Garanti edebilirim! Hiç büyük bir sığır eti yemedin!
Sığır etinden bahsetmişken, Chongqing'deki sığır eti farklıdır. Mülayim olan Chaoshan sığır eti gibi değildir ve bir parça sığır eti kadar küçük değildir. Tamamen kalın, tırmık ve balmumsu dana eti!
Sokaklardaki özel dükkanlar
Gizli ara sokaklardan geçip ağaçların gölgesi boyunca yürürken, gösterişli dekorasyonu olmayan böylesine gösterişsiz bir vitrin görebilirsiniz ve sinek evi gibi olmayacak.
Sadece özenle düzenlenmiş sofra ve çeşniler patronun niyetini görmek için yeterlidir.
Yemek yiyenlerin sürekli değişen ayak izlerini taşısa da, aynı kalan şey sığır etine odaklanmaktır.
Sığır eti ve sosis
Kullanılan sığır eti göbek üzerindeki ettir, et yumuşaktır ve çok iri parçalar halinde kesilir.
Yağ bağırsak, tekrar tekrar temizlendikten sonra kalın bağırsaktır, anahtar büyük bir karakterdir!
Uzun süre pilavdan sonra tadı da çok yumuşaktır.
Baharatlı tencere tabanı
Dana tencere tabanı baharatlı ve baharatlı değil, daha baharatlı, küçük tencere sipariş edilse de porsiyonu oldukça yeterli.
Sığır eti, işkembe ve sığır tendonu mevcut. Xiao Yuer, özellikle sığır tendonunu övmek istiyor. Gerçekten çok büyük ve tırmık ve yapışkan! Bu doruk noktası!
Lezzetli tat
Yağsız et ve yağlı bağırsaklar oldukça ilgi çekicidir, yumuşak ve yapışkan olup çiğnenebilir, insanlara zarar vermeden ağızda erir, gerçekten lezzetlidir.
O kadar büyük ki ağzınızı dolduruyor ve o kadar büyük ki midenizi besliyor.
Dişler aromaya daldırıldıktan sonra, baharatlı tereyağı tadı ile yavaşça ağza yayılır, tat alma tomurcuklarının tam anlamıyla deneyimlenmesine ve son olarak da saf dana aromasına izin verir.
Tereyağ ile kaynatılan tencerenin dibi etin her çatlağına girebilir, girişe sulu bir tada sahip olur ve lezzetlidir!
Yan yemekler hala olağanüstü
Çıtır çıtır et üç adımda kızartılır ve süper lezzetlidir.Eğer kapalı bir paket varsa gerçekten on paket alıp diziye geri dönmek istiyorum!
Tatlı patates unu ile kaplı et şeritlerini eşit şekilde yoğurun, tek tek yağ tavasına koyun, altın çıtır et tencerenin dibine battıktan hemen sonra ortaya çıkacaktır.
Ağız çıtır çıtır, sıcak bir tada sahiptir ve baharatlı dana etine göre farklı bir lezzettir.
Yan yemeklerin öne çıkan özelliği, bu kalın dilimlenmiş dana etidir.
Bir ısırık, ağızda patlayabilir ve dişlerin fışkırması hissi doğrudan sığır etinin mükemmelliğini ortaya çıkarır.
Çeşniler
Görünüşte basit çeşniler, turşular, yer fıstığı, kişniş, doğranmış yeşil soğan ... hepsinin kollokasyona özel bir ilgisi var, sığır suyuyla birlikte koku tek kelimeyle inanılmaz.
Kırmızı yağlı tabakla karşılaştırıldığında, kuru yağlı bir tabak, deniz biberi ile kaplı bir tutam dana eti kesinlikle dilinizi titretecek.
Sadece bu tadı alın, haftada altı gün yemek yiyin, yorulmazsınız, duvara yardım etmek yaygındır!
Kalk, kalk!
Kişi başına: 53
Adres: Poly Flower Banli Phase I'in arka kapısı Yangjiaping 404 İstasyonu'nun yanında (Shenjia Hongcheng Hot Pot'un yanında)
