Yeni tip koronavirüs pnömonisi şiddetleniyor, hastalıkla etkili bir şekilde savaşmak için iyi besleniyor
Yeni tip koronavirüs pnömonisi şiddetleniyor, hastalıkla etkili bir şekilde savaşmak için iyi besleniyor
Hepatobiliyer hastalık uzmanı Wang Dong
Bu yeni tip koronavirüs pnömonisi şiddetli bir şekilde geliyor.Tespit edilen ve şüphelenilen toplam vaka sayısı 50.000'i aştı.Hastalığın ilk çıkış yeri Wuhan'daki Güney Çin Deniz Ürünleri Toptancı Pazarı'ndan geldi. Daha sonra yapılan araştırmalar da insanlar tarafından enfekte edilen yeni tip koronavirüsün yarasalar tarafından taşındığını gösterdi. SARS benzeri koronavirüs (yarasa-SL-CovZc45)% 85'in üzerinde bir homolojiye sahiptir, bu nedenle yarasalardan insanlara bulaşma olasılığı göz ardı edilmemiştir.Tabii ki insandan insana bulaşma artık en önemli bulaşma yoludur.
İnsanlar demirdir ve pirinç çeliktir. "Salgının" önlenmesi ve kontrolünde makul bir diyetin önemi göz ardı edilemez. Sonuçta, yeterli beslenme vücudun bağışıklığını sağlayabilir ve yanlış beslenme de vücuda zarar verebilir. "Bu cümle, herkese makul bir diyete sahip olmalarını hatırlatmak içindir.
1. Ünite kantininde çalışıp yemek yerseniz, virüs nasıl önlenir?
(1) Çevreyi temiz tutun: Grup yemek ünitesinin kantininde bulunan halka açık malzemeler (musluklar, kapı kolları, tezgahlar vb.) Zamanında temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir;
(2) Kantinde hava sirkülasyonu sağlayın ve havalandırma için pencereleri sık sık açın;
(3) Gıda işleme operasyon odalarını temiz ve kuru tutun ve mutfak atıklarını zamanında temizleyin;
(4) Kantin personelinin sağlık takibinin güçlendirilmesi , Yeni koronavirüs enfeksiyonunun neden olduğu şüpheli zatürre semptomları varsa (ateş, öksürük, boğaz ağrısı, göğüste sıkışma, nefes darlığı ve diğer solunum semptomları ile yorgunluk, bulantı ve kusma, ishal, baş ağrısı, konjunktivit, hafif uzuv veya sırt kas ağrısı vb.) Zamanında izole edin ve tıbbi tedavi isteyin ve hastalıkla işe gitmeyin;
(5) Ellerinizi sık sık yıkayın: Elleri akan suyla iyice yıkamak için el dezenfektanı (sabun) kullanın ve çalışma sırasında elleri dezenfekte etmek için yıkamasız dezenfektan kullanın;
(6) Personelin çalışma sırasında kişisel korunması: Gerekli iş kıyafetlerini (başlıkları) giymenin yanı sıra koruyucu maskeler de takmalısınız;
(7) Salgın sırasında ünite kantinde yemek toplanmaması tavsiye edilir: Yemekler sırayla veya dağınık olarak alınabilir Yoğun yerlerde geçirilen zamanı azaltmak için, onları tek başlarına yemek için ilgili ofislerine (veya ikametgahlarına) götürmeleri teşvik edilir;
(8) Yemek yemek için kantine giderseniz, kendi sağlığınızı sağlamalı, yeni koronavirüs enfeksiyonunun neden olduğu şüpheli pnömoni semptomları olmamalı, maskeyi doğru takmalı ve yemeden önce çıkarmalısınız;
(9) Kantinde yemek yerken, damlacıkların yayılmasını önlemek için insanlar arasında belirli bir mesafe bırakın;
(10) Yemekten önce ellerinizi yıkayın, yemek yerken daha az iletişim kurun ve yemeye konsantre olun.
2. Yiyecek alıp saklamak için dışarı çıktığımda nelere dikkat etmeliyim?
(1) Malzemeleri satın almak ve kişisel korunma almak için normal sebze pazarlarına, süpermarketlere vb. Gidin: Yabani hayvanlar ve diğer "oyunlar" satın almayın veya yemeyin, canlı hayvanları ve kümes hayvanlarını tek başlarına kesmeyin ve besi hayvanları ve kümes hayvanı etini ve menşei bilinmeyen ürünlerini pişirmeyin;
(2) Yiyecekleri biriktirmeyin: Bozulabilir meyve ve sebzeleri hemen yenip satın alınmalıdır Dışarıya çıkmayı azaltmak için depoya dayanıklı donmuş et ürünleri, kök sebzeler vb.
(3) Çeşitli gıda maddeleri için uygun saklama koşullarına göre depolayın, Raf ömrünün ötesinde yiyecek yemeyin;
(4) Malzemeyi seçerken et ve sebzelerin uyumuna, malzemelerin kalınlığına, yumurta ve süt kombinasyonuna dikkat edin ve daha taze meyve ve sebze yiyin. Dengeli beslenme, bağışıklığı ve direnci artırmaya yardımcı olur.
3. Gıda işleme ve pişirme sırasında nelere dikkat edilmelidir?
(1) Et, yumurta, kümes hayvanları ve su ürünleri gibi yiyecekler iyice pişirilmelidir. , Kalanlar tekrar yemeden önce iyice ısıtılmalı ve salgın sırasında soğuk yemekler yapmamaya çalışılmalıdır;
(2) Hazırlanan yiyecekleri mümkün olan en kısa sürede yiyin.Vaktinde yenemiyorsa, pişmiş yiyecekleri 2 saatten fazla olmamak üzere oda sıcaklığında saklayın ve iç sıcaklığını 70 ° C'de tutun;
(3) Çapraz bulaşmayı önlemek için işleme sırasında çiğ ve pişirilmiş olanları ayırmak için iki set bıçak, kesme tahtaları, kaplar vb.
(4) Ellerinizi sık sık yıkayın: Pişirmeden önce, pişirme sırasında kirli maddelere dokunduktan sonra, tuvaleti kullandıktan sonra ve pişirildikten sonra ellerinizi akan su ve el dezenfektanı (sabun) ile iyice yıkayın;
4. Sofra takımı nasıl dezenfekte edilir?
En etkili ve en güvenli dezenfeksiyon yöntemi yüksek sıcaklıktır: Sofra takımını yıkadıktan sonra, dezenfeksiyonu sağlamak için 15-30 dakika kaynar suya koyun veya sofra takımlarını temizleyin ve sıcak buhar jeneratöründe 15-30 dakika fumigasyona tabi tutun; sofra takımlarını dezenfekte etmek için klor içeren dezenfektan kullanılması tavsiye edilmez.
Sonuç
Yeni koronavirüs enfeksiyonunun neden olduğu zatürre hala yaygınken, makul beslenme ilkesine uyulmalıdır.Kişisel özelliklerine göre et ve sebze, iri ve ince tahıllar, yumurta, süt ve et, bol meyve ve sebze kombinasyonu, az yağlı ve kızartılmış , Tütsülenmiş, salamura edilmiş ve diğer aşırı işlenmiş yiyecekler, vücudun metabolizmasını teşvik etmek ve vücudun bağışıklığını ve direncini artırmak için yeterli miktarda su için.
Telif hakkı bildirimi: Grafik alakasız Bu makale daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata veya yasal haklarınızın ihlali varsa, lütfen web sitesi ile bir mülkiyet sertifikası ile iletişime geçin ve zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederim.
Kaynak: Healthy Taste_jd
