Tavuk butları hala bütün olarak mı pişiriliyor? Çocukların yememesine şaşmamalı! Ailem bunu yapıyor, çocuğun 2 kaseye yetecek kadar pirinci yok
Tavuk butları herkesin aşina olduğu bir et türüdür.Çoğu anne çocuklarının daha güçlü büyümesini ister, bu yüzden çocuklarının yemesi için biraz tavuk budu pişirirler. Ama çocuk onu nasıl yiyemez! Aslında çocukların yemek yememesinin bir sebebi var, yaptığınız tavuk ızgaraları hiç lezzetli değil, tabi ki çocuklar yemeyecek! Her zamanki uygulamanız kesinlikle tüm kökü pişirmektir, çocukların onu yememesine şaşmamalı! Bunu yapıyordum, çocuklarımı yememeleri için nasıl ikna edebilirim, ama şimdi ailem bunu yapıyor ve çocukların yeterince 2 kase pirinç yok!
Bütün tavuk bacağını haşlama! Gerçekten lezzetli değil. Editörün yöntemine bakın.Yöntem çok basit.Bunu olabildiğince çabuk öğrenebilirsiniz.Ayrıca, tavuk bacağının tadı tüm haşlanmış tavuk bacağından çok daha iyi! İkna etmenize gerek yok, çocuk kendi kendine yemeyi bırakamaz! Ailem ne zaman yemek pişirse, çocuk iki kase pirinç yemeli! Vücut güçlü olabilir!
İlk adımda tavuk budu suya batırılır ve parçalara bölünür Patatesleri tavuk budu ile aynı büyüklükte bir ocak şeklinde kesin. Yağı bir tavada yakın, kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve biraz yağ sıcaksa etkisi daha iyi olur.
İkinci adım, aroma kaynayana kadar beklemek, tavuk but parçalarını eklemek, hızlı bir şekilde kızartmak, tavuk uyluğunun derisi renk değiştirene kadar kızartmak ve ardından üzerini kapatarak yaklaşık 10 dakika pişirmektir.Bu süre zarfında birkaç kez kızartın ve tuz, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin. (Bu süreçte su ekleyemezsiniz, bu nedenle yapışmaz tava veya daha kalın bir demir tava kullanmak en iyisidir)
Üçüncü adım, birkaç parça zaten yarım veya altı adet olgunlaşmıştır Bu sırada patates parçalarını ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin.Bu sırada su ekleyin ve orta kapakla birlikte karıştırın. Birkaç kez çevirmeye dikkat edin.
Dördüncü adım, patateslerin yarı olgunlaşmasını, renklenmesini ve kabuklarının biraz yanmasını beklemek, biraz su eklemek (not: birazdır) ve pişirmeye devam etmektir.
Beşinci adım, bu süre boyunca daha fazla kızartın, üç ila dört kez su ekleyin (kaynamış su en iyisidir), patatesler yumuşaktır ve tavuk budu yumuşaktır ve meyve suyu çıkar!
Tadı güzel! Dışı kavrulmuş ve içi yumuşak, çok ama çok lezzetli ve büyük bir restoranın bunu başarabileceğini düşünmüyorum! Lokantadaki büyük tabak tavuktan yüzlerce kat daha iyi, deneyebilirsiniz, bir kez yerseniz unutamazsınız, üç gün yemiyorsanız özleyeceksiniz. Çabuk çocuklar için yapın! Elbette bu yemek her yaş için uygundur, tavuk butları ve patatesleri çok yumuşak ve çürümüştür.
