g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Chaoshan'daki 100 ortak bitkinin adlarını ve işlevlerini açıklayın

Bu bitkilerin tanıtımı esas olarak Chaoshan tarlalarında çekilmiş fotoğraflardır.Çiçekler ve bitkilerle ilgili olarak en çok çeşit dağlardadır.Aslında, Chaoshan dağlarında birçok çeşit Çin bitkisel ilacı vardır, ancak yerel meslektaşları meyan kökü gibi onları nasıl yöneteceklerini ve koruyacaklarını bilmiyorlar. .

Çin bitkisel tıbbının günlük hayatımızda artan önemi ile birlikte, büyük ormanlarımızı yönetmenin daha iyi bir yolu var mı? Ekonomik faydaları en üst düzeye çıkarmak için en önemli şey köylülere fayda sağlamaktır.

Pek çok insan, çocuklukta yaygın olarak kullanılan kırsal otların yok olduğunu hissetmeye başlıyor.Örneğin, pelin ağacını alın. Eskiden pelin doluydu. Her zaman kokunun çok kokduğunu hissediyorum. Ailem ara sıra benim için suyu kaynatmak için çekiyordu. Yıkanmak. şimdi ne olacak? Bulması zor.

Chaoshan'da yaygın çiçekler ve bitkiler: (Dağlar dahil olmayan alanlar, yol kenarları)

1, sopa yaprağı anka kuşu : Kök büyüten sedum sedum sedum bitkisinin takma adıdır. Genellikle saçakların köşelerinde görülen sedum ailesinin etli bir bitkisidir. Süper canlılığa sahiptir ve biraz toprak tozu ile çoğalabilir. 90 ° dikey olan bir duvarda bile bulunabilir Gerçekten bir anka kuşudur. Yapraklarda maceracı tomurcuklar büyüyecek ve bunlar toprağa düştüğünde yeni bitkiler haline gelebilecek.

Bu tür çimler Tianxin'deki eski evlerin çatılarında her yerde görülebilir, özellikle de pek çoğu güçlü canlılığa sahiptir ve belirli mevsimlerde çiçek açacaktır.

2. Gözetmen bıçak tabakları (Bilimsel adı: Geniş yapraklı Phoenix): Büyük yapraklı anka kuşu olarak da adlandırılır. Crassulaceae, Kalanchoe bir cinstir. Sulu meyveler, süper üreme yetenekleri nedeniyle "anka kuşları" olarak bilinir.

3. Kuyunun ağzında çimen , Çin tıbbı adı. Pteridium ailesinin karasal eğrelti otunun bütün bitkisidir. "Yunnan Tıp Tarihi" nden, yıl boyunca toplanabilir, taze olarak kullanılabilir, yıkanabilir, bölümler halinde kesilebilir ve kurutulabilir. "Kunming Folk Common Herbs": ısı ve detoksifikasyonu giderir, iltihap ve diürezi azaltır, teminatları harekete geçirir ve ağrıyı dindirir. Tedavi dizanteri, enterit, hepatit, farenjit, idrar yolu iltihabı, karbonkül çıbanları, romatizma, morluklar ve ağrı.

4. (İstiridye kabuğu otu) : Doğa ve lezzet: Kırışıklıklar tatlı, hafif keskin, acı, doğası gereği serindir ve toksik değildir.

Eskiden çok tarla vardı ama şimdi çok az ... Temelde saksı bitkisi muamelesi görmüştüm.

5. (Dokuz katlı kule) Altın takas edilmez : Chaozhou mutfağında "Altın Buhuan" olarak da bilinen "Balık Kişniş" ve "Fesleğen" olarak da bilinen Hakka halkı buna "Manyuanxiang" ve "Manyixiang" diyor. Dokuz katlı pagoda Ocimum basilicum L. Bu yıllık bitki çok katmanlı bir kule şekline sahiptir, bu nedenle "Dokuz Katmanlı Kule" olarak adlandırılır. Devasa fesleğen ailesinden gelir.Yaprakları, gövdeleri ve çiçekleri güçlü bir yıldız anason kokusuna sahip olduğu için Lanxiang fesleğeni olarak da adlandırılır. Rüzgarı rahatlatın, nemi azaltın, qi ve kan dolaşımını teşvik edin, detoksifiye edin ve şişliği azaltın

Yumurta kızartmak için yaprak toplamak harikadır. Baizi'yi kızarttığımda içine birkaç yaprak koymayı seviyorum.

6. (Gentiana) : Chaoshan bölgesinde takma adlara Kudancao, Kudu gall, Kudidan, Pudidan, Kudan, Kujukucao, Sanguina vb. Denir. Bu ürün, Lamiaceae familyasındaki Campanulaceae'dir. Çok yıllık bir bitkidir. Bahçe kenarındaki açık hendekte ve dağın yol kenarındaki açık arazide doğdu. Kantaron acıdır, doğası gereği soğuktur ve toksik değildir. Detoksifiye etmek, ısıyı gidermek ve ateşi azaltmak için kanı soğutmak için ağızdan alın. Harici kullanım için iltihap önleyici ve şişlik. Karaciğer ve dalak kanalına girin. Ateş, karın ağrısı, ateş dizanteri, kırmızı gözler, şişlik ve ağrı, kabakulak belirtileri. Kadınlarda göğüs ağrısı, cilt yaraları, şişlik toksini, bıçak yaraları, şişlik ve ağrıyı dışarıdan tedavi edin.

7. Pelin : Bütün bitki, adet kanamasını ısıtma, nem alma, soğuk algınlığı, hemostaz, antiinflamatuar, anti-astım, öksürüğü giderici, anti-alerji vb. İşlevlere sahip ilaç olarak kullanılır.

(Ben gençken, pelin her yerdeydi. Biz Tianxin'de ona "Kokulu pelin" derdik. Onunla karşılaştığımızda, çok kötü koktuğunu hissettik. Son on yılda, çünkü herkes yavaş yavaş pelin çok iyi bir şey olduğunu öğrendi. Çin bitkisel tıbbı, görünüşe göre yol kenarındaki pelin bir yılda çıkarılmış ve şimdi ara sıra sebze bahçesinde görülebiliyor)

8. Küre otu: Monk'un baş otu, Rosaceae Snakeberry cinsinin çok yıllık bir bitkisidir. Genellikle nemli vahşi doğada, hendekte ve kayaların altında yetişir. Chaoshan bölgesinde White Hair Vine, Three-Leggged Tiger, Dragon Tuzhu, Nine Dragon Tuzhu, Monk Tou Bo, Snake Snake, Snake Snake, Orb Snake Grass, Snake Snake Snake, Snake Snake Snake, Snake Snake Snake ve S. Uzun Tuzhu, Yılan Macunu Otu, Öğütülmüş Berry, İpekböceği Meyvesi, Yabani Bayberry, Yılan Pancao, Sanpifeng, Üç Yapraklı Berry, Öğütülmüş Bayberry, Üç Pençe Phoenix, Kırmızı Dingguo olarak adlandırılır. Endikasyonlar: akciğer ısısı, boğaz ağrısı, öksürük, soğuk ve sıcak, kan kusma, hemoptizi, dizanteri, akut mastit, skrofula balgam, kabakulak, oral ülserler, endometriyal kanama. Egzama, böcek ısırıkları, çıbanlar ve karbonkülü dışarıdan tedavi edin.

9, Sifang Şubesi Kuna (Beyaz Çiçek Bidens): Bidens, Çin'de yaygın olarak kullanılan bir bitkisel ilaçtır.Isı temizleme, detoksifiye etme, kan stazını dağıtma ve kan dolaşımını teşvik etme etkilerine sahiptir. Esas olarak üst solunum yolu enfeksiyonları, boğaz ağrısı, akut apandisit, akut sarılık hepatiti, gastroenterit, romatizmal eklem ağrısını tedavi eder. , Sıtma, çıbanları, zehirli yılan ısırıklarını, çürükleri, şişlikleri ve ağrıyı tedavi etmek için harici kullanım.

10. Kokan diken (köpek boku çiçeği) : Akciğerler balgamı çözer ve kanamayı durdurur. Öksürük, kan kusma, skrofula, bıçak yaralarını tedavi edin.

11. Karahindiba : Akut mastit, lenfadenit, skrofula, furunküloz, akut konjunktivit, soğuk algınlığı ve ateş, akut tonsillit, akut bronşit, gastrit, hepatit, kolesistit, idrar yolu enfeksiyonları vb. Karahindiba çiğ olarak yenebilir, kızartılıp çorbaya dönüştürülebilir, ilaç ve yemeklik bir bitkidir.

12. mor sırt : [Alias] Çimenli Zibei Geyiği, Zibei Tiankui, Zibei Geyik Otu, Anti-Back Kırmızı, Bitkisel ve Sırt Kırmızı, Azure Dihong, Eski Sow Çiçek Başı, Anti-Back Yeşil Hapı. Bütün bitki iltihabı azaltmak, dizanteri durdurmak ve kabakulak, mastitis, çocuklarda yetersiz beslenme, cilt egzaması ve diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.

13. Ayçiçeği: (Latince bilimsel adı: Portulaca grandiflora), aynı zamanda çam yapraklı şakayık olarak da bilinen barbata, Portulaca ailesi Portulaca'da yıllık bir çiçektir. Sıcak, güneşli ve kuru bir ortamı severim.Güneş çiçek açtığı zaman sabah, akşam ve bulutlu kapanır, bu yüzden "ayçiçeği, öğlen çiçeği" denir. Isıyı ve detoksifikasyonu temizleme, kan dolaşımını teşvik etme ve kan stazını giderme, şişliği ve ağrıyı azaltma ve anti-kanser işlevlerine sahiptir. Jiang Yi'nin "İlaç Aynasında Ek Fu", "yarım dallı nilüferden yılan yaralarını hafifleten peri otunu" kaydeder. Zehirli yılan ısırıklarını tedavi etmenin yanı sıra, belirli bir etkiye sahip olan tümörleri tedavi etmek için de kullanılır. "Materia Medica Özeti Özeti", "bu çimenlerin mor-beyaz çiçekleri, mor-kırmızı çimenleri, çift yaprakları vardır, Temmuz ve Ağustos aylarında kabul edilmiştir." Boğaz şişkinliğini ve ağrısını, yanıkları, çürükleri, kesikleri ve kanamayı, ıslak yaraları tedavi edin. Şişlik ve boğaz ağrısı, suyu parçaladı ve duruladı, harici uygulama için diğer ezilmiş macun.

14. Eğreltiotu : Çin ana karası ve Güneydoğu Asya'da yaygın olarak dağıtılır ve bu bölgelerde masada da popülerdir. Ayrıca Japonya'daki yüksek mide kanseri oranından sorumlu suçlulardan biri olduğuna inanılıyor. Bazı kanserojen içeriklere sahip olduğu için aşırı sığır ve koyun tüketimi ölüme yol açacak ve aşırı insan tüketimi kanser görülme sıklığını artıracaktır. Takma ad: Bracken, Ruyi Vegetable, Wolf Osmunda

15, sahte kusma altın krizantem : [Takma ad] Çıplak krizantem, büyük ejderha top otu, Jiulong Tuzhu, dağ kişniş, kişniş otu, kaz. Etkinlik: bütün bitki: qi'yi dağıtır ve durgunluğu giderir, şişliği, detoksifikasyonu, ateş düşürücü, antispazmodik etkiyi azaltır ve baş ağrısını, dizanteri, ödem ve karbonkülü iyileştirir. Scrofula'yı, rüzgar toksin akışını, hemoroid iltihabını iyileştirin.

16, Oldenlandia diffusa : Patentli ilacı doğada acı, hafif ve soğuktur. Başlıca etkileri, ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırmak, ağrıyı hafifletmek ve kitleleri, diürezi ve nemi gidermektir.

(Hedyotis diffusa Chaoshan'da çok yaygındır. Şu anda sayı az da olsa birkaç ağaç çekmek kolay değil. Ancak böyle mevsimlerde bulmak zor, sadece ilkbaharda bir tane görüyorum. Yaz aylarında çok şey var.Eğer tarlalarda, kara oldenlandia ise, dağlara çıkıp konuşmak için gitmeniz gerekiyor. Ayrıca nispeten nadirdir ve tabii ki pahalıdır. Bir kedi bin yuan'dan fazladır)

17. Aloe: (bilimsel adı: Aloe vera) Aloe, Liliaceae familyasına ait çok yıllık yaprak dökmeyen bir bitkidir.Yapraklar kümelenmiş, büyük ve kalındır, gövdenin üstünde oturur veya doğar. Yapraklar genellikle mızrak şeklinde veya kısa ve geniştir, kenarları vardır Dişli dikenler. Ateşi arındırmak için etkililik; detoksifiye etmek; kan durgunluğunu gidermek; böcekleri öldürmek. Kırmızı görme; kabızlık; bulanıklık; hematüri; pediatrik epilepsi; yetersiz beslenme; yanıklar ve haşlanmalar; kadınlarda amenore; hemoroid; uyuz; karbonkül şişmesi ve zehirlenmesi; morluklar.

18, Beyaz çiçek Zhucao: Erken Lotus otu, Eclipta prostrata, Chaoshan bölgesindeki Beyaz çiçek Juegrass olarak da bilinen beyaz çiçek Juegrass tatlı ve hafif acıdır, doğası gereği soğuktur, toksik değildir. Isıyı uzaklaştırmak, detoksifiye etmek, kanı soğutmak ve kanamayı durdurmak için ağızdan alın. Harici kullanım için iltihap önleyici ve şişlik Karaciğer ve akciğer meridyenine girin. Hematokezya belirtileri, kan kusma, burun kanaması, hemoptizi, hematüri, kırmızı dizanteri, kızamık, ısı yaralanması, boğmaca, boğaz ağrısı, göz ağrısı, hemoroid. Deride nemli kaşıntı, yaralar, şişkin toksinler, travma ve kanama, akut gastroenterit, kırmızı leucorrhea vb.

19. Wu Zhu, Afrika Kuşkonmaz olarak da bilinir, Ornithogalum, Liliaceae ve Kuşkonmaz yarı çalılardır.

20. Mantar: Asla yemeyin.

21. Güney zencefil: Güney zencefil (kırmızı kakule olarak da bilinir), Avrupa'da ilaç ve baharat olarak kullanılır. Bu güne kadar, güney zencefil Kaoshan ve Güneydoğu Asya'da hala kullanılıyor ve başka yerlerde nadiren görülüyor.

22. Peru: (Diğer ad: Physalis, Ghost Lantern, Acı Fener) Bütün bitki, halk hekimliğinde fonksiyonel uterus kanaması, kolesistit, sarılık hepatit, soğuk algınlığı, baş ağrısı, karın ağrısı, yetersiz beslenme, ateşli gözler, çürükler, yaralar, Deri yaraları, yılan ve kuduz ısırıkları, çürük ayaklar, çürük baş tedavisi ve hemoroitler.

23. Uçan kırkayak: Anacardiaceae'nin büyük uçan kırkayağı olan büyük uçan kırkayak, sapını ve yapraklarını ilaç olarak kullanır. Fonksiyonlar ve Endikasyonlar: Isı ve nemi, detoksifikasyonu ve şişmeyi gidermek. Yılan ısırıkları, sarılık hepatiti, romatizmal artralji, ağrılı ülserler, egzama: taze gövdeler ve yapraklar kaynatılarak dışarıda yıkanır. [Alıntı] "Çin Bitkisel Tıbbının Ulusal Derlemesi"

24. Hidroklorik asitli tavuk: Kuzukulağı, diğer adı: ekşi ot, güvercin asidi, ekşi sirke sosu, Latince adı: Oxalis corniculata L. Odun kuzukulağı ailesi, odun kuzukulağı bir bitkidir, bütün bitki tüylüdür. Köksap biraz daha kalındır. Gövde ince ve zayıf, çok dallı, dik veya sürünen ve sürünen gövdenin düğümünde kökleniyor. Yapraklar kök üzerinde bazal veya alternatiftir; stipüller küçük, dikdörtgen veya ovaldir, kenarlar yoğun bir şekilde pilozdur, taban yaprak sapı ile birleşmiştir veya aynı bitkinin alt stipülleri açıktır, ancak üst stipüller açık değildir; ülke genelinde yaygın olarak dağılmıştır. Yamaçtaki çim havuzlarda, nehir vadilerinde, yol kenarlarında, tarlalarda, çorak arazilerde veya ormanların altında vb. Doğmuştur. Ilıman ve subtropikal Asya, Avrupa, Akdeniz ve Kuzey Amerika'da dağıtılır. Bütün bitki, ısıyı ve diürezi gidermek, şişmeyi azaltmak ve siltleri gidermek için ilaç olarak kullanılır; saplar ve yapraklar, aynaları veya bakır eşyaları parlatmak için kullanılabilen oksalik asit içerir. Çok yiyen sığır ve koyunlar zehirlenerek ölüme yol açabilir.

25. Astronomi çimi: Chaoshan bölgesi, dağ astronomi otu, şemsiye otu ve ravent çiçeği olarak da bilinir ve diğer alanlara altın düğme ve yarı spilanthus denir. Bu ürün, Compositae ailesindeki Spilanthus cinsine aittir. Yamaçta orman, hendek, nehir ve chigou yol kenarında doğdu, köy tarafı açık alan. Bitkisel ilaç olarak kullanılır, keskin tadı vardır, sıcaktır ve toksik değildir.

26. Domuzcuk (Portulaca oleracea): , Isıyı temizleyin ve detoksifiye edin, kanı dağıtın ve şişliği azaltın. Ateş ve kan, sıcak duş, kanlı, tuzak, karbonkül, kötü huylu yara, erizipel, yara izleri ile ısı dizanteri tedavisi. Genellikle Coptis ve odunsu ile nemli sıcaklığın neden olduğu ishal ve dizanteri için kullanılır. Ağızdan veya pound meyve suyunu alın ve karbonkülü tedavi etmek için harici olarak uygulayın. Dışkıda kanamalar ve rahim kanamalarında da kullanılır ve hemostatik etkiye sahiptir.

27, dikenli bitki , Ayrıca şöyle bilinir: Amaranth, Amaranth: [Fonksiyonlar ve Endikasyonlar] Isı ve rutubeti temizlemek, detoksifikasyon ve şişlik, kanamayı durdurmak için kanı soğutmak. Dizanteri, enterit, mide ve duodenal ülser kanamalarında, hemoroid ve hematokezide kullanılır; haricen zehirli yılan ısırıkları, deri egzaması, çıban apsesi tedavisinde kullanılır.

Kaoshanlılar temelde bu dikenli bitkileri kazarlar, sonra üst kısımlarını çıkarırlar, köklerini bırakırlar ve tıbbi amaçlarla kuruturlar. Asıl mesele ishal için suyu kaynatmaktır.

28. Muz: Yassı bitkinin önündeki bütün bitki doğada tatlı ve soğuktur. Diürez, ısıyı uzaklaştırma, görme yeteneğini iyileştirme ve balgam söktürme etkilerine sahiptir. Genç bitkiler yenilebilir.

29. Süt otu : Çeşitlilik Alias: Ejderhanın kanı, kan keder görür, kan keder görür, süt çiçeği otu, süt otu, süt suyu otu, öğütülmüş brokar, öğütülmüş kırmızı. Kurutulmuş Euphorbiaceae veya Dichrysanths otlarıdır.Kurutmak ve kirleri temizlemek için yaz ve sonbaharda hasat edilir. Doğası ve tadı Xinping'dir, ısı ve detoksifikasyonu uzaklaştırma, kanamayı durdurmak için kanı soğutma, nem ve sararma gibi etkilere sahiptir.

30. Tuzlu karides çiçekleri: Bitkisel ilacın tamamı soğuğu gidermek, ısıyı uzaklaştırmak ve ishali gidermek; akut gastroenterit, rüzgar sıcağı ve soğuk, baş ağrısı, sıtma ve diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.

31. Köpek dişi çiçeği: Etkinlik: ısıyı temizlemek ve kan basıncını, detoksifikasyonu ve şişmeyi düşürmek.

Evde bitkiler var, 20 yıldır buralarda, beyaz çiçekler çok güzel ama adı çiçeklerin güzelliğiyle uyuşmuyor.

32. Adaçayı: Qingming otu, takma adlar: ıspanak otu, Buda'nın kulak otu, yumuşak ot, pelin, artemisia annua, Qingming sebzeleri, su krizantem vb., Wuxin, Wuxin otu, Tian Ai. Saplar ve yapraklar ilaç olarak kullanılır. Antitüsif, balgam söktürücü, astım ve bronşit ile enfeksiyöz olmayan ülserler ve travmalar için yaygın bir ilaçtır. Ağızdan alındığında da kan basıncını düşürebilir.

33. Kedinin Bıyıkları: (Eski adıyla Böbrek Çayı), Maoxu Gong ve Ya Nu Miao olarak da bilinir. Kedigil iltihabı soğutur ve azaltır ve ilaç olarak kullanılabilir. Esas olarak akut ve kronik nefrit, sistit, idrar taşı ve romatoid artriti tedavi etmek için kullanılır.

34. Banyan fidanları:

35. Bahar otu: Bilimsel adı: Ophiopogon japonicus, "Shen Nong's Materia Medica", Ophiopogon japonicus'u yin besleyen ve ciğerleri nemlendiren en üst sınıf olarak listeliyor ve "uzun hizmet ve hafif vücut, yaşlı veya aç değil" diyor.

36. Çoban Çantası: Çoban çantası aynı zamanda çiğ ot ve su kestanesini korumak olarak da bilinir. Başlangıçta Çin'de üretilmiştir ve şimdi tüm dünyaya yayılmıştır.Çin, eski çağlardan beri tüketim için vahşi çoban çantasını toplamıştır. MÖ 300 gibi erken bir tarihte kaydedilmiştir. 19. yüzyılın sonundan 20. yüzyılın başına kadar, Şangay banliyöleri 90 yıldan fazla süredir ekilmektedir.

37. Fotan anne çimen , Huotan Mao, Wu Tanzi, Yunyao, Huotan Anne, "Eskiz Defteri": cildi ve rüzgar ısısını, akış enjeksiyonunu, eklem karbonkül ağrısını giderin.

38. Bambu otu: Commelina otsu bitkilerdir, çoğunlukla dünyanın tropik bölgelerinde ve birkaçı ılıman ve subtropikal bölgelerde dağılır.Çin, başta Guangdong ve Yunnan olmak üzere ülke genelinde dağılmış 13 cins ve yaklaşık 50 türe sahiptir. Yeşillik süs bitkisi türleri olarak çeşitli lisans bitkileri yetiştirilmektedir.

39. Mağaza katı brokar: (Helianthus kişniş) yerli bir kara örtü bitkisidir.Umbelliferae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir.Geniş bir adaptasyona ve güçlü örtme kabiliyetine sahiptir.Kısa sürede yoğun bir çim oluşturabilir ancak yaprakları yumuşak, su bakımından zengin ve çiğnenmeye dayanıklı değildir. "Nanning City İlaçları": "Günah, düz ve küçük zehir." [İşlevler ve Endikasyonlar] Isı, diürez, şişme ve detoksifikasyondan arındırma. Sarılık, kırmızı ve beyaz dizanteri, bel soğukluğu, kötü idrara çıkma, pannus, boğaz şişmesi, karbonkül fıtığı, morluklar ve morlukları tedavi edin. Akut sarılık hepatiti, akut nefrit, boğmaca, idrar yolu taşları, atlet ayağı, herpes zoster, konjunktivit, erizipeller için.

40. Kuş otu, Tıbbi malzemelere giriş: Eskiden Stellaria olarak bilinen civciv otu, Caryophyllaceae ailesinin bir bitkisidir.

41, yabani sebzeler (Rorippa indica (L.) Hiern), Cruciferae cinsine ait bir bitki. Baharatlı pirinç sebzesi, yabani kolza tohumu, tang kudzu, kurutulmuş kolza tohumu, börülce, tavuk sebze, pueraria lobata, serrata, yabani potherb hardalı, yabani hardal, yabani karnabahar, dağ hardalı, tek kök sebze, frenk maydanozu, altın ipek bakla Otu ilaç olarak kullanılır, tadı tatlıdır ve doğası düzdür.Ağızdan tatbikat görünümü hafifletme ve mideyi güçlendirme, öksürük ve balgamı hafifletme, astımı hafifletme, sıcağı ve detoksifikasyonu temizleme, ısı ve şişliği azaltmaya eşdeğerdir.

42. Pembe çiçekli baş: Kara mayını çiçeği, tropikal Amerika'ya özgü. Genellikle Çin'in kuzeyinde ve güneyinde süs çiçekleri olarak yetiştirilir ve bazen yabanidir. Kökler ve yapraklar tıbbi amaçlar için kullanılabilir ve ısıyı uzaklaştırma, detoksifiye etme, kan dolaşımını teşvik etme, menstrüasyonu düzenleme ve besleyici etkilere sahiptir.

43. Kuşkonmaz, Yunpian çamı, dikenli kuşkonmaz ve Yunzhu olarak da anılır, Latince adı Asparagus setaceus olup, yüksekliği birkaç metreye ulaşabilir. Etkinlik: Akciğerleri besler ve öksürüğü giderir, kanı soğutur ve sırılsıklam, diürez ve detoksifikasyonu giderir. Tüberküloz, öksürük, akut bronşit, amipli dizanteri, yin eksikliği ve akciğer kuruluğu belirtileri; öksürük; hemoptizi; idrar damlaması.

44. Tian Shili: Polygonum leylak, takma ad: küçük nar ağacı, küçük nar yaprağı, küçük şifalı ilaç, Latince adı: Ludwigia prostrata Roxb. Onagraceae, Polygonum syringae yıllık dik bir bitkidir; [Etkinlik]: Isıyı uzaklaştırmak ve zehirden arındırmak; diüretik ve Tonglin; kan stazını gidermek Hemostaz

45, koyun toynağı, Yabani ıspanak olarak da bilinen Çin tıbbının adı burun kanaması, fonksiyonel uterin kanama, trombositopenik purpura, kronik hepatit, perianal inflamasyon, kabızlık; dış hemoroidlerin topikal tedavisi, akut mastitis, sarı su yaraları, çıbanlar, cilt için kullanılır. Saçkıran.

46, Guayule, Çin Çevre Koruma Bakanlığı ve Çin Bilimler Akademisi tarafından ortaklaşa formüle edilen ve 7 Ocak 2010'da yayımlanan "Çin'deki İstilacı Yabancı Türlerin Listesi" nin ikinci istilacı yabancı türler listesine dahil edildi.

47. Xiao Fan Tianhua, [Alias] Di Peach Blossom (Çin Florası), Tian Furong (Fuzhou), Bagua Blocking Tiger (Güney Fujian), Wild Cotton.

48. Müreffeh: Jingangzhuang (bitki), Euphorbiaceae etli ve etlidir, doğu Hindistan'a özgüdür, tadı acı, hafif buruk ve serindir. Çok az zehir var.

49. Yonca: Bilimsel adı yonca'dır. 100.000 yoncadan yalnızca biri dört yapraklı yonca olarak bulunabilir ve olasılık yaklaşık 100.000'de birdir, bu nedenle dört yapraklı yonca olarak adlandırılır.

50. Kaz kokusu: Kaz otla beslenmez, Compositae ailesinin kişnişidir. Keskin tadı doğada sıcaktır ve akciğer meridyenine geri döner.Rüzgarı ve soğuğu dağıtma, burun ve delikleri temizleme, öksürüğü giderme, toksinlerden arındırma ve kaşıntıyı hafifletme etkilerine sahiptir.

51, Neem Ağacı (Latince bilimsel adı: Melia azedarach L.), doğa ve tat: acı, soğuk. zehirli.

52. Yedi Yıldızlı Kılıç : Sansevieria trifasciata Prain (bilimsel adı: Sansevieria trifasciata Prain), aynı zamanda kaplan piranı, brokar, Welwitschia, kaplanın kuyruğu palmiyesi, sarı kuyruklu orkide veya kayınvalide olarak da bilinir, Liliaceae'deki Sansevieria trifasciata cinsinin çok yıllık otsu bir yeşillik bitkisidir. "Lu Chuan Materia Medica": "Detoksifikasyon, antienflamatuvar. Morlukları, yaraları ve yılan ısırıklarını tedavi edin."

53. Pelin:

54. Peri palmiyesi: Kaktüs (bilimsel adı: Opuntia stricta (Haw.) Haw. Var. Dillenii (Ker-Gawl.) Benson), Opuntia cinsinin bir bitkisidir. Göksel Palmiye, Guanyin Palmiyesi, Bawang, Ateş Palmiyesi vb. Olarak da bilinir, kaktüs ailesine aittir.

55. Tayvan Akasya: Malzeme serttir ve tekerlekler, kürek kürekleri ve çiftlik aletleri için kullanılabilir; kabuk tanen içerir; çiçek koku için hammadde olarak kullanılabilen aromatik yağ içerir.

56. Gül çiçekleri: (Bilimsel adı: Rosa chinensis Jacq.) Çiçeklerin Kraliçesi olarak da bilinen, "Yueyuehong" olarak da bilinen, her mevsim çiçek açan, her mevsim çiçek açan, genellikle kırmızı veya pembe, bazen de beyaz ve sarı olan, yaprak dökmeyen, yarı-yaprak dökmeyen bir çalıdır. Gül olarak da bilinen süs bitkisi veya şifalı bitki olarak kullanılabilir.

57. Tavuskuşu orkide: Tavus kuşu orkide Liliaceae ailesine aittir ve Twelve cinsine aittir. Bilimsel adı: Twelve juan. Güney Afrika'ya özgü. Yetiştirme toprağı tercihen kumlu tınlı veya humuslu topraktır.

58. Malantou Tam bir bitkisel ilaç olan Malan olarak da bilinen bu ilaç, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, yiyecek birikimini ortadan kaldırma, idrara çıkma, kan stazını dağıtma ve kanamayı durdurma etkilerine sahiptir. Fujian ve Guangdong'da, genellikle Tianbian krizantem ve yol kenarı krizantem olarak bilinir. , Loach yemekleri, Yunnan Piaoyilian'ı aradı.

59. Lao Ye, Su kestanesi yaprağına uzun yaprak da denir. Kalın yapraklı, kuvvetli yeşil renkli, aromatik kokulu, iyi gölgelendirme ve süs etkisine sahip, hastalıklara ve böceklere karşı kuvvetli dayanıklı, basit yetiştirme tekniklerine sahip, bina ve avlularda dikime uygun çok yıllık bir asma bitkisidir.

60. Nar: (Bilimsel ad: Punica granatum L.) Yaprak döken ağaçlar veya çalılar. Çin'de nar yetiştiriciliğinin geçmişi Han Hanedanlığı'na kadar uzanmaktadır.Lu Gong'un kayıtlarına göre Zhang Qian onu Batı Bölgelerinden tanıtmıştır. Geleneksel Çin kültürü, narı bir maskot ve birçok çocuğun ve mutluluğun sembolü olarak görür.

61. Ginseng yemekleri: Ginseng sebzeleri, sebze olarak görülebilen ve yenilebilen avluda yetiştirilebilir. Başlıca yenilebilir kısımları yumuşak saplar ve yapraklar veya yeraltında genişlemiş etli köklerdir ve yumuşak gövdeler daha yaygındır.

62. Sivri Uçlar: Ferocactus, kaktüs ailesine aittir ve bu cinste yaklaşık 30 tür vardır.

63. Miscanthus:

Chaoshan Yenilebilir Yabani Sebzeler "Erken Sipariş Verin":

Chaoshan'da anaç, Wudiangui, domuz ciğeri, pueraria lobata, wolfberry ve yaprakları, restoranlarda kahvaltıda ana hammadde olarak kullanılır.Yöntem benzerdir.Ana yöntem: domuz eti kaynatmak ve kahvaltı yapmak için yaprakları birlikte kullanmaktır.

1. Anavatan Leonurus ilaç olarak kullanılabilir.Etkin maddesi leonurusindir.Anavatan, leonurusin, stakidrin, leonurusin, leonurusin ve diğer alkaloidlerin yanı sıra benzoik asit ve potasyum klorür içerir.

2. (Nane otu) : Bütün nane otu ilaç olarak kullanılır ve yenebilir.Çoğunlukla nane yağı ve mentol ekstrakte etmek için kullanılır. Chaozhou Şehrindeki Phoenix Dağı'nın eteğindeki Fenghuang Kasabası'nda Fenghuang'da üç hazine var: Dancong çay yaprakları, tavuklu pirinç eriştesi ve phoenix kurutulmuş soya peyniri. Bunların arasında phoenix kurutulmuş soya peyniri nane otu ile yenir. Yerel halk ona Cao Zi der. , Tadı gerçekten çok güzel.

3. (Siyah nokta kuralı) : Solanum vulgaris olarak da bilinir. Chaoshan bölgesindeki takma adlar Niucao, Niuzicao, Wumucai, Wuguicao, Dianguicai, Wuguibiao [Doğa ve lezzet işlevi] olarak adlandırılır. Wudiangui'nin biraz acı, tatlı ve soğuk bir doğası vardır. Isıyı temizlemek ve nemi gidermek, kanı soğutmak ve detoksifiye etmek için ağızdan alın. Harici kullanım için iltihap önleyici ve şişlik. Karaciğer, akciğer ve böbrek meridyenine girin. Endikasyonlar Dizanteri, hipertansiyon, sarılık, bademcik iltihabı, akciğer ateşi, öksürük, diş eti kanaması. Cildin nemli zehirini, siyah kabarcığı, fare ısırığını dışarıdan tedavi edin. Isıyı soğutma ve dağıtma işlevine sahiptir ve ayrıca boğaz ağrısını iyileştirebilir. (Tianxin'de kahvaltı yerken bazı insanlar çorba yapmak için yapraklarını ve domuz etini kullanmayı severler)

4. Çin kurdu : Alias: wolfberry, wolfberry kafa, wolfberry ucu, wolfberry fidesi, Niu Jili, köpek dişi, köpek sütü, yer peri fidesi, pancar. Çin wolfberry aynı zamanda wolfberry kafası, wolfberry filizi ve pancar başı, yani wolfberry'nin ihale sürgünleri ve yaprakları olarak da bilinir.

5. Beyaz Rattan (Bilimsel adı: Auricularia auricula): Yapraklarda çeşitli vitaminler, kalsiyum ve demir bulunur, bunlar kültür sebzeleri olarak kullanılabilir ve görüntülenebilir. Bütün bitki tıbbi amaçlar için kullanılır.Laksatiftir, bağırsakları yumuşatma, ısı dağılımı ve bağırsak hareketini teşvik etme etkisine sahiptir; çiçek suyu kanı temizleme ve detoksifikasyon etkisine sahiptir, akneyi detoksifiye edebilir ve karbonkül toksinlerini ve meme başı kırılmalarını dışarıdan tedavi edebilir. Meyve suyu, zararsız bir gıda boyası maddesi olarak kullanılabilir.

6. Domuz ciğeri yemekleri: Chaoshan bölgesinde Wumian Li, Tuvalet Kafesi Wu, Wumian Otu ve Cockleshell Otu olarak adlandırılır. Diğer yerel takma adlar Green Snake Aberdeen, Dog Liver Vegetable, Nine Head Lion Grass, Hexagon Ying, Mung Bean Green, Liver Fire Grass, Bamboo Leaf Green, Phlegm Resolving Green, Jiujie Lei. Endikasyonları: Akciğer ısısı, hemoptizi, soğuk algınlığı ve ateş ile öksürük, yaz sıcağında polidipsi, yaz ateşi, kırmızı gözler, şişlik ve ağrı, akut hepatit, Japon ensefaliti, makula ateşi, konjunktivit, dışkıda kan, kırmızı dizanteri. Harici olarak herpes zoster, cilt yaraları, çıbanlar, şişlik ve zehir, koltuk yaraları, köpek ısırıkları, siyah kabarcıklar vb.

7. İnci lahana : İnci karnabahar, Compositae'nin Artemisia cinsinin pancar tohumudur ve çok yıllık bir bitkidir. Endikasyonlar: çürükler, deri ateşi, nemli toksinler, göz akarları, yanıklar, düzensiz adet kanaması, amenore, çocuklarda erizipeller, çocuklarda fetal toksinler vb.

8. Tian Ge Cai (Pueraria lobata): Aynı zamanda keskin tadı, acılığı, doğada ılıman sıcaklığı, ciğerlere geri dönüşü, karaciğer meridyeni, yüzeyi rahatlatan ve soğuğu gideren, kan dolaşımını ve detoksifikasyonu teşvik eden, nemi gideren ve sarıyı azaltan Suicai (Materia Medica Özeti) olarak da bilinir.

Chaoshan'da yaygın patates, kavun ve meyveler:

1. Tatlı patatesler: Tatlı patates ayrıca tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, altın patates, tatlı patates, kırmızı patates, yeşim yastıklı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, tatlı patates, kaz, tatlı patates olarak da adlandırılır.

2. Ortak: Patates, "patates" ismini at çanlarına benzedikleri için almıştır.Bu isim ilk olarak "Songxi İlçesi Zhishihuo" da Kangxi döneminde görülmüştür. Kuzeydoğu Çin ve Hebei'ye patates, Kuzey Çin'e yam yumurtası, Kuzeybatı ve Hubei ve Hubei bölgelerine yam, Jiangsu ve Zhejiang bölgelerine patates veya yam, Guangdong'a patates, Guangdong'a Hollandalı patates ve Fujian'a yam denir. Hubei'nin kuzeybatısında tatlı patateslere "patates" denir.

Benim izlenimime göre, Tian Xin ilkokuldayken patates yetiştirmeye başladı. Her neyse, buna "ortak" deniyor. Yöntemle ilgili olarak, balık kokusu olduğu için pek iyi değil. Aslında, sadece beş dakika suda kaynatılması gerekiyor. Bırakırsan işe yaramaz. Daha önce anlamadım.

3. Büyük patates, kenevir manyok (mor yam, "mor yam" olarak da adlandırılır), tatlı patates:

(Neden bu üçü birlikte tanıtılsın? Çünkü kışın hasat yapılırken yapraklar zaten kurudur. Yapraklar büyüdüğünde açıkça tanınabilirler. Öncelikle manyokun yaprakları en büyüğü ve asmaları mordur. Bir sonraki büyük patates ve üçünün en küçüğü yam).

4. Manyok (sonbahar patatesi) ağacı: Nanyang patates, manyok, manyok olarak da bilinen manyok, Euphorbiaceae'nin kök yumruğudur.

Manyok doğrudan yenemez ve doğrudan tüketim için özel işlem gerekir. [Cinsiyet ve lezzet klasiklere geri döner]: acı, soğuk. Kalp Sutra. Bu tür, Çin Bitki Atlas veri tabanında bulunan zehirli bir bitkidir.Toksisitesi, tüm bitkinin zehirli olmasıdır. Taze kökler daha zehirlidir. Yenilebilir manyok zehirlenmesi hakkında birçok rapor vardır. Hafif zehirlenme semptomları olan hastalarda mide bulantısı, kusma, ishal ve baş dönmesi görülür. Şiddetli vakalarda nefes almada zorluk, hızlı kalp atışı, göz bebekleri genişlemesi ve hatta koma yaşarlar. Son olarak, kasılmalar ve şok geçirirler ve solunum yetmezliğinden ölürler. Manyok kökü yerken dikkatli olun. Manyokun içerdiği zehirli madde linoleindir. Çiğ veya az pişmiş manyok yutarsanız veya çorbasını içerseniz zehirlenmeye neden olabilir. Uzmanlar, manyokun soyulup dilimler halinde kesilmesi ve daha sonra pişirilerek veya kaynatılarak pişirilmesi gerektiğini öne sürüyorlar, işlenmiş manyok güvenle yenebilir. Manyok nişastası, manyok şeritleri veya manyok unu gibi diğer işlenmiş manyok ürünleri, işlem sırasında toksik maddeler uzaklaştırıldığı için insan vücuduna zar zor zarar vermez.

5. Muz ağacı:

Birkaç muz çiftliği var aslında 25 yıl önce çiftlikler en çok narenciye ekti.Hem narenciye hem de muz aynı, özellikle tayfunlardan korkuyorlar, tayfun geldiğinde çok acınası ... Geçmişte çiftçiler gökyüzünü izliyordu. O sırada gerçekten Tanrı'nın kutsaması için dua ettim.

6. Çilek:

Tianxin'de çilek ekimi aslında nadirdir. Toprak uygun olmadığı için olmayabilir. Belki de fazladan tarla olmadığı içindir. Ancak, birçok insan evde ekim yapıyor, bu yüzden biraz aldım ve yeğenimin evde yetiştirmesine izin verdim. Önemi, bilimi popülerleştirmelerine izin vermektir.

7. Dut: Dut yaprakları rüzgarı ve ısıyı tahliye edebilir; ciğerleri temizleyebilir; görüşü iyileştirebilir. Esas olarak rüzgar sıcağı ve soğuk; rüzgar sıcaklığı başladığında ateş, baş ağrısı, terleme, mide bulantısı, öksürük ve göğüs ağrısı; veya kuru akciğerler ve balgamsız öksürük; boğaz kuruluğu ve susuzluk; rüzgar ısısı ve karaciğer yangısı; kırmızı gözler, şişlik ve ağrı.

Dut lezzetlidir, haha, eskiden komşular çok tohuma sahiplerdi ve çoğu zaman onları yemeyi bitiremiyorlardı. Onları toplayamayacak kadar tembellerdi. Çocuklar sık sık onları topladılar. Sadece onları kırıp düşmemeleri için ikna etmeye çalıştılar.

8. Papaya ağacı: Papaya olarak da bilinen papaya, tropikal ve subtropikal yaprak dökmeyen yumuşak odunsu büyük çok yıllık bir bitkidir, 8-10 metre yüksekliğinde, sütlü, yaprak dökmeyen yumuşak odunsu küçük ağaçtır; sap dallı değildir veya bazen zarar görmez Spiral olarak düzenlenmiş stipüllere sahip dallar. Meyve ağaçta büyür ve kavun gibi görünür, dolayısıyla papaya adı verilir. "Modern Pratik Çin Tıbbı": olgunlaşmamış meyve suyu, mide hazımsızlığını iyileştirir ve bir besin ve ayrıca bir sağım maddesidir. Olgun meyveler bağırsak hareketini kolaylaştırabilir ve ayrıca kırmızı ve beyaz dizanteri iyileştirebilir.

9. Guava ağacı: Guava, Latince adı: Psidium guajava Linn. Myrtaceae, Guava ağacı

Bu da küçük yeğenim tarafından evde dikilmişti, saksıya dikilmişti aslında birkaç tane tohumu vardı ama hepsi çok heyecanlandılar ve çalmamamı söylediler.Kendi bahçem olsaydı, doğrudan yere diktim. Bir yıl birçok meyveye dayanabilir.

10. Bergamot meyve ağacı: Meyveler, tarlanın kalbinde çok yaygın olmayan eski kokulu sarıya dönüşebilir, aynı zamanda çileğe benzer.Bazıları evde saksı bitkisi olarak yetiştirir. Aslında yaprakları turunçgillere benzer.

11. Şeker kamışı: Şeker kamışı, şeker ve su bakımından zengindir ve ayrıca çeşitli vitaminler, yağlar, proteinler, organik asitler, kalsiyum, demir ve insan metabolizmasına çok faydalı olan diğer maddeleri içerir.Ağırlıklı olarak şeker üretimi için kullanılır.Cilt genellikle iki ortak renkte mor ve yeşildir. Kırmızı ve kahverengi de vardır, ancak nispeten nadirdirler.

Şeker kamışı söz konusu olduğunda, son yıllarda tarlada daha az mahsul oldu, oldukça fazla olduğu ortaya çıktı.Zaten bu durumda, nakit mahsuller bu durumda, iyi satıldıklarında daha çok ekiliyorlar, ancak 25 yıl gibi çoğu zaman üzücü. Geçmişte herkes narenciyeyi topladı.Sonuç olarak son tahmin edilebilir.Hepsi bunun iyi olduğunu düşündü ama sonuç iyi değildi.Çoğu insan maliyeti toplayamadı, piyasadaki arz ve talep fiyatı belirler. Bu toplum her zaman böyleydi, yirmi sekiz yasası.

12. Tatlı taro: (Bu yapraktır, taro yeraltında büyür), mideyi genişletebilir, cildi besleyebilir ve pürüzsüzleştirebilir. Sorunları gidermek ve susuzluğu gidermek için soğuk taro yiyin. İnsanları şişmanlatır, iştah açar ve bağırsakların kapanmasını sağlar. Kan stazını kırın ve kasları pul pul dökün. Anne kanı kırmak için taro yedi; kanını ve susuzluğunu gidermek için taro çorbası içti. Balıkla pişirirken nefesi alçaltabilir, ortasını ayarlayabilir ve noksanlığı besleyebilir. Beyaz taro cehaletin tadı yok ama mor taro tadı kötü. Susuzluğu gidermek için çorba yapın. Ekimden sonra taro kurutulup saklanacak ve kışın hastalanmayacaktır. Ancak diğer mevsimlerde yenmez.

Tarodan bahsetmişken, yirmi yıl önce, bir kez, falan, belli bir akşam, ortada çıkarılmış ,,,, tatlı bir taro çorbası olduğunu asla unutmayacağız. ,

13. Domates: Domates ve hurma olarak da bilinir. Eski adı Haziran Trabzon hurması ve üç yuan iyi haberdir. Peru ve Meksika'da, başlangıçta "Kurt Şeftali" olarak adlandırılıyordu. Domatesler beslenme açısından zengindir ve özel bir tada sahiptir. Kilo verme, yorgunluğu giderme, iştahı artırma, protein sindirimini iyileştirme, mide şişkinliği ve iştahı azaltma etkilerine sahiptir.

14. Balkabağı:

15. Kışlık tatlı patates (bambu patates): Bu genellikle doğrudan yenmez, ancak toz haline getirilir veya sago çiğ olarak işlenir.

16. Narenciye:

Yirmi yıl önce, Tian Xin çok şey dikti, tüm Chaoyang'ın her yere dikildiği söylenmelidir.

Chaoshan'da yaygın sebzeler:

1. Tatlı fasulye (kar bezelyesi): Kar bezelyesi sakinleştirici bir yapıya ve tatlı bir tada sahiptir. Orta ve alt qi'yi uyumlu hale getirme, idrara çıkma ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir. Dalağa ve mideye fayda sağlayabilir, vücut sıvılarını teşvik edebilir ve susuzluğu giderebilir, hıçkırıkları giderebilir, ishal ve ishali giderir, susuzluğu giderir ve kabızlığı giderir. Düzenli tüketimin dalak ve mide güçsüzlüğü, alt karın bölgesinde dolgunluk, kusma ve ishal, doğum sonrası süt tutma ve ısı nedeniyle susuzluk üzerinde iyileştirici etkileri vardır. Tohumlar ezilir ve toz haline getirilir ve karbunkülü çıkarmak için harici olarak uygulanır. Yulaf lapası pişirmek için yapışkan pirinç ve kırmızı hurma ile yenir.Dalak ve mideyi canlandırıcı, ısınmaya yardımcı ve soğuğu giderici, vücut sıvısını besleyici ve vücudu güçlendirici etkileri vardır.

2. Fasulye filizi (Soya fasulyesi veya siyah fasulye görülemez)

3. Çin lahanası: Beyaz çiçekli Çin lahanası, yeşil yapraklı lahana, Çin lahanası (Guangdong), Çin lahanası ve Çin lahanası olarak da bilinen Çin lahanası Brassicaceae ve Brassica cinsine ait yıllık otsu bir bitkidir. Uzun bir ekim geçmişine sahiptir ve Çin'in özel sebzelerinden biridir. Çin lahanasının sebze yosunu yumuşak, gevrek, tatlı ve lezzetlidir.Yağlı, yumuşak saplar ve genç yapraklarla yenir. Çin lahanasının her 100 gram taze sebze yosunu 92 ila 93 gram su ve 51.3 ila 68.8 mg C vitamini içerir. , Oldukça fazla mineral var, lahana sebzelerinde besin açısından zengin bir sebzedir, kızartılabilir, çorba veya garnitür olarak yapılabilir. Çin lahanası selüloz ve şeker içerir. Tadı tatlıdır, doğası gereği keskindir ve hidrasyonu teşvik etme ve balgamı ortadan kaldırma, rüzgarı detoksifiye etme ve dağıtma, kötülük ve ısıyı ortadan kaldırma, yorgunluğu giderme, kalbi temizleme ve görme yeteneğini geliştirme işlevlerine sahiptir. Bununla birlikte, uzun süre lahana yemek, gerçek enerji tüketme yan etkisine sahiptir ve seks hormonlarının salgılanmasını engeller.

4. Amaranth: Bu, amarant çiçeğidir Kuruduktan sonra içinde birçok tohum vardır. Amaranth sıklıkla görülür, ancak çiçekleri nadiren görülür. Amaranth, qi'yi canlandırabilir, ısıyı temizleyebilir, görüşü iyileştirebilir, fetüsü azaltabilir ve dişlerin ve kemiklerin büyümesini teşvik edebilir. Ayrıca normal miyokardiyal aktiviteyi koruyabilir ve kas spazmlarını önleyebilir. Aynı zamanda kan pıhtılaşmasını teşvik etme, hemoglobin içeriğini artırma ve oksijen taşıma kapasitesini geliştirme ve hematopoezi geliştirme işlevlerine sahiptir. Ayrıca kilo verebilir ve vücudu temizleyebilir, detoksifikasyonu teşvik edebilir ve kabızlığı önleyebilir.

Amaranth'ın ekilmesi nispeten kolaydır. Bazen, tek parça ekip biraz çiçek ve tohum bıraktığınız sürece, onu tekrar ekmenize gerek kalmaz. Tohumlar tarlaya dağılacak ve yeniden büyüyecek ve büyüme oranı çok hızlı olacaktır. O zaman, küçük bir parça amarant tüm aile tarafından yenemez, bir yandan, esas olarak her gün yemek sizin için.

5. Kalın tabaklar: Pazı lahanası aynı zamanda kalın lahana, Chaoshan bölgesi "Chouhecai" olarak da adlandırılır ve Gongcai veya Chuandacai olarak adlandırılır Chenopodiaceae cinsinin bir çeşididir.Fideleri veya yaprakları sebze olarak kullanan iki yıllık bir bitkidir. Pazı, Çin'in kuzeyinde düşük yaz mevsiminde yaygın olarak yenen yapraklı bir sebzedir, taze, sulu ve lezzetlidir. Sebze yaprakları indirgen şeker, ham protein, selüloz, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir ve diğer eser elementler bakımından zengindir. Isıyı uzaklaştırma, detoksifiye etme, kan durgunluğunu giderme ve kanamayı durdurma etkilerine sahiptir.

Houhecai domuzlar tarafından yemişti Domuzların yediği şeylerin çoğu artık restoranlarda üst düzey yemekler haline geldi. Şehirdeki insanlar domuz yemekleri yerken, kırsal kesimdeki insanlar hala şehirdeki insanlara gülürken, aslında zaman değişmeye başladı. Şimdi, yavaş yavaş herkes anlamaya başlar, orijinal ekolojik şeylerin en iyisi olduğu ortaya çıkar. Bazen insanlar etrafta dolaşır ve bir zamanlar yedikleri, yedikleri ve yaşadıkları şeyin gerçek uzun olanı olduğunu keşfederler. İnsanlar her zaman çok hızlı yaşlanır, ancak çok geç kalmıştır. Ayrıca mantar, tatlı patates yaprakları vb.

6. Marul, Acı sebze ve marul olarak da adlandırılan, Asteraceae ve Marul'a aittir.İhale sürgünleri ve genç yaprakları olan sivri yapraklı bir maruldur.Yaprakları uzun mızrak şeklinde, açık yeşil renkli ve gevrek dokulu. Tadı son derece taze ve yumuşaktır, hoş kokulu ve eşsiz bir tada sahiptir.Çok miktarda A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini ve çok miktarda kalsiyum, demir ve diğer besinler içerir.Çiğ sebzeler arasında en üst sınıftır ve "anka kuyruğu" olarak adlandırılır.

7. Krizantem vulgare Compositae'ye ait bir fesleğenli sebze. Kanı temizleme ve kalbi besleme, ciğerleri nemlendirme ve balgamı yok etme etkilerine sahiptir.

Sıcak tencerede krizantem krizantem yok, bu yüzden her zaman eksiklikler olacak, ne kadar popüler olduğu tahmin edilebilir.

8. Kişniş: Sapları ve yaprakları sebze ve baharat olarak kullanılır ve mideyi canlandırıcı ve besinleri sindirici etkiye sahiptir; meyve aromatik yağ çıkarabilir; meyve ilaç olarak kullanılır; rüzgar, kızarıklık, mide ve balgam söktürücü etkisi vardır.

Sebze pazarından aldığım kişnişin tadı zayıf, açıkçası daha kısa bir süre güneşe maruz kalmış, kendi yetiştirdiği kişnişe göre de yumuşak. Kendi sebze bahçemizden gelen kişniş daha sert görünüyor ve aynı zamanda tadı çok dolu ve koku çok rahat

9. Lahana başı (beyaz turp) Qing Hanedanlığı İmparatoru Qianlong'un (MS 1750) Gengwu hükümdarlığında derlenen "Rugao County Chronicles" şunları içerir: "Havuç, bir kuru üzüm, iki çeşit kırmızı ve beyaz vardır, saat dörtte ekilebilir, ancak sonuncusu ve başlangıcı iyidir. Kumlu toprağı yiyenler tatlı ve kırılgandır, çorak toprak yetiştirenler sert ve baharatlıdır. "Beyaz renklidir, altına aittir, ciğerlere girer, doğası gereği tatlı ve keskindir. Akciğer ve dalak meridyenine döner. Sıvı, idrar söktürücü ve müshil üretme etkisine sahiptir. Pulmoner disfonksiyon belirtileri, akciğer ısısı, kabızlık, kan kusma, şişkinlik, gıda durgunluğu, hazımsızlık, aşırı balgam, idrar ve idrarın tıkanması vb. Beyaz turp su ile kaynatıldıktan sonra turp suyu içmek, biraz şeker koymak ve içecek olarak tüketilebilir. , Sindirime ve mideyi beslemeye iyi etki eder.

Evde çok lezzetli, haşlanmış kırmızı et, gerçekten çok iyi.

10. Marul: Marul, doğası gereği tatlı ve serindir.Kapları ve yaprakları marul içerdiğinden hafif acı tadı vardır.Isı ve ferahlatıcı, analjezik ve hipnotik, kolesterolü düşürücü ve nevrasteni tedavisinde yardımcı etkileri vardır. Marul, diürez etkisi olan, kan dolaşımını destekleyen, karaciğeri temizleyen ve safra kesesini destekleyen ve mideyi besleyen mannitol gibi etkili maddeler içerir.

11. Pırasa: Yaprakları, sapları ve çiçekleri sebze olarak yenir; tohum vb. İlaç olarak böbreği beslemek, mideyi güçlendirmek, ferahlatıcı, terletici ve katılaştırıcı etkisiyle kullanılabilir. Çin tıbbında, bazı insanlar pırasa "bağırsak otları" olarak adlandırılır.

12. Yeşil soğan:

13. Kereviz: Kişniş ile aynı tür değildir Kereviz protein, karbonhidrat, karoten, B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, demir, sodyum vb. Yönünden zengindir.Aynı zamanda karaciğeri sakinleştirebilir ve ısıyı temizleyebilir, rüzgarı ve nemi dışarı atabilir, sıkıntı ve şişliği giderebilir, kanı soğutabilir ve kanamayı durdurabilir. , Detoksifikasyon, akciğerleri besleyen, mide ve kanı canlandıran, bağırsakları ve dışkıyı temizleyen, ciğerleri nemlendiren ve öksürüğü gideren, kan basıncını düşüren, beyni güçlendiren ve sedasyon Çoğunlukla kereviz yemek, özellikle kereviz yaprağı yemek, yüksek tansiyon ve damar sertliğinin önlenmesinde çok faydalıdır ve yardımcı bir tedavi edici etkiye sahiptir.