Atıştırmalık olarak bisküviler, gücü yenilemek için en uygun ve en hızlı besindir.Ancak, çok fazla tereyağı düşündüğünüzde çok tatlıdır ve yardım edemezsiniz ama uzak durursunuz. Bisküvi yemeyi seven ve kilo vermek isteyen arkadaşlar için gerçekten acı verici!
Aslında, çok üzülme, Ben Wang sana bir Wayward Çerezler ! Bu sebzeli bisküvide yüksek ısılı hammadde kullanılmaz ve tereyağı çırpma yükü yoktur.Ayrıca takip işini temizlemek de kolaydır.İçerikleri satın almak kolaydır ve bitmiş ürünün taşınması kolaydır.
1
malzeme
240 gr patates, 80 gr brokoli (sapı alınmış), 3 gr tuz, biraz biber, 38 gr üzüm çekirdeği yağı, 35 gr soya sütü, 135 gr düşük glutenli un, 40 gr tam buğday unu (buğday kepeği dahil), 2 gr kabartma tozu
2
uygulama
1. Patatesleri mikrodalga fırına koyun veya buharda pişirin, ezin ve soya sütü, yağ, şeker, tuz ve karabiber ekleyin;
2. Un ekleyin ve yavaşça karıştırın;
3. Brokoliyi temiz su için işlemden geçirin, ince doğrayın, 2. adıma dökün ve iyice karıştırın;
4. Her şeyi yavaşça bir streç film haline getirin ve 40 dakika mayalayın;
5. İnce dilimler halinde yuvarlayın;
6. Yukarı, aşağı, sola ve sağa ikiye katlayın;
7. Tekrar 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve aynı boyutta bir kalıp veya bardak ağzı ile oyun;
8. Fırın tepsisine koyun, 155 derecede 20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
İpuçları:
1. Brokoli, sindirime iyi gelen selüloz açısından zengindir.Ayrıca çok düşük kalorili ve belirli miktarda su içerir.Güçlü bir tokluk hissine sahiptir ve vücutta yağ birikimini kısıtlayabilir.
2. Kök ve gövde küspesi yerine kullanılan temel besin olan patates, yalnızca% 0,1 oranında yağ içerir; bu, tüm yiyecekler arasında açlığı gideren en düşük yağ içeriğidir.
3. Brokoli nasıl temizlenir: önce akan suyla durulayın, ardından 5 dakika hafif tuzlu suda bekletin, ardından birkaç kez akan suyla durulayın ve ardından çiçekleri pişirmek için kırın.
4. Hammaddelerin su içeriği farklı olduğu için soya sütü ekleme işlemi sırasında bunu gruplar halinde eklemeye çalışın.
5. Taze pişmiş bisküviler daha yumuşaktır, çünkü artık sıcaklık ve nem vardır, soğuduktan sonra kırılgan hale gelirler.
buna ne dersin? Kalorisi düşük ve yapması kolay, lezzetli ve endişesiz, Ben Wang salyası akacak! Eğer cazip hissediyorsanız harekete geçin ~