g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtalı kızarmış pilavdan bahsetmişken, Çin'de her yaş, sınıf ve cinsiyet için temel gıda olarak kabul edilebilir. Yumurtayı ve pirinci birlikte kızartın, ardından baharatları ve en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin Basit pişirme yöntemi ve hoş kokulu tadı, yumurtalı pilavı insanların en sevdiği yiyeceklerden biri yapar.

Yumurtalı kızarmış pilavın en klasik temsilcisi Yangzhou kızarmış pilavdır. Bu kadar meşhur olmasının nedeni, Yangzhou kızarmış pilavın yumurta sıvısının her pirinç tanesini eşit şekilde sarması ve böylece her lokmanın yumurta ve pilav karışımını tadabilmesidir.Bu, günlük kızarmış pilavda pek yapamayacağımız bir şey. Ancak yumurtalı kızarmış pilav, basit ve pişirmesi kolay görünüyor, ancak kızartmak istediğiniz parçacıklar net ve becerikli. Daha sonra editör, yumurtalı pilavı, önce yumurtayı mı yoksa pirinci mi koyacağınızı, yapışkan olmadan nasıl lezzetli hale getireceğinizi sizinle paylaşacak ~

Bu yüzden bugün sorularınızı cevaplayacağım.Yumurtalı kızarmış pilav yaparken ne yumurta ne de pirinç ilk sıraya konmaz. İkisi birbirinden ayrılamaz, aynı şekilde koyarsanız yumurtalı pilav beklenen tada ulaşamayacaktır. Doğru yol, pirinci ve yumurtayı karıştırarak kızartmaktır, buna genellikle "altın yumurtalı kızarmış pilav" diyoruz. Yumurtaları çırpın ve pirince dökün, iyice karıştırın, yumurta sıvısının pirinci sarmasına izin verin ve birlikte karıştırarak kızartın. Bir sonraki yönteme başvurabilirsiniz ~

ilk adım:

Önce malzemeleri hazırlayın, gece boyunca bir kase pirinç ve taze yumurta damlatılmalıdır, 1: 1 oranına göre bir kase pilav ve bir yumurta yeterlidir. Çok fazla yumurtaya sahip olmayın, aksi takdirde balık kokusu ağırlaşır ve pirincin orijinal kokusunu örter!

İkinci adım:

Yumurtaları çırpmaya başlayın, yumurtaları kaba dökün, yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını olabildiğince eşit şekilde çırpın, daha iyi karıştırma etkisi için biraz pişirme şarabı veya soya sosu ekleyin, böylece kızartılmış yumurtalı pirincin sonraki tavada kızartmada etkisi en üst düzeye çıkarılabilir. .

Mini Manuel Çırpma Ev Tipi Yarı Otomatik Çırpma 27,00 Satın Al 1 Alana 2 Bedava Çırpma Teli Ücretsiz Yumurta Beyaz Ayırıcı Satın Al 23,00 Satın Al

üçüncü adım:

Pirinci yumurta sıvısına dökün ve eşit şekilde karıştırın, böylece her pirinç tanesi yumurta sıvısının özünü olabildiğince emebilsin.Aynı zamanda, bu işlemden sonra pirinç topaklar değil, daha çok farklı parçacıklar haline gelecektir.

dördüncü adım:

Domuz yağı ile güveç kullanın, wok'a biraz yağ dökün, yüksek ateşte açın ve sıcak yağın tüm wok'u eşit şekilde kaplaması için wok'u sallayın.Yumurtalı kızarmış pirince çok fazla yağ koymayın, bu da yağlı olabilir.

beşinci adım:

Yağ ısındıktan sonra, karıştırılmış pirinci, yardımcı malzemeleri vb. Dökün, hızlıca karıştırmak ve eşit şekilde karıştırmak için yüksek ısıyı açın, her pirinç tanesini kızartın, sürekli karıştırın, sabırlı olun, her pirinç tanesi pişene kadar bekleyin. Altın rengi olunca kendi zevkinize göre tadına göre doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edebilir, ardından göz kamaştırıcı bir ışıkta tavada yumurtalı pilav servis edilebilir.

Büyük İmparator Pişirme Yakıt tasarrufu sağlayan Eski Demir Wok Wok Eski Tarz Ev Wok'u 118,00 Satın Al

Ayağınızı serbest bırakmak, soğuğu sevmemek ve güneş lekelerini dışarı atmak istiyorsanız bu ayakkabıları giyin ve bir yaz boyunca serin ve rahat kalın

Köpek günlerinde koşmak nemi giderebilir mi? Evet, daha fazla egzersiz ve daha fazla terleme, nem gittikçe azalacak

Eteğini kaldır! Bu küçük mizaç gömleğini dene, canlandırıcı ve güzel, gerçekten güzel

Ailenizin sağlığı için hayatınız ne kadar zor olursa olsun, bu 5 maddeyi sık sık değiştirmelisiniz.

Bu seksi ve yağlı askılı etekler, üst düzey kadınlığı göstermenize ve sıcak yazın tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Bir seyahate çıktığınızda, kullanışlı ve pratik olan bu "seyahat eserlerini" getirin

Deniz kenarında seyahat ederken, güneş kreminden daha iyi olan doğru güneş şapkasını seçin

Parfüm elde etmek için giysiler nasıl yıkanır? Giysilerinizi bütün gün mis gibi tutmanın doğru yolunu öğretin

Yarık elbise seksi geliyor, her zaman, her yerde, yaz için güzel bir çekicilik yayıyor

Süper Harika Haber | Bell, Jiangsu Suning'e transfer mi yapmak üzere? Yeni yıl kartımı nasıl oluşturabilirim?

Paslanmaz çelik tencere yanar ve sararırsa ne yapmalıyım? Çelik tel bilyelerle ovalamayın, bunu yapmaya çalışın, bu yeni bir görünüm

Orta yaşlı kadınlar, parlak renkler giymekten vazgeçmeyin! Örneğin, bu üç renk beyaz ve ferahlatıcı