Zhejiang Üniversitesi'nden mezun olan ikinci doğan baba yanıyor! 2 yıllık yemek pişirme sürecinde 100'den fazla yemek öğrendim.
Neredeyse yarım yıldır, internetteki bir mutfak uzmanı çok popüler!
Sokaklarda ve ara sokaklarda iyi yemek arayan bir gurme değil, ama güzel yemeklerle hayatın her parçasını kaydediyor. Çok sıcak ve şifalı ...
Geçen yılın Ekim ayından bu yana, netizen "Yangyang 8793" bir forumda "Büyük Bir Adamın Yemek Yapma Becerileri" adlı dizide 20'den fazla gönderi yayınladı.
Önce bu yaşlı adamın yemeklerine bir bakalım.
Zhejiang Üniversitesi'nden mezun oldu, aşkı yemek
Yangyang, Zhejiang Üniversitesi'nden elektrik mühendisliği ve otomasyon bölümünden mezun oldu ve şu anda bir bölge elektrik tedarik şirketinde çalışıyor.
"Zhejiang Üniversitesi'nden 15 yıl mezun oldum. O zamanlar Zhejiang Üniversitesi şu anki kadar zor değildi." O alçakgönüllülükle, "Şimdi her gün yemek yapıyorum ve aşçılık becerilerimi geliştiriyorum. Sanırım aday o sırada yanılmıştı."
Pişirmeye başlama nedenlerinden bahseden Yang Yang, başlangıçta raflardaki ördekleri yakalamak zorunda kaldığını söyledi. "Geçmişte, annem iki çocuğumuza bakmamıza yardım etti, ancak büyükannem yaşlandığında ve bakıma ihtiyaç duyduğunda, annem kırsala geri döndü. Bu yüzden evde yemek yapan tek kişi bendim."
Yangyangın ailesinde daha fazla deniz ürünü yapıyor
Mutfağa bakarken, mermiyi sadece sıfır temel ile ısırabilir.
"Başlangıçta, Dabao'ya her gün ne yemek istediğini sordum. Eğer bilmiyorsa Baidu." Yangyang, "Şimdi aksine, birkaç kez yaktıktan sonra kendi fikirlerim var" dedi.
Aşçılık becerilerini kademeli olarak öğrenin ve yapın
Yangyangın ısrarı iki yıl sürdü.
Dört kişilik bir aile, herkesin zevkini tatmin etmek kolay değil. "Pişirdiğim tüm yemekler yendi ve kabul edildi ve şu anda en mutlu olanı bendim." Dedi Yangyang, bu aynı zamanda onu her zaman yemek pişirme konusunda desteklemenin motivasyonudur, "ancak bazen pişirdiğim yemekler Dabao tarafından hala sersemletilecek."
Yangyang'ın menüsü WeChat grubunda yayınlandı
Karısı ve çocukları yemek yemeyi sevdiği sürece Yang Yang tatmin etmeye çalışacaktır. Yangyang, "Nasıl pişirileceğini bilmiyorsan, internette yemek tariflerine bak." Dedi. "Ben benzer olmak istemiyorum, çocuk olmak istemiyorum."
"Dabao mangal yemeyi seviyor, ben sadece evde tavuk kanadı pişiriyorum." Yangyang, "Bebeğimi yemeğe götürdüğüm için kendimi çok rahat hissetmiyorum. Sonuçta Xiaobao hala genç. Dışarıda yerse MSG, yağ vb. Koyabilir. Fazlası var."
Her gün yeraltı yemek pişirme pratiği yapın, Yang Yang gerçekten ünlü oldu.
"Beklenmedik bir şekilde, bir gün paket servisi de yapacağım." Her gün çocuklarına yemek pişirmek için hileler değiştirdiğini ve eşinin arkadaş çevresinde sebze kurutduğunu söyledi. Tarifler istedi ve hatta onları teslimat için hazırladı.
Ancak Yang Yang, pişirme seviyesinin yeterli olmadığına inanıyor. "Yemek servisi yapmak muhtemelen zor bir iştir ve çocuklarımla vakit geçirmek için fazla zamanım yok."
Ev yapımı biber sosu
Yangyang tarafından hazırlanan kerevit paket servisi olan restoran
Hayatımın geri kalanı için, hepsi sensin
İki çocuk babası olan Yang Yang'ın kendi meşguliyeti ve mutluluğu vardır.
"Dabao bu yıl 11 yaşında ve Xiaobao 3 yaşında." Yangyang, "Onlar için 100'den fazla tabak öğrendim. Sadece iki çocuğun sağlıklı büyümesini umuyorum." Dedi.
Yang Yang, işe gitmenin yanı sıra neredeyse çocuklara odaklandı. "Ben ders çalışmaktan ve yemek yemekten sorumluyum ve günlük yaşamdan eşim sorumlu." Dedi.
Yangyang çocukları
Hafta içi işten sonra, bebek için yemek pişiriyor ve dinlenme gününde Yang Yang iki çocuğunu da rapor vermeleri için çeşitli ilgi sınıflarına götürüyor.
"İki çocuk, her biri iki ilgi sınıfına sahip ve aynı zaman diliminde değiller. Hafta sonları bunu bu şekilde açıklayacağım. Onlar işten daha mı yorgunlar?" Yangyang, "Çocuklarıma her zaman en iyisini vermek istiyorum ve başlangıç çizgisinde kaybetmek istemiyorum. Yorgun ve mutlu. "
"Xiaobao, ikinci çocuğunun açılmasından sonra doğdu, küçük kız kardeşinin çocukluğundan beri dolandırıcılıktan bıkmış bir ağabeyi var." İki çocuktan bahsedildiğinde yabancı dil daha fazla olur.
Mobil fotoğraf albümünde yemeğin yanı sıra çocuklar da var. "İki kardeş saniyeler içinde yüzlerini değiştirebilirler ve sonra saniyeler içinde birbirlerine yapışabilirler." Umarım kardeşler arasındaki ilişki sonsuza kadar sürer. "Dedi.
Yang Yang, "Hayatın anlamı yakacak odun, pirinç, yağ, tuz, yiyecek, giyim, barınma ve ulaşımdan başka bir şey değildir. Hayat sıradan olsa da, renkli olmalı." Dedi.
"Hayatımın geri kalanında, nereye bakarsam bakayım, hepsi sensin." Söylemek istediği bu ve aynı zamanda bir koca ve baba olarak en sevecen itirafı.
Kaynak: Xiao intranet Xiaoshan Forum (wwwzaixsco)
Sorumluluk Reddi: Bu makale daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin, zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Zhejiang Voice
