Barınak hastanesindeki hastalar ne yiyor? Yemekler ücretsiz, iki et ve bir vejeteryan, süt ve meyve
CCTV Haberleri: Wuhan Uluslararası Kongre ve Sergi Merkezindeki Jianghan Fangcai Hastanesi inşaatına 3 Şubat'ta başladı ve 5 Şubat'ta resmi olarak hastaları kabul etti. Şu anda, Fangcang sığınma evindeki 1.600 yatak neredeyse tam kapasite çalışıyor. Fangcang sığınma evi hastanesi faaliyete geçtiğinden bu yana, hastanedeki koşullar ve yemek koşulları nelerdir? Son zamanlarda muhabir, Wuhan Uluslararası Kongre ve Sergi Merkezi'nin beşinci katındaki Jianghan Fangcai Hastanesi'nin yemek ve malzeme kantinine özel bir gezi yaptı.
Muhabir: "Bugün öğle yemeğinde ne yiyeceğiz?"
Fangcai Hastanesinin baş aşçısı: "Bugün öğle yemeğinde turpla kavrulmuş tavuk, yabani bambu filizleriyle kavrulmuş domuz eti, yeşil bir sebze, süt ve meyve yedim."
Muhabir: "Günde kaç kopya yapmalıyız?"
Fangcai Hastanesinin baş aşçısı: "Şu anda, kahvaltıdan yaklaşık 2.000 porsiyonla başlıyoruz ve bir öğün yaklaşık 2.000."
Muhabir: "Bir öğün iki bin, bir gün yaklaşık altı bin."
Muhabir: "Her porsiyonun maliyeti ne kadar?"
Fangcang Hastanesinin Şefi: "Maliyet 25 yuan."
Muhabir: "Günlük tariflerimizi nasıl belirleriz?"
Fangcang barınak hastanesinin baş şefi: "Diyetisyenin bize her gün verdiği besleyici yemeklere göre, her gün iki et ve bir sebze."
Muhabir: "Şeflerimizin iş yükü normalden fazla mı?"
Fangcai Hastanesi Baş Aşçısı: "Şefin iş yükü artık çok büyük. Personelimiz artık sabah sekizden akşama, bazen saat 10'a kadar çalışıyor."
Muhabir: "Yemeği teslim edeceğinizden korkmuyor musunuz, Müdür Chen?"
Fangcang Kantin Hastanesinde Mağaza Müdürü Chen: "Korkmayın. Biz de Komünist Parti üyesiyiz. Hastalara yemek verilmesini sağlamak bizim sorumluluğumuzun yanı sıra kurumsal sorumluluğumuzdur."
