirledi.
Güneşli günlerde şemsiyelerin onarımına yönelik çeşitli etkili önlemler, bugün güçlü rüzgarlar ve yağmurlar altındaki bulutlara kalın rüzgar siperi ve güvenlik duvarları getirdi. Aynı zamanda biriken ve gelişen stratejik fırsatlar dönemini de beraberinde getirir.
Tüm insanların sağlık bilincinin daha önce görülmemiş bir şekilde uyandığı ve hafif işlevli atıştırmalıkların öne çıkmaya başladığı bir zamanda, Liu Liumei artık marka iletişimi ve kanal inşası geliştirmek için ivme kazanıyor, bu sadece alt dağıtımcıların güveni ve satışları sürdürmeleri için değil, aynı zamanda rakipler için de olumlu bir destek. Her ikisi de cephelerini küçülttüğünde ve tahtayı koruduklarında, en küçük yatırımla yarı çabayla iki kat daha fazla sonuç alabilirler Yeşil eriklerin sağlık değerini yükseltirken, marka bilinirliğini artırırken ve tüketicilerin zihnini meşgul ederken, Liuliu eriklerinin temsil ettiği yeşil erik yemeği, yerli yeşil erik ürün tüketim alışkanlıklarını şekillendirmek için durumdan yararlanarak sıra dışı zamanların sembolü haline geldi.
[2003 bitki çayı ateşinden bu yılki erik çiçeklerine kadar, kötü yıllar mutlak değildir]
Güneşli günlerde şemsiyeleri tamir edenler yağmurlu günleri tutabilirken, yağmurlu günlerde ayakkabı yapanlar güneşli günlerin gelmesinden sonra daha hızlı başlayıp daha istikrarlı koşabilirler.
Şubat'tan Haziran 2003'e kadar, SARS'ın en yoğun döneminde, o dönemde ulusal tüketimin azalan eğilimi, bugün olduğu gibi perakende, FMCG ve catering turizmi endüstrileri üzerinde büyük bir etki yarattı.
Ancak o dönemlerde geniş fikirli, dönüşümü zor, yenilikçi ve yükseltilmiş markalara sahip bir dizi marka bu trendin karşısında çıktı ve büyüdü. O yıl iş hacmi% 70 oranında azalan Ctrip, SARS sırasında havalimanının ön cephesinde hizmet vermekte ısrar ederek yüksek kaliteli bir marka imajı oluşturdu.SARS'tan sonra işi% 73 oranında toparlanarak, yıl sonunda halka açıldı, o yıl Lingnan'da popülerdi. Çin'den gelen bitki çayı, yangını azaltıcı ve sağlığı koruyan etkilerinden dolayı SARS ta meşhur oldu.İlerleyen yıllarda, sadece on milyarlarca bitki çayı tek boynuzlu at doğmakla kalmadı, aynı zamanda miras için de başarıyla başvurdu ......
Zihin kaymadığı sürece zorluklardan çok çözüm vardır.
17 yıl önceki SARS gibi, yeni taç pnömoni salgınının ani gelişi, tüketici hizmetleri endüstrisine muazzam operasyonel baskı getirdi, ancak aynı zamanda birçok sektöre çevrimiçi eğitim, uzak ofis, bulut bilişim, taze gıda dağıtımı ve sağlıklı gıda da getirdi. Ani pencere fırsatı.
Normal şartlar altında Liuliumei gibi pencerede duran bir grup marka, tanıtım ve ilgi için meslektaşlarıyla rekabet etmek için çok fazla maliyet ödemek zorunda kalabilir, ancak şu anda uzun vadeli yüksek profilli eylemler haline geldiler.
Örneğin, 80 milyon düşük faizli kredi ve 10 milyon bayi sübvansiyonunun acil desteği, salgın sırasında tam ve yeterli teslimat sağlanması, marka iletişimini genişletme eğilimini ve pozisyonları kapmak için yeşil erik gıda stratejisi vb. Bu stresli ısrar, değişiklikler, yenilikler ve yükseltmelerin mevcut dönemde pazar tarafından güçlendirilmesi, odaklanması ve kabul edilmesi daha olasıdır. Şu anda yapılan çabalar sadece sezgisel bir takım morali ve performans eğrisi değil, aynı zamanda gelecek için umut da getirebilir. Beklenmedik gecikmeli dönüşler getirin.
Anormal koşullar altında öz disiplin ne kadar ve normale döndükten sonra ne kadar rahat olacaklar ... Çok çalışan ve özel anlarda tembellik yapmayan şirketler, önümüzdeki barış yıllarında altın bir çağı gömebilir.
--SON--
Resimler internetten
Çin İş Stratejilerine dikkat etmeye, kahramanlar hakkında bilgi edinmeye ve stratejilerin efsanelerini okumaya hoş geldiniz.
Tüm hakları saklıdır, izinsiz yeniden basılması yasaktır
