Havuç, "kötü adam ginseng" adı olan çok yaygın bir ev çapında sebzedir. Havuç, özellikle yaşlılar ve çocuklar için şeker, yağ, uçucu yağ, karoten, çeşitli vitaminler, kalsiyum, demir vb. Gibi besinler bakımından zengindir, sık tüketim için çok iyidir. Yaşlı adam sağlıklı ve uzun ömür yiyor ve çocuklar büyümeyi ve gelişmeyi teşvik edebilir.
Havuç yapmanın birçok yolu vardır. Is karıştırılmış veya haşlanmış olsun, çok lezzetlidir. Bugün size küçük turşulara havuç yapmak için yeni bir yaklaşım öğreteceğim. Basitçe turşu ve karışık, gevrek ve ferahlatıcı, tekrar iştah açıcı. Şimdi bu hava turşu yapmak için uygundur. Bu turşu turp bir gece yenebilir ve çok lezzetli. Çok fazla balık ve büyük et yiyin, çok yağlı olan kırılgan ve ferahlatıcı turşu havuç yiyin. Yöntem de çok basit, bir göz atalım.
Turşu havuç
Malzemeler: Havuç, tuz, arpacık, biber, yıldız anason, su. Adımlar:
1. Havuçları yıkayın ve şeritlere kesin, sonra büyük bir kaseye koyun, yeterli miktarda serin beyaz dökün ve 1 gece için uygun miktarda tuz ve marine edin.
2. Marendikten sonra suyu kontrol etmek için dışarı çıkarın, sonra biber ve sekizgen hazırlayın, arpacıkları rendelenmiş soğan ile kesin, havuç şeridini bir kaseye koyun, soğan, karabiber ve sekizgen koyun, daha fazla soya sosu ve sirke dökün ve karıştırın kuyu.
3. Plastik sargının bir saat marine edilebilmesi ve yenilebilmesi için havuç çubuklarını baharat suyunda yapın. Maralama süresi ne kadar uzun olursa, daha fazla tat. Tamam.
Süper basit mi? Ekşi, tuzlu, gevrek ve ferahlatıcı, sadece yiyin veya yulaf lapası yan yemekleri olarak kullanın. Onları seven arkadaşlar hızla ona bakarlar. Xiaobian'ın makalesini seviyorsanız, dikkat etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, herkesle paylaşmak için her gün yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceksiniz!
Bu makale orijinal ve resimler internetten. Herhangi bir ihlal varsa, lütfen iletişime geçin!