Tavuk ve shiitake mantarları ile yapılan incelik, et taze ve yumuşak, hafif ve yağlı değil, sağlıklı ve lezzetli
Giriş: Tavuk ve mantarla yapılan incelik, et taze ve yumuşak, hafif ve yağlı değil, sağlıklı ve lezzetli
Dediği gibi, "Bir domuzun vücudunda hazineler vardır." Bu cümle, domuzun hangi parçası olursa olsun, insanların lezzetli lezzetler yapabileceği ve birçok insanın onu yemeyi sevdiği veya besleyici. Tabii ki domuz eti aynı zamanda hayattaki en yaygın ettir. Bununla birlikte, domuz eti dışında, hayatta tavuk görülme sıklığı nispeten yüksektir. Domuz etinin yanı sıra tavuk olduğu da söylenebilir. Tavuğun bir hazine olduğunu söyleyemem ama neredeyse% 90'ı hazine. Örneğin tavuk boynu, tavuk budu, tavuk kanadı, tavuk ayağı vb. İnsanlar tarafından lezzetli yemekler haline getirilebilir ve bunu yapmanın birçok yolu vardır. Tavuğa gelince, genel olarak konuşursak, herkesin bildiği en iyi yol tavuğu haşlamaktır.
Ama şimdi size alternatif bir tavuk yöntemi tanıtmak istiyorum. Ne haşlanmış, ne haşlanmış, ne de ızgara edilmiş ve shiitake mantarlarıyla eşleştirilmiştir. Besinle doludur.Yapılan lezzetli yemekler, tavuk etinin hassasiyetini ve shiitake mantarlarının hafif kokusunu hissedebilir. Hafiftir ve yağlı değildir, sağlıklıdır ve süper lezzetlidir. Dahası, shiitake mantarları besinler açısından zengindir, insan vücuduna birçok faydası vardır ve çeşitli mikroplara direnebilir. En önemlisi tarif çok basit. Birçok insan bunu sadece bir kez öğrenebilir. Yapılan inceliğe mantarlı buharda pişirilmiş tavuk denir. Bu yemeği yaparken başka yemekler de yapabilirsiniz, çünkü ortada daha uzun bir süre olacak, yani yapacak bir şey yok. Örneğin tavuğu marine ederken genel olarak bu yemek lezzetli ve sağlıklıdır ancak zaman kaybetmez ve ara verme süresi ile de tamamlanabilir. Daha fazla uzatmadan, tavuğu mantarlı buharda pişirmenin özel yöntemine bir göz atalım!
Mantarlı buharda pişmiş tavuk:
Malzemeler: 400 gram tavuk, 50 gram shiitake mantarı, uygun miktarda yemeklik tuz, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda zencefil. Yemek pişirme zorluğu: kolay. Pişirme süresi: kırk beş dakikadan az.
adım:
İlk adım: tüm malzemeleri hazırlayın: tavuk, shiitake mantarı, yenilebilir tuz, mısır nişastası, zencefil. Shiitake mantarlarını önceden ıslatın. Ardından tavuğu hazırlayın, tavuk temizlendikten sonra bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2: Zencefili rendelenmiş zencefil olarak kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Adım 3: Kesilmiş tavuğu tabağa koyun, ardından biraz tuz, kesilmiş zencefil ve yaklaşık on dakika marine etmek için biraz mısır nişastası ekleyin. Şu anda herkes başka şeyler yapmaya gidebilir.
Adım 4: Tavuğu marine ettikten sonra ıslatılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tencereye uygun miktarda su dökün ve ardından buharlı tencereyi üstüne koyun. Su kaynadıktan sonra mantarlı tavuğu üstüne koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. Tavuk olgunlaştıktan sonra tencereden çıkarabilir, masaya getirebilir ve sonra yiyebilirsiniz!
Samimi muhafızlar: Pek çok insan bu yemeği yaparken neden başka çeşnilerin değil sadece tuzun eklendiğini merak ediyor olabilir. Yemeğin tadı güzel mi? Aslında, bu yemeğin sadece sofra tuzuna ihtiyacı var. Bu şekilde buharda pişirilen lezzetler orijinal lezzetini ve tadı daha iyi koruyacaktır, bu nedenle başka yiyecek çeşnilerini koymanıza gerek kalmaz!
Bu yemeğin tarifi çok mu basit? Öğrendikten sonra, bir kez yapmayı deneyebilirsiniz!
