Double 11'e koşmak için, üç sincap bir dizi yeni ürün piyasaya sürdü
Double 11'den önce, üç sincap 11 yeni ürün piyasaya sürdü.
Şişelenmiş kuruyemişler dahil "küçük meyve", rattan biber aromalı hazır erişte "çalkalamalı erişte", kendi kendine ısınan haşlanmış yemekler (dumansız barbekü olarak bilinir) "yumuşatma", baharatlı hazır shiitake mantarları "mantar eti" ve et ve kuruyemişler ayrılır. "Good Duo La", deniz ürünleri atıştırmalık ürünü "Pocket Seafood", domates peyniri aromalı sosis "Pot Cheese Bomb" ve kurutulmuş dana eti paketinde günlük kuruyemişler, göz farı kutusu ve ruj baharatlı kombinasyonu "Boğa" vb.
Atıştırmalık veya ambalajın adı ne olursa olsun, birçok hile var. Görülüyor ki, üç sincap ürünle Douyin ve bazı internet terimlerini "net ünlü" ün tek bir ürününü yaratmak amacıyla bağlamak istiyorlar.
2017'de Double 11'de, Three Squirrels'in satışı 522 milyon yuan idi.Hala bir numaralı internet atıştırmalık markası olmasına rağmen, bu sonuç 2016'nın 508 milyon yuan'ına kıyasla küçük bir artış. Muhtemelen Double Eleven'ın satışını canlandırmak için 11 yeni ürün piyasaya sürüldü.
Three Squirrels'ın kurucusu ve CEO'su Zhang Liaoyuan, "Geçen yıl Double 11'de büyüme olmadığını keşfettikten sonra birçok hazırlık yaptık. Bu yıl Double 11 bizim için bir sınav" dedi.
Üç Sincap tarafından bu yıl piyasaya sürülen yeni ürünlerden bazıları, kısa süreli unlu mamuller serisinin 27 Günlük Atıştırmalıkları, İkinci Beyin aromalı sütlü içecek ve oksijenli kurabiyelerdir. Ancak başarı oranı yüksek değil, örneğin "27 Gün Atıştırmalıklar" ve "İkinci Beyin" kaldırıldı. Zhang Liaoyuan ayrıca, üç sincabın ilk olarak 50 çeşit pişmiş kek ürettiğini, ancak daha sonra yarısını kestiğini söyledi.
Bu yıl şimdiye kadar kaç yeni ürünün piyasaya sürüldüğü sorulduğunda, Zhang Liaoyuan artık hatırlamadığını söyledi. "Ama artık önemli değil. Haziran ve Temmuz aylarında birçok ürün çıkardık, ancak Ağustos ayında da çok sayıda ürün çıkardık."
Zhang Liaoyuan, yılda 100'den fazla yeni ürünle, ayda ortalama 10 yeni ürünün daha uygun olabileceğini hissetti. Yenilikçi ve özgün ürünlerin geliştirilmesinin en önemlisi olduğunu belirtti. Ancak homojenizasyon, Three Squirrels, Baicaowei, Laiyifen ve Liangpinpu dahil olmak üzere çeşitli atıştırmalık markalarının karşılaştığı problemdir. Baicao Wei, örnek olarak üç sincabın güncellenmiş "Günlük Kuruyemişleri" ni ele alalım, Baicao Wei ayrıca günlük ceviz ve fındık etine benzer bir ürün piyasaya sürdü. Bu genç gıda firmaları için inovasyon ve Ar-Ge, bir gıda araştırma enstitüsü kurarak kısa sürede çözülemeyebilir.
Üç sincap, birkaç dizi kısa raf ömrüne sahip yiyecekleri denedikten sonra daha ileri gitmeyi planlıyor.
Üç sincap, dolaşımı hızlandırmak ve raf ömrünü kısaltmak için "son derece taze bir strateji" önerdi: Kendi kendine çalışan platformlardaki tüm ürünler, üretim tarihinden tüketicilerin ellerine kadar 20 güne indirildi. Daha kısa raf ömrüne sahip ürünleri piyasaya sürmek için lojistik ve tedarik zincirlerini ayarlıyor.
Örnek olarak fındık ürünlerini ele alalım, eskiden fabrikadan tüketicinin eline geçmesi 50 gün sürerken, malların devir hızı artırılarak bu süre yaklaşık 30 güne indirildi. Sonraki üç sincap için planlanan süre 20 günden daha az olacak şekilde sıkıştırıldı. Bu, kendi kendine çalışan kanalların 15 gün içinde ürün satması gerektiği anlamına gelir.
Ayrıca Zhang Liaoyuan, üç sincabın "Özel Fabrika" adlı WeChat uygulamasına dayalı olarak özelleştirilmiş bir atıştırmalık projesi hazırladığını da ortaya çıkardı. Paket, kullanıcı tarafından belirtilen resimlerle basılabilir ve ürün modüler hale getirilir. "Private Factory" nin uygulama senaryosu arkadaş ve akraba arasında hediye vermektir. Proje önümüzdeki yıl başlatılabilir.
Üç Sincaptan Resim
