Çocukken en sevdiğim atıştırmalık hakkında konuşmak için, bir kuruşluk bir parça baharatlı erişte olmalı. Her gün okulda ve okuldan sonra, baharatlı erişte almak için okulun karşısındaki kantine giderdim. Birçok arkadaşımın tıpkı editör gibi baharatlı şeritler yemeyi sevdiğine inanıyorum ve çok az insan baharatlı şeritlerin leziz cazibesine karşı koyabilir. Şimdi büyüdüğümde, gençken yaptığım kadar sık yemiyorum ama yine de gördüğümde yiyecek bir şeyler satın alıyorum. Ama büyüdüğümde baharatlı şeritlerin ne kadar hijyenik olmadığını bilirim, bu yüzden daha fazla yemeye cesaret edemiyorum.
Aslında baharatlı şeritler yapma yöntemi çok basit, baharatlı şeritler yemek istiyorsanız satın almanıza gerek yok, size evde yapmayı öğreteceğim. 3 dakika içinde öğrenebilirsiniz çünkü yöntem gerçekten çok basit. Kendi yaptığınız baharatlı erişteler temiz ve hijyeniktir, tadı özellikle güzel, hoş kokulu ve baharatlı, çok lezzetli, yedikten sonra dışarıdan almak istemediğinizi garanti edebilirsiniz. Ardından, editör baharatlı şeritlerin yapım yöntemini herkesle, beğenen arkadaşlarla, acele edip öğrenerek paylaşacak.
[Ev yapımı baharatlı şeritler]
İçindekiler: kurutulmuş tofu düğümü, kurutulmuş kırmızı biber, biraz Çin biberi, biraz susam biberi, 2 yıldız anason, 2 yemek kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı kimyon tozu, 1 yemek kaşığı tuz, kolza yağı. Uygulama adımları:
1. Satın alınan tofu düğümünü önce suya batırın, 4-5 saat soğuk suda ıslatın, ıslattıktan sonra çıkarın ve suyu boşaltın, uygun miktarda kolza yağı tencereye dökün ve yağı ısıtın. Tofu düğümünü koyun ve kısık ateşte yavaşça kızartın.Tofu düğümünü bir spatula ile sık sık çevirerek eşit şekilde ısıtın.Yüzey altın olana kadar kızarttıktan sonra yağ kontrolünü çıkarın.
2. Tencerede biraz baz yağ bırakın, koku elde edilinceye kadar kızartmak için Çin biberi, susam biberi, yıldız anason ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve ardından kızartılmış tofu düğümünü tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3. Kızartmak üzereyken tadına uygun miktarda tuz ekleyin, kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin ve iyice karıştırarak kızartın, böylece soya peyniri baharatla eşit bir şekilde kaplanacak ve tamamen aromalı olacaktır. Yukarı.
Bu şekilde yapılan baharatlı erişteler hoş kokulu ve baharatlı, çok lezzetli, daha temiz ve daha hijyenik, daha sağlıklı ve daha güvenlidir ve tarifi çok basittir.İsterseniz çabuk deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!